用料:白蘑菇、油少许、盐少许、黑椒少许、大蒜两粒。 洗干净新鲜蘑菇,掰掉蘑菇的杆,滤干水分。 拍两粒蒜瓣。 锅烧热,放入少许油,油至7成热(手掌放上去感觉比较烫...
食材:鸡腿3只、杏鲍菇300克、青椒20克、红椒15克、葱头2个、蒜2瓣、姜1小块、小葱3根、酱油2汤匙、淀粉少许、料酒1汤匙、现磨黑椒适量、盐适量、油适量。鸡...
食材准备:海鲜菇100克、文蛤200克、西红柿120克、鸡蛋1个、油、盐、姜各适量。 西红柿去皮切成大块备用。 海鲜菇去掉根部洗净备用。 文蛤开壳检查下有无泥沙...
用料:牛肉200克,洋葱半个,蘑菇适量,生抽适量,淀粉适量,黑胡椒碎适量,料酒适量,盐适量,油适量,生姜,葱花。食材都准备好,自制酱料:酱油2勺,胡椒粉适量,食...
白蘑菇这样做好吃:肉片用水淀粉、料酒上浆。准备白蘑菇、胡萝卜,清洗切片。锅烧热,倒油,葱炝锅,放肉片、酱油煸炒。放蘑菇、胡萝卜煸炒。加适量的清水。炒熟后加盐、尖...
菠菜白蘑菇蛋饼。材料:白蘑菇、菠菜、鸡蛋、盐、黑胡椒。 两只鸡蛋,加1勺水,盐少许打匀,白蘑菇切片,菠菜切段备用。将蛋液倒入预热好的平底锅,铺上一层白蘑菇片,再...
准备好白蘑菇、猪瘦肉、辣椒、鸡蛋清、淀粉、大蒜。将猪肉切成片状,用水还有鸡蛋清、盐、淀粉腌制。再将红辣椒切丁,葱姜切成丝状。点火往锅里倒点油,等油烧热了,就将蒜...
冷藏:低温能保持蘑菇新鲜和优质。在贮运期间,保持温度0到3摄氏度,相对湿度百分之九十到百分之九十五最宜。 速冻:在30到40分钟内,将蘑菇由常温速降至负三十度到...
食材:白蘑菇,猪肉。 辅料:小米椒,蒜米,葱花。 调料:生抽,淀粉,白糖,醋,料酒,油,盐。 把白蘑菇洗净切小块,猪肉切成丝,小米椒斜着切段,蒜米切小。 肉丝中...
锅里放入细砂糖,然后倒入25g冷水。把锅用小火加热,温度慢慢上升,糖也会慢慢融化,并开始冒小泡,加热过程中不用搅拌。泡沫慢慢越来越多,此时,不要搅拌,继续等候。...
汤烧开。吐司面包用少量凉水侵泡。圆葱或冬葱削皮剁碎。菌类清洗后切割成粗片。荷兰芹清洗剁碎。植物油放进大炒锅加温,用中蜡烛圆葱或冬葱煎出淡深棕色。蒜头削皮敲碎,放...
食材:白蘑菇100g、猪肉200g、青椒50g、红辣椒20g、葱10g、姜10g、蒜10g。 将猪肉切薄片、白蘑菇切2毫米左右的薄片,辣椒切块,葱、姜、蒜切末备...
白蘑菇炖红烧肉。这是最家常的一种做法,而且最好用晒干之后的白蘑菇,这样炖出来的红烧肉会更香。做法就是先把红烧肉炒熟然后再和白蘑菇炖在一起。白蘑菇做菜的配料,比如...
洗白蘑菇前,筹备一盆净水,可在水里先放点食盐,搅拌一下子使其消融。然后,将白蘑菇放在水里泡一下子再洗,如许泥沙就很容易洗掉。如果白蘑菇比力脏,泡事后,还可把水顺...
白蘑菇5个,洋葱1/2个,淡奶油半盒,黄油,水,鸡精,面粉,盐少许,黑胡椒少许,荷兰芹少许。将白蘑菇洗净,沥干水分,切片,洋葱切碎粒,待用。取用水600ml加入...
蘑菇200g,油10g,盐10g,鸡精10g,姜丝10g,豆腐50g,香菜50g,葱丝10g。蘑菇撕成段,豆腐切块,香菜切段,锅中倒油,放入葱姜爆香。放入蘑菇翻...
羊肚半个、青椒3个、盐适量、黑胡椒粉适量、淀粉适量。 做法:羊肚切丝后洗干净,用开水烫一下,倒掉水,放高度白酒,适量盐,腌制去腥。青椒去子,切丝。我这次这个辣椒...
准备瘦肉100克、黑胡椒酱适量、卤水汁适量、地瓜粉适量、酱油适量、五香粉适量、麻油适量。瘦肉切片,加入适量地瓜粉,五香粉,酱油,麻油,卤水汁,黑胡椒酱,搅拌均匀...
将牛排用纸吸去渗出的多余的水,然后将两勺子盐和黑胡椒混在一起打匀。打开烤箱准备开始,首先把平底铁锅放入烤箱内经行预热。将先前准备好的植物油均匀的刷在准备脱水的牛...
主料:猪肝适量、番茄适量、洋葱适量。 辅料:生姜适量、淀粉适量。 配料:油适量、白醋适量、黑胡椒粉适量、盐适量、料酒适量、白糖适量、蜂蜜适量、生抽适量、番茄酱适...