将黑豆用清水浸泡至发胀,备用。大枣去核洗净,粳米淘洗干净。 将黑豆放入锅中,加水适量,置炉子上用武火烧沸,再改用文火慢慢熬煮。 熬煮至八成熟时,加入粳米和大枣继...
玉米渣用清水冲洗。将其中的白皮冲出,差不多要冲个4-5遍。最后剩余的都是金黄的玉米渣。枸杞用清水浸泡10分钟,然后冲洗干净。煮锅中加入半锅水,大火加热。水烧开后...
用料,红枣 30克,大米半杯,水适量。大米淘洗干净放入电饭煲中。红枣洗净放入电饭煲中。加入适量清水,按照常规煮粥模式将其做好即可。粥具有补中益气、健脾养胃、益精...
首先在熬小米粥之前先将小米浸泡在水中半个小时左右,这样熬制小米粥更快了,也更容易熬的开。提示:小米一定要选择新米,这样煮的小米粥更有营养而且更香。选小米的时候而...
生山药150克,洗净去皮,切成块状。糯米150克,淘洗干净。先用糯米煮粥,半熟时放入山药块,粥熟即可食用。适用于脾虚腹泻、怠情嗜卧、四肢酸懒、食欲不振、消化不良...
用料:皮蛋1个、里脊50克、大米100克、料酒1茶匙、盐少许、香葱粒5克、清水适量、鸡精1茶匙。里脊肉洗净后切小丁,用料酒腌制10分钟至入味。皮蛋剥皮后洗净,切...
生姜粥:取鲜生姜6克,粳米50克。先将粳米入锅加水,煮成稀粥,加入切碎的生姜,再煮片刻。每日临睡前温热顿服,服后即睡,以微汗为佳。 葱白粥:取连根葱5~10根,...
食材:大米,虾仁,小葱。大米洗干净,浸泡30分钟。虾仁洗干净,剁成虾蓉,加入半勺淀粉,小葱切碎。锅内放入清水,大火烧开,放入大米,煮开转小火30分钟,期间不停搅...
取新鲜铁皮石斛20克、大米适量。(根据平常食用量决定)。将铁皮石斛鲜条清洗干净,去除老皮,切成3-4厘米的小段,加入温水榨汁。同时开始煮粥。大米粥煮好后,加入榨...
准备所需食材,将大米放入砂锅中淘洗一遍后加适量水大火烧开转中小火慢慢熬制。瘦肉切一厘米见方的小块,加料酒、盐和淀粉抓匀备用。姜切细丝、香葱切圈备用。皮蛋切小块备...
备好材料:东北大米80克、菠菜一棵、虾皮3克。虾皮清洗干净;菠菜清洗干净后,随意切几刀备用。将米淘洗干净,注入约1000毫升清水。大火烧开,转小火,约炖45分钟...
主料:大米 200g,水半锅。主要是多放水,水多了可以蒸发,少了就会糊。打开开关,把米和水倒入。大火烧,不用担心会糊。水沸腾后,也不用担心火候,只要把锅盖拿下就...
浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。开水下锅:开水下锅比冷水熬粥更省时间。火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥...
先确定要卖哪几种粥,心里有数后,就要统筹规划一下,需要哪些原料,需要怎样的器具。下面以常见的小米粥、大米粥(白粥)、八宝粥、玉米糁粥四种粥来举例。四种粥就要准备...
海参2个、鲍鱼4头、小米1杯、香菇2个、枸杞20颗、盐适量。首先准备香菇和小葱把它们切碎,然后枸杞洗干净备用。把海参鲍鱼提前用温水泡发好。个头小的就泡多几个。把...
食材:鲍鱼4只、干贝适量、白米适量、水适量、胡椒粉适量、盐适量、鲣鱼酱油适量、葱花适量、包菜适量。清洗干净鲍鱼,撒些盐搓洗鲍鱼身上的污垢,去除内脏再洗一遍。干贝...
首先需要把红豆提前放入清水浸泡4小时以上。。然后要把泡好的红豆加入大米淘洗干净后加适量水上火煮成粥。还需要把山药去皮后切成细小丁块。最后要粥熬到八成熟时加入山药...
首先把红豆泡在水里,注意,要泡一个晚上,也就是说晚上泡,早上再去煮粥。把泡了一夜的红豆倒进砂锅,然后再加入适量的花生,血糯米。继续加红枣,糯米,然后加水,要想喝...
先坐锅烧开水,加入淘洗干净的大米、糯米开始熬粥。将鸡脯肉洗净后剁成蓉,放入容器中倒入少许植物油和少许盐,再加入清水调匀备用。泡发的香菇切丁,胡萝卜切丁、姜切丝备...
在煮粥的时候万万不能再用冷水下锅了。这一点之所以会排在首位,主要是由于能不能煮好一锅粥,它就是最重要的一步了。虽然很多人在煮粥的时候都是用冷水下锅的,但这一点真...