完整的茯苓呈类圆形、椭圆形、扁圆形或不规则团块,大小不一。外皮薄,棕褐色或黑棕色,粗糙,具皱纹和缢缩,有时部分剥落。体重,质坚实,断面颗粒状,近边缘淡红色,有细...
用料:鲜土茯苓,赤小豆,鲫鱼,瘦肉,姜片。 瘦肉淖水。鲜土茯苓去皮剁大块。赤小豆洗净后浸泡一夜。鲫鱼煎至两面金黄。所有材料一次性放入汤煲内,加足水,大火煲开后转...
完整的茯苓呈类圆形、椭圆形、扁圆形或不规则团块,大小不一。外皮薄,棕褐色或黑棕色,粗糙,具皱纹和缢缩,有时部分剥落。体重,质坚实,断面颗粒状,近边缘淡红色,有细...
一般假茯苓会被切成茯苓丁,大小5~8毫米的方形药材,经常观察以后,会看到表面色泽会有一些不均匀,偶尔会有霉斑,在入口以后会有少量的甜味。在打碎在显微镜下观看的时...
看鳃:挑选新鲜带鱼主要看鱼的腮是否鲜红,越鲜红就越新鲜。 看眼睛:带鱼眼球凸起,黑白分明,洁净没有脏物为最佳;如果眼球下陷,眼球上有一层白蒙就是次的。 看鱼体:...
看颜色,挑选松茸就需要看一下整体的颜色,如果颜色太黄或者是有一些发黄的情况,那就证明这个松茸已经变质,或者里面添加了亚硫酸盐。如果是这样的松茸,对身体健康的危害...
看鲜人参土参的芦头,芦头是一个人参的关键所在,所谓的营养年头都在上面了,看上面有几个芦碗,芦碗越多证明人参的年份越长,年份营养越丰富。 看人参的参体,正常的鲜人...
海参的味道。有些常年研究海参的专家,可以根据海参的味道来分辨海水到陆地之间的距离。可见,学会闻海参的味道对于挑选海参有多么重要的作用。往往同样的海鲜,生长在不同...
体形弯曲。新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾,头与体、壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。...
原料:乌龟1只、灵芝6克、土茯苓25g、淮山8克、生姜10g、盐5g、味精3g。乌龟置于冷水锅内,慢火加热至沸;将龟剖开两边,去头和内脏,斩成大件。灵芝切成块,...
食材:瘦肉、茨实、土茯苓、薏米、蜜枣、红萝卜。 将药材洗干净,瘦肉也洗干净,并将胡萝卜洗净且切成小块,装盘备用。 将所有材料均倒进高压锅中,煲45分钟左右。 最...
主料:鲜土茯苓500克,猪肉500克。调料:料酒、精盐、味精、葱段、姜片、酱油。将土茯苓去杂洗净切片。猪肉洗净切片。锅烧热放入肉片煸炒至水于,烹入酱油煸炒几下,...
伏苓,茅根,芦根,干海底椰片所有洗干净。放进压力锅倒进2000ml的水,上气压30分钟!把伏苓水过2次筛,预埋150ml上下的伏苓水放凉。放凉后倒进白凉粉里边,...
土茯苓是一种药用价值很高的食物,给它削皮时,可以用刷子或钢丝球不断摩擦土茯苓的表皮,直到土茯苓表面一层浅皮被完全刷洗掉。这种方法能够最大化保留土茯苓的营养价值和...
食材:土茯苓50克、猪骨头500克、木棉花20克、沙参20克、玉竹15克、蜜枣2颗、金华火腿20克、薏米50克、盐适量。 把汤材准备好。 土茯苓,木棉花,沙参,...
土茯苓红枣党参枸杞甲鱼可以一起煲汤。土茯苓煲甲鱼是一道补汤,主料是甲鱼500g,猪展(猪腿肉)200g,土茯苓 200g,红枣 6枚,老姜 3片,党参 15g,...
材料:猪脊骨500克、土茯苓30~50克、盐适量。猪脊骨加水适量熬成3碗。去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成。土茯苓猪骨汤是一道美味的菜肴。此汤有健脾利湿,补...
材料:猪脊骨500克、土茯苓30~50克、盐适量。猪脊骨加水适量熬成3碗。去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成。土茯苓猪骨汤是一道美味的菜肴。此汤有健脾利湿,补...
茯苓的读音是:fú líng。茯苓,中药名。为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。多于7~9月采挖,挖出后除去泥沙,堆置“发汗”后,摊开晾至表面干燥,再“发汗”,反复数...
泡着喝茯苓粉是不溶于水的,不管怎么泡都是泡不开的,所以一般都是将它用来煮粥,不然就是煮一下,再放蜂蜜。白茯苓粥将白茯苓粉与粳米一起煮粥,具有祛斑增白和润泽皮肤的...