完整的茯苓呈类圆形、椭圆形、扁圆形或不规则团块,大小不一,我来为大家科普一下关于怎么挑选鲜土茯苓?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

怎么挑选鲜土茯苓(挑选鲜土茯苓的方法)

怎么挑选鲜土茯苓

完整的茯苓呈类圆形、椭圆形、扁圆形或不规则团块,大小不一。

外皮薄,棕褐色或黑棕色,粗糙,具皱纹和缢缩,有时部分剥落。

体重,质坚实,断面颗粒状,近边缘淡红色,有细小蜂窝样孔洞,内部白色,少数淡红色。有的中间抱有松根,习称“获神块”。

气微,味淡,嚼之粘牙。以体重坚实、外皮色棕褐、皮纹细、无裂隙、断面白色细腻、粘牙力强者为佳。