材料:牛肉250克,炒扁豆60克,芡实30克,生姜4片。做法:将牛肉洗净,切块;把全部用料齐放入锅内,加水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即可。扁豆牛肉汤是...
主要材料:葱3g、扁豆角400g、马铃薯1个、熟牛腱400g。辅材:油适当、盐适量、辣牛肉汤适当。先将土豆去皮,随后便是切发展条。将扁豆角去筋了,随后便是洗干净...
扁豆洗净,摘取头尾,撕掉硬梗,切段。锅中放入适量底油,用大料爆香。放入扁豆,翻炒至变软。将提前炖好的牛肉(斩块焯水加调料放压力煲压30分钟)放入锅中,跟扁豆一起...
扁豆和牛肉是可以一起吃的,只是扁豆比较的难熟,且含有一定的毒素,如果没有炖熟就食用会给人体带来危害。首先将洗净的牛肉切成条状然后用食盐、老抽、蚝油、白糖、淀粉、...
可以。扁豆和牛肉是可以一起吃的,这两种食物没有相克的地方,只是扁豆比较的难熟,且含有一定的毒素,如果没有炖熟就食用会给人体带来危害。 扁豆是可以和牛肉一起吃的,...
原料:扁豆150克、胡萝卜200克、土豆150克、芹菜100克、牛肉汤500克、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。蔬菜洗净,胡萝卜切块、土豆切条,芹菜切段备用。牛肉...
先将水萝卜洗净,去头切成片;牛肉洗净切成丝,放入碗内,加酱油、精盐2克,香油2克,葱(切末)、姜(切末)入味。汤锅置火上,放入开水500克;先下萝卜片,汤开后下...
葱头去皮,洗净,切丝;熟牛肉切片;鸡蛋煮熟,去皮,竖切一半;菠菜摘洗干净,切成1.5厘米的段;土豆去皮,切块;胡萝卜去皮,洗净,切斜花片。炒锅内,,放入芝麻油,...
用料:熟牛肉250克,鸡汤2500毫升,土豆500克,鸡蛋4个,芝麻油50克,盐15克,胡椒面2克,花椒粒2克,番茄酱150克,菠菜500克,醋20克,辣椒油1...
食材:牛肉200g、大葱适量、绿豆芽100g、厥菜60g、姜末适量、蒜末适量、食用油适量、香油适量、酱油适量、辣椒面适量、金针菇或者香菇适量。热锅放入食用油和香...
牛肉放入清水中浸泡约30分钟去除血水,然后洗净切成稍微大一些的块状,牛肉在炖的过程中会收缩变小,所以别切太小块。大葱切小段,生姜切片状,枸杞和香菜洗净备用。萝卜...
牛肉洗净,切成方块。锅内倒入开水,把牛肉整块入锅,烧开撇去浮沫,加入花椒大料袋、葱姜、黄酒,盖上锅盖,慢火加盐炖1小时后,再放其他调味炖2.5小时即酥烂。拣出葱...
准备材料:牛肉500克、土豆300克、西红柿1个、小葱适量、料酒适量、盐适量、味精适量、八角1个。牛肉洗净,切成小块。在锅内烧适量水,水开后将切好的牛肉放入锅内...
材料:冬瓜500克,白扁豆30克,鲜莲叶15克。将冬瓜洗净,去瓤,连皮切成小块;扁豆、莲叶洗净。把扁豆、莲叶一齐放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,下冬瓜,然后用...
食材:鲜牛肉300g、香菜一小把、口蘑200克、蚝油适量、盐少许、料酒少许、黑胡椒碎少许、生姜一小块、淀粉一勺、橄榄油少许。牛肉顶丝切薄片。冷水浸泡半小时,多换...
材料:牛肉、萝卜、酸萝卜老鸭汤调料、生姜、香葱。将牛腩清洗干净后切小块泡洗干净。水中放入生姜片,烧开后,加入牛肉块,去除血水。加入酸萝卜老鸭汤调料一袋,放入萝卜...
原料:白菜泡菜500克,土豆250克,松蘑100克,辣大酱100克,牛油150克,煮牛肉250克,牛肉清汤3000克,醋50克,盐20克,胡椒面5克,生姜10克...
主料:牛肉丸6个、莴苣一根、青米椒各一个、红米椒适量。辅料:蒜瓣两个、盐少许、鸡精少许、油少许。牛肉丸对切成片。青红米椒切圈,蒜切片。锅热倒入适量油加入蒜片爆香...
将整块儿牛腱子肉,半个洋葱放入砂锅中,倒入能没过食材的清水。大火煮开,撇掉浮沫后转小火,炖煮约一个半小时。将姜和蒜头擦成泥,加入香油、生抽、韩式辣椒酱和辣椒粉拌...
食材:牛肉250克、红薯粉6小勺、香菜适量、葱适量、小米辣适量、生姜适量、盐适量。买好的牛肉切成小丁备用。倒入生姜、料酒、盐、蚝油、红薯粉。搅拌均匀。配料洗净切...