打一斤左右鲜牛奶,然后用专门给孩子溢奶的小锅煮开,晾凉至40摄氏度左右。 往碗里倒出1/3的鲜奶。鲜奶可以直接饮用掉。 选择一瓶酸牛奶,倒入剩下的2/3的鲜奶中...
将牛乳倒进锅子中,文火加温至约70度,将要沸未沸的情况,随后玄火晾至湿热。将全部专用工具用热水烫一下消毒杀菌后放凉。将晾好的牛乳倒进密封罐或玻璃瓶中,假如溫度太...
牛奶变成酸奶,是因为酸奶中含有一种名为乳酸菌的细菌,在适宜的温度下,乳酸菌会使牛奶发酵成酸奶。倒一斤左右鲜牛奶,然后用小锅煮开,晾凉至40摄氏度左右。往碗里倒出...
食材:鲜牛奶250克、玉米淀粉30克、鸡蛋一个、白糖适量。将鲜牛奶和玉米淀粉倒入锅中混合搅拌均匀。再将白糖倒入,搅拌均匀。用小火加热,为防止牛奶糊锅,在搅拌过程...
把蛋清打在大碗里,用打蛋器不断的打。打到起了一层泡泡的时候就加2勺糖和2滴醋,继续打。打到蛋清全起泡了,就在加2勺糖,然后继续打。一直到能勾出一团的时候鲜奶油就...
主料:花胶4片、纯牛奶150克。 辅料:生姜5片、冰糖10克、水适量、玫瑰花茶几朵。 花胶在清水中浸泡24小时。 汤锅注水,加入姜片煮沸,然后下入泡过的花胶。...
用料:面粉210克、牛奶100克、酵母3克、细砂糖25克、奶粉20克、黄油20克、鸡蛋1个、蜂蜜少许。 牛奶稍微加温,放入酵母白糖搅匀融化。 面粉奶粉拌匀,里边...
牛奶500g,白砂糖50g。准备500g纯牛奶,加50g白砂糖。50g面粉。倒入锅里,小火加热,不断搅拌。熬制粘稠即可。倒入模具中,变凉后放入冰箱,冷冻30分钟...
准备蜂蜜,杏仁,芒果糖,纯牛奶以及鸡蛋,鸡蛋打进碗里面搅拌均匀。然后再加入适量的糖,搅拌好放三分钟,让它充分溶解,再把蛋液过筛,牛奶倒进去朝一个方向搅拌均匀放三...
牛奶200ml、蛋白2个、火腿50g、胡萝卜50g、青豆30g、淀粉、盐少许。牛奶中加入淀粉、盐,与蛋白混合,充分搅拌均匀。火腿、胡萝卜切小丁备用。锅中烧热油,...
食材:一包蒙牛纯牛奶30克白糖、30克玉米淀粉玉米淀粉鸡蛋液面包糠。无油无水的锅中倒入一包蒙牛纯牛奶。加入30克白糖、30克玉米淀粉,小火熬至浓稠,倒入模具中晾...
食材:全脂牛奶200克、淡奶油50克、玉米淀粉30克、炼乳12克、白糖15克、鸡蛋1个面包糠少许。牛奶、淡奶油和炼乳混合放入奶锅中,滴入几滴香草精(可不放),玉...
准备材料:棉花糖100克、黄油10克、红枣15颗、巴塔木15颗、奶粉(抹茶奶枣)15克、抹茶粉(抹茶奶枣)5克。红枣去核,吸管蛮好用。塞入巴塔木。10克黄油放入...
材料:桃胶小半碗、牛奶一盒、糖适量,泡发的雪耳少许。做法(1)首先,桃胶和雪耳需要提前用水泡发,可以在前一天晚上睡觉前将桃胶和雪耳一同泡发。(2)桃胶和雪耳经过...
淡奶油200克,纯牛奶200克,吉利丁2片,樱桃6颗,细砂糖35克,炼乳50克。吉利丁片提前用冷开水泡软,泡软后滤掉多余的水分,留在容器里备用。淡奶油和纯牛奶倒...
银耳用冷水泡发后洗净,剪成小碎块。锅内加入清水,放入银耳,大火煮开后,调成小火,盖上盖子,煮20分钟。放入洗净的红枣,然后继续煮20分钟。煮好后别着急开盖,焖1...
牛奶入铜锅上火,加菠萝香精、黄油50克、白糖50克,烧开锅后下100克水淀粉勾芡,用木铲顺一方向搅动,待牛奶变稠后倒入刷黄油的方盘内,稍凉后,放入冰箱。将面粉5...
食材:鲜奶:1/2公升、牛油:3安士、炼奶:半罐、粟粉:4安士、椰汁:1罐、水:1杯、盐:1茶匙。脆将料:面粉:1杯、柠汁:2茶匙、粟粉:4汤匙、油 4汤匙、发...
牛奶加入白糖搅拌均匀。加入吉士粉和20g玉米淀粉,搅拌到没有颗粒。放到燃气灶上,小火,慢慢搅匀。搅到稀糊状的时候就可以关火,利用余热快速的搅匀。重新找个容器,牛...
食材:纯牛奶适量,淀粉适量,白糖适量,鸡蛋适量,面包糠适量,食用油适量。准备纯牛奶,倒入锅中。加入一勺淀粉、一勺糖,搅拌均匀,熬至粘稠。盛出放入容器内,在冰箱冷...