原料:扁豆150克、胡萝卜200克、土豆150克、芹菜100克、牛肉汤500克、清水适量、盐适量、胡椒粉适量,我来为大家科普一下关于扁豆蔬菜汤?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

扁豆蔬菜汤(扁豆蔬菜汤的烹饪方法)

扁豆蔬菜汤

原料:扁豆150克、胡萝卜200克、土豆150克、芹菜100克、牛肉汤500克、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。

蔬菜洗净,胡萝卜切块、土豆切条,芹菜切段备用。

牛肉汤,加入适量清水,大火煮开。

加入扁豆、胡萝卜、土豆、芹菜,大火煮开。

转文火煮25分钟。

最后加盐、胡椒粉调味。