当储存大米出现起眼和起筋等现象时,大米发霉程度已比较明显。这时必须摊晾和通风,及时处理,以防继续变质。如果大米只是有点发霉的话,那么可以把大米洗干净晒干,在做米...
大米生虫是可以吃的。一般米里面生的虫都是比较干净的,本身没有病毒,只要处理掉,再把米淘干净,是可以正常食用的,没有必要一袋米里面生几只虫就全部扔掉,会造成很大的...
不可去除肉眼可见的发霉部分继续食用。必须尽快挑拣出发霉的生姜扔掉,并撒上生石灰进行消毒。不要再把发霉的生姜和其他健康的食物放在一起,以免导致交叉感染,让别的食物...
根据情况决定。长霉无异味:香肠长白霉,但是没有异味以及腐烂变质的情况,可能不是发霉,而是香肠存放时间过长出现的白色盐点,这种现象在腌制腊肉食物上也经常出现,可处...
不能吃。如果确定柿饼外面真正有了霉点就不能吃了,因为发霉的东西一般会有黄曲霉素,具有致癌性。如果柿饼外面是白色的粉末,则是白霜,也叫柿霜,是能吃的。柿霜为柿科植...
豆腐乳长白毛是能吃的,一般霉好的豆腐乳都会有一层白毛。食品长的白毛和绿毛都是霉菌,只是它们的种类不同,比如有灰绿曲霉和白曲霉等。 有一部分霉菌确实对人体有害,但...
不建议再吃。家里的腊肉在放置的过程中如果出现了发霉的情况的话是不建议再继续吃的。因为这种发霉的腊肉表面会产生许多的有害细菌,再继续食用就会容易出现腹痛、腹泻、呕...
海带发霉不建议食用。霉变的食物会产生“黄曲霉菌”,有致癌的可能,所以发霉的海带建议不要吃。另外,黄曲霉素是洗不掉,因为无法经高温煮沸去除。值得注意的是,海带表面...
腊肉长霉了洗干净还能不能吃,要看其发霉的程度,发霉到腐烂或有很浓异味的腊肉,不要再吃。若腊肉才开始发霉,将发霉的部位切去,用温水洗净后是可以食用的。腊肉是干货,...
蚝油长霉了就表明已经腐败变质了,不能吃。在口味和健康之间选择,当然是健康最重要的,更何况长霉的蚝油已经不能起到调味的作用了,所以一旦发现蚝油长霉了,一定要舍弃,...
辣椒酱生白霉不可以吃,发霉食物有病菌,对身体有害,不能食用。常见的引起食物发霉的霉菌包括曲霉菌、青霉菌和灰霉菌,大多数霉菌通过冷冻、高温烹煮等方法无法杀死。因此...
香菇有点霉了就不能吃了。建议最好不要吃发霉的香菇,如果舍不得扔掉的话,还可以将其先清洗干净,然后再厨房专用的纸巾将其捂干,再将其放到太阳下暴晒,或者是放到微波炉...
长霉的腊肉不能吃。腊肉在腌制保存过程中发霉是比较常见的现象,上面出现少量白色和绿色的霉斑是正常的,清洗干净后可以食用。但是出现大面积白色、绿色的霉斑和一定金黄色...
咸菜长白霉了,说明变质了,不能吃,吃了很容易使身体不适。咸菜出现颜色变黑、变绿,气味发臭、变酸或表面长白霉时,均提示咸菜变质了。此时的咸菜不仅口感较差,营养价值...
柿饼长绿霉了就不能吃了。发霉的食品含有黄曲霉素,是人类已知的强致癌物之一,其毒性为氰化钾的10倍。柿饼,为柿科植物柿的果实经加工而成的饼状食品,有白柿、乌柿两种...
豆腐乳发霉了不能吃了,因为在腐乳表面会生出黄曲霉毒素,黄曲霉毒素致癌。 黄曲霉毒素是高毒性和高致癌性毒素,由黄曲霉菌、寄生曲霉和软毛青霉产生。黄曲霉毒素是由两个...
过期的大米可以磨成粉做成饲料拿来喂鸡、鸭、猪等家禽。大米,亦称稻米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物,世界上有一半人口以大米为主食。国企的大...
过期大米虽然人不能吃了,但是可以做成饲料喂养家禽,可以磨成粉喂鸡、鸭、猪等。过期大米可以发酵后做花肥。没有发生霉变的过期大米可以泡水,然后用淘米水来清洗餐具,清...
放花椒:用棉布将花椒包好,然后把花椒放在大米中,虫子闻到味道就会跑,无法再在米中生存。冷冻法:将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里,冷冻24小时后再取出,将小虫捡出...
将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再筛一筛。如果大米生虫较多,还可采用磷他锌加有机酸熏杀。具体做法如下:在凉台或闲置的房间内,把生虫的米连袋一起放在...