准备用料。木耳菜、干辣椒、蒜末、花椒、盐油、蚝油。木耳菜摘好,清洗干净。剁好蒜蓉,辣椒,加几粒花椒。锅里热油爆香香料。倒入青菜大火翻炒均匀。断生后加入盐,耗油调...
材料:木耳(水发后)100克、凉瓜300克、榄菜30克、胡萝卜80克。 配料:蒜头15克,盐、糖、胡椒粉、生粉、花生油各适量。 凉瓜去皮去囊,洗净切条备用;胡萝...
水发黑木耳洗净后切成稍粗的木耳丝。切一些葱花备用。包包菜洗净后也切成稍粗的菜丝。切好的木耳丝放入沸水锅中焯水一分钟。炒锅倒油烧热,放入葱花煸出香味。放入木耳和包...
木耳菜清洗干净后掰断整理,控水备用。大蒜去皮后,拍碎备用。铁锅热油,将拍好的蒜米放入油锅爆香。油锅爆香后,放入木耳菜。放入木耳菜后,进行大火翻炒。翻炒的过程中,...
材料:黄芽菜、猪肉、胡萝卜、黑木耳、盐、鸡精。黄芽菜洗净切断,猪肉洗净切片,胡萝卜洗净切片,黒木耳泡发洗净。起油锅加热。放入肉片煸炒2分钟。然后放胡萝卜煸炒。再...
材料:娃娃菜,干黑木耳,大蒜片,生抽,盐,少许糖。 将干黑木耳放入容器中,倒入冷水,浸泡约30分钟。待木耳完全泡软后去掉硬根,并撕成一口大小的朵。 把娃娃菜叶子...
食材:莴笋两根、木耳适量、蒜米、小朝天椒、醋、盐、白砂糖、味精、酱油各适量。莴笋削皮切段。莴笋切丝。木耳泡发后也洗净切成小朵跟莴笋放一块备用。蒜米和小朝天椒切好...
主料:木耳菜350克。 调料:花生油15克,大蒜(白皮)15克,香油8克,料酒3克,盐2克,味精1克。 木耳菜洗净,捞出沥水备用。 蒜切成末。 炒锅放火上,倒入...
准备食材 包菜,粉条,木耳。包菜最好选用新鲜的,这样口感更加脆嫩,这里使用的粉条是红薯粉条,木耳可以提前用清水泡发。将包菜洗净后撕成片,可以用冷水将红薯粉条泡发...
食材:干木耳15克,芹菜80克,五花肉100克,大蒜3瓣,干辣椒4个,猪油10克,食盐1小勺,生抽4克,鸡精3克,蚝油1勺,香醋3克。将五花肉切成薄片放在碗内,...
准备好食材:水发木耳,山药,莴笋分别洗净。山药去皮和莴笋分别切成菱形片(如实忙那就不讲究刀功了.随自己切成片就行)。大火置锅烧沸适量水。先将木耳入锅煮2分钟。再...
主料:胡萝卜150克、木耳50克、山药150克。辅料:橄榄油、适量、盐适量、味精、适量、葱姜适量。做法:(1)山药去皮洗干净,切成滚刀块。(2)山药入冷水中浸泡...
和鸡蛋炒着吃。首先,准备好适量的木耳菜和两个鸡蛋以及适量的紫菜和少于的甜玉米;其次,在锅中放入适量的水作为汤,待汤沸腾后加入事先准备好的甜玉米和紫菜。等汤煮两到...
腊肠木耳菜是木耳菜、腊肠为主流的菜品。食材:木耳菜250g,腊肠20g,蒜末适量,葱花适量,生抽15ml。腊肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠...
选种,首先要选择籽粒饱满的种子,将其置于阳光下晒1-3天,使得它表面干燥,同时还能利用阳光杀死表面的病菌。将晒后的种子放入清水中清洗一次,将漂浮水面的空壳粒捞出...
木耳菜做法一(1)木耳菜1大把,蒜3瓣。 (2)木耳菜摘好洗净控水,大蒜切好备用,锅内放油,油热冒微烟放入大蒜爆香。(3)木耳菜下锅,快速翻炒,一会儿就软了,加...
选择土壤种植木耳菜首先需要挑选合适的土壤进行种植,木耳菜适合生长在有机质含量较为丰富、土质较为疏松的土壤中,所以最好选择使用微量元素含量较为丰富、透气性较好的沙...
食材:蒜苗六根、干木耳四五朵、猪肉少量、盐少量、植物油少量。洗干净蒜苗。木耳要提前泡发。撕成小块。切好猪肉。锅内加油,待温油热了加肉爆炒。待肉变色加入木耳翻炒。...
把木耳菜清洗干净,再沥干菜叶上沾的水份。姜切成姜丝备用。油烧到五分热的时候加入姜丝爆香就可以加入木耳菜了。注:油温不宜太高了,太高了胡麻油容易烧。把木耳菜加入到...
播种时间:木耳菜一般在气温20℃以上时就可露地播种栽培,以采收嫩茎叶为主的木耳菜在播后50天左右就进入采收期,一般在4月份播种,6月份就可采收。整地施肥:木耳菜...