主料:胡萝卜150克、木耳50克、山药150克,今天小编就来说说关于爽口解腻菜的山药炒木耳?下面更多详细答案一起来看看吧!

爽口解腻菜的山药炒木耳(家常中菜山药炒木耳做法分享)

爽口解腻菜的山药炒木耳

主料:胡萝卜150克、木耳50克、山药150克。

辅料:橄榄油、适量、盐适量、味精、适量、葱姜适量。

做法:

(1)山药去皮洗干净,切成滚刀块。

(2)山药入冷水中浸泡。

(3)胡萝卜洗干净,切成滚刀块。

(4)起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。

(5)再起油锅,葱姜入锅煸香后,山药入锅炒。

(6)木耳入锅炒。

(7)胡萝卜入锅炒。

(8)加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。