熟牛肉250克,大白菜半颗,糖适量,盐适量,老抽少许。大白菜洗净切好,熟牛肉切片,少许老葱,食材准备好。锅热后倒入花生油。先倒入老葱爆炒起香,接着倒入牛肉一起翻...
食材:白菜适量、牛肉适量、盐适量、鸡精适量、油适量。 将锅热好。在热锅之前,先将白菜和牛肉都切好,白菜叶和茎分开,这样能让白菜更好炒熟,味道也会变得更好一些。...
准备用料。熟牛肉、大白菜、糖、盐、老抽。大白菜洗净切好,熟牛肉切片,少许老葱。锅热后倒入花生油。先倒入老葱爆炒起香,接着倒入牛肉一起翻炒。翻炒一会,接着放入半勺...
主料:牛肉(肥瘦)400克、白菜300克。调料:青蒜50克、大蒜20克、大葱20克、姜10克、植物油10克、豆瓣酱10克、料酒10克、酱油10克、淀粉(玉米)5...
材料:白菜100克、牛肉200克、姜5片、生抽1勺、盐3克(根据个人口味调整)、料酒1勺白砂糖5克、葱4小颗、辣椒酱1小勺。油烧到四五成热,放葱段,蒜头,姜丝榨...
拌馅:先把牛肉馅放在一个容器里,里面放入葱花、姜末、食用油、酱油、盐适量、白菜汁搅拌均匀。为了节省时间,我们喂上肉馅后先和面,冬天最好用温水和面,比用清水醒面的...
食材:牛里脊100克,圆白菜1个,番茄1个,鸡蛋1个,姜1块,蒜2瓣,大葱1段,小葱2根。 调味料:番茄酱,胡椒粉,水淀粉,淀粉,料酒,生抽,食用油,盐,鸡精。...
大葱剁碎,牛肉绞成肉糜,油锅少许油,两样一起下锅爆香,调入少许盐、胡椒粉、鸡精。夹少许馅儿放到面皮下半部分。将面皮卷一半起来。将面皮一侧折叠起来。将另一侧也折叠...
食材:牛肉200克、白菜500克、姜一小块、葱一小段、干辣椒5个、蒜5个、粉丝适量、食用油适量、郫县豆瓣酱一勺、十三香一佐料勺、香粉一佐料勺、老抽一勺、生抽两勺...
材料:牛腩500克,白菜9片, 红薯粉条1把,朝天椒2根,盐1匙,黑胡椒粉2克, 味精1/2匙,蒜2粒,姜1块,小葱2根,植物油2勺,花椒粒2克,生抽1.5勺,...
准备食材:牛肉、白菜、姜蒜、葱、料酒、生抽、食用油。把牛肉剁成馅。牛肉有比较大的膻味,(如果不喜欢这味儿,可以加点花椒水,花椒水去牛肉膻味的效果不错)。加适量的...
材料:牛肉(肥瘦)150克、白菜花200克。调料:姜5克、植物油20克、淀粉(豌豆) 5克、味精2克、盐4克、胡椒粉2克。白菜花摘洗干净切成长段或短段,下油炒熟...
食材:牛里脊250克、辣白菜(韩式泡菜)250克、泡菜汁200ML、水淀粉2大勺、香油少许。 牛里脊切薄片,用肉锤按摩,加入少许盐,糖,嫩肉粉,生抽拌匀,加入泡...
主料:牛肉(肥瘦)150克、白菜460克。 调料:姜5克、植物油20克、淀粉(豌豆)5克、味精2克、盐4克、胡椒粉2克。 白菜摘洗干净切成长段或短段,下油炒熟铲...
材料:牛肉1100克、香油、黄酒、姜丝、蒜片、白菜1把。用香油、黄酒和盐将肉丝抓匀后,放入淀粉、清水拌匀,放入冰箱冷藏15-20分钟。锅中放少许油,下牛肉丝炒到...
食材:牛肉200克、大白菜300克、粉条200克。 配料:姜、葱、郫县豆瓣酱1茶匙、老抽2茶匙、生抽1茶匙、八角2只、精盐、食用油适量。 大白菜洗净切好。 牛肉...
主料:牛肉500克、白菜400克、鸡蛋1个。辅料:盐适量、糖适量、花椒适量、葱适量、姜适量、十三香饺子调味料适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、香油适量。将牛肉...
主料:牛肉300g、小麦面粉500g、白菜200g;辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、五香粉适量、鸡蛋1个、老抽适量、香油适量、植物油适量、腊八醋...
牛肉白菜水饺怎么做:主料:牛肉馅500克、大白菜半颗、蒜苗1小把、面粉500克、温水270克;辅料:花椒水适量、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉1小勺、鸡粉...
牛肉1斤、白菜50克、葱5克、蒜5克、姜5克、盐5克、生抽5克、料酒5克、鸡精5克、大骨香5克。方法:准备适量的葱姜蒜,锅里放油加热,加葱姜蒜爆香,牛肉下锅翻炒...