材料:新鲜的小根蒜适量、适量香醋、大蒜、少量食用盐、少量的辣椒面、少量生抽以及少量白糖。小根蒜在腌制的时候除了要准备新鲜的小根蒜以外,还要准备适量香醋和大蒜以及...
把购买回来的新鲜小蒜要处理一下,去掉外层老皮,把根须也去掉,茎部只留一厘米左右就可以。处理好以后用清水把它洗净,再把它放在大盆中加清水浸泡。浸泡时要多换水,这样...
秘制糖蒜:野蒜头洗净装进罐子,然后盐白糖米醋酱油八角调汁倒入罐子中腌制即可,开胃又下饭。 野蒜粑粑:野蒜洗净切段下锅炒熟,倒入米粉揉成面团,取一小圆团压扁,放入...
野菜小蒜可以用来拌豆腐、炒鸡蛋、炒肉都是比较好吃的,而且味道也比较清爽,做法上也比较简单。比如说拌豆腐,先把野菜和小蒜洗干净,用热水焯熟,然后跟豆腐放在一起煮,...
小蒜的吃法有很多种,小蒜可以做作料,可以用来泡,也可以用来爆炒。用小蒜做腌蒜时方法很简单,只需要准备新鲜的小蒜三千克,白糖和香醋各准备一千五百克,大料和花椒适量...
食材:面粉适量、小蒜适量、鸡蛋一个、盐适量、味精适量、凉水适量、食用油适量。 将小蒜清洗干净,切成段,放进盆中。也不需要太细,只需要切成段就可以了。 在小蒜中加...
食材:土豆1个,蒜苗2条,辣椒粉1勺,油2毫升,盐0.5勺,胡椒粉1勺,水3毫升。将土豆去皮洗净。将土豆切成方块状。将蒜洗净。将蒜切成小圆状,准备好辣椒粉。将锅...
食材:小蒜叶100克、面粉100克、鸡蛋2个、五香粉少许、盐少许。新鲜的小蒜叶一小把,将其仔细清洗干净,根部的泥土记得要去除,多冲洗几遍,将小葱控干水,切成小段...
小蒜鸡蛋饼的用料:鸡蛋两个、面粉两大勺、五香粉少许、盐适量、清水少许、小蒜叶1小把、菜籽油适量。选取新鲜小蒜叶一小把,清洗干净沥干,切成1厘米左右。加入鸡蛋,面...
食材:青椒3-4个,蒜头粒1-2个,食用油适量,食用盐适量,酱油适量。准备食材:将青椒切好并用清水洗干净;切好蒜头成粒状准备好;准备好要用的食用油、盐、酱油。把...
小蒜炒鸡蛋味道特别好,而且做法简单,在制作时需要准备,新鲜小蒜200克,鸡蛋3到4克,食用盐和食用油各适量准备一些。把小蒜去掉老叶清理干净以后用清水洗净,沥干水...
那些阴虚火旺及日疾、口齿咽喉的人要禁止服用,以免出现不良症状,所以要正确使用,如果我们不能忌口,那么就会让我们的问题越来越严重了这对于我们的身体健康来说是有很大...
小蒜青了可以吃。无毒,产生色素的转变过程是,先产生蒜蓝素,再转变为蒜绿素,蒜绿素产生时间很短,即转变为蒜黄素。在大蒜加工过程中,国内外都有蒜泥变绿的报道,产生的...
小蒜辛辣,和大蒜一样有杀菌,去毒的作用,在饮食中可以用小蒜杀虫,去虫毒,对于霍乱造成的腹痛,可以用小蒜和水同煮服下治疗,还可以将小蒜和盐混合捣蒜,针灸和贴敷治疗...
冷藏储存。在低于5℃大蒜就会停止发芽,处于休眠状态。贮藏前应将蒜头晾干,如果未晾干,蒜头会因湿度过高而导致腐烂。然后把大蒜储存到专用的冷库里,这样不仅能保证大蒜...
鸡蛋怎么腌制好吃:把容器刷干净晾干,把鸡蛋泡在盆里,用牙刷将鸡蛋表面刷干净,放在旁边晾干。在容器里倒入一些白酒,在碗里倒入食盐,把要腌制的鸡蛋放在酒中浸泡,将鸡...
首选要学会挑选生姜,想要好吃就不能选纤维粗的姜块,这样的生姜不仅辛辣味重,而且吃起来不容易嚼烂。一定要选择嫩芽部分,也就是仔姜,这样的生姜起来比较嫩脆。腌制生姜...
首先是把新鲜的刀豆采摘回来之后,然后用清水清洗干净,并且掐头去尾,并且要记得把两边的筋也撕掉。然后再检查一下有没有虫眼,如果有的话就用刀切掉。之后再把它们防治在...
准备好四斤扁梅豆,一些地区也叫猪耳朵豆,因为看起来特别的像猪耳朵,腌制一定要选择最嫩不带籽的扁梅豆,把两头的硬节去掉清洗干净。起锅烧水,水开后加入一勺食盐,把清...
鱼香豆腐:豆腐一块木耳3朵胡萝卜一根糖盐醋淀粉大蒜瓣3枚香葱番茄酱,先把豆腐切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟,木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大...