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自制豌豆凉粉的家常做法
主料：豌豆淀粉一杯、清水5被、盐2克、黄瓜一根、蒜泥汁适量。准备材料和一个杯子，杯子大小根据自己吃饭的能力来定，人口多的用大杯子，人口少的用小杯子，杯子起到重要...
2024-11-16 -
炒豌豆凉粉的家常做法
豌豆凉粉250克、青椒1只、干辣椒5-6枚、小香葱1小把，油1匙、盐适量、生抽1匙、醋1匙、芽菜肉末酱2匙（或自己喜欢的酱料）、胡椒粉适量。豌豆凉粉切块，青椒切...
2024-11-16 -
绿色豌豆凉粉的制作方法
原料：豌豆粉一杯、饮用水一杯（搅拌豌豆粉用）、饮用水五杯（煮豌豆水用）。豌豆凉粉的做法:准备豌豆粉和杯子，先将一量杯的豌豆粉倒入大碗中，再加入同一量杯水加入大碗...
2024-11-16 -
自制绿豆凉粉的家常做法
干绿豆300克、清水600克，虾皮3克、生抽1汤匙、辣椒油1/3汤匙、红尖椒1个、芝麻油1茶匙。干绿豆用清水泡发6-10小时(夏季放在冰箱冷藏里泡发)泡好的绿豆...
2024-11-16 -
豌豆凉粉的做法
食材：豌豆粉200g、大蒜20g、老干妈20g、生抽10g、香醋10g、辣椒油10g准备一个大碗，倒入清水。倒入豌豆粉，边倒边搅拌。搅拌成无颗粒的糊状备用。锅内...
2024-11-16 -
豌豆凉粉怎么做好吃
食材豌豆粉200g，大蒜20g，老干妈20g，生抽10g，香醋10g，辣椒油10g。准备一个大碗，倒入清水。倒入豌豆粉，边倒边搅拌。搅拌成无颗粒的糊状备用。锅内...
2024-11-16 -
炒豌豆凉粉的做法
主料：豌豆凉粉500克。辅料：青蒜2棵、豆豉酱15克、小葱2棵、生抽2茶匙、老抽1/2茶匙、白糖1/2茶匙。做法：（1）主要食材：凉粉、青蒜、小葱、豆豉酱。（2...
2024-11-16 -
豌豆凉粉的做法与配方
食材：豌豆粉200g、凉水1400ml、陈醋2勺、味事达酱香鲜酱油(生抽)3勺、辣椒油（无盐）1勺、老干妈豆豉辣酱1勺、花椒油半勺、糖半勺、蒜2瓣、小葱烤熟花生...
2024-11-16 -
豌豆凉粉做法窍门
将一碗豌豆粉加一碗水拌匀无颗粒。在锅里加入同一个碗量的水4-5碗煮沸。开小火倒入调匀的豌豆粉，一边倒一边搅拌。搅拌均匀成半透明状关火。倒入大号保鲜里放到完全冷却...
2024-11-16 -
黄色豌豆凉粉正宗做法
纯豌豆粉一杯和凉水一杯先搅匀至无颗粒。4杯凉水煮沸转小火，把事先搅匀的豌豆粉糊边倒边搅于沸水中。小火，不停搅拌，注意不要糊锅，直至豆腥味越来越小，糊越来越浓稠，...
2024-11-16 -
自制凉粉如何做
用料：绿豆淀粉200克，水1000克，黄瓜1根，蒜蓉适量，辣椒适量，菜籽油适量，辣椒面适量，芝麻少许，酱油适量，陈醋适量，白糖少许。 首先准备绿豆淀粉和水，比例...
2024-11-16 -
自制凉粉的做法
用1份水先把淀粉溶化成水淀粉。锅中放4份的水烧开，将调好的淀粉水慢慢倒入开水中。边加热边用勺子不停的搅动，直到淀粉糊变透明，不再有乳白色的生粉，用勺子舀起成片状...
2024-11-16 -
自制凉粉的简单做法
先要将白糖放入碗中，加入30克开水，调整成糖浆。然后取出50克白色凉粉，放入碗中。加水50克，把白凉粉酱倒进锅里，一边倒一边用汤匙搅拌，做成凉粉水。然后放在一边...
2024-11-16 -
自制绿豆凉粉的做法
【制作食材】绿豆，食盐，食用油，蒜末，香醋，生抽，食用碱，咸菜，葱花。首先要准备适量的绿豆，大概一斤半左右。准备好的绿豆，要提前对接进行泡发，泡发时间，最低都要...
2024-11-16 -
自制红薯凉粉小窍门
准备食材：红薯淀粉。将1杯红薯淀粉倒入碗中，加入4杯清水，搅匀。多搅会，因红薯淀粉有颗粒，时间搅长了大部分颗粒都会化散。在漏勺下放一个小锅，将搅好的红薯淀粉水倒...
2024-11-16 -
卤汁凉粉的做法和配方
用料：盐10克，五香粉少许，大蒜5瓣，芥末少许，芝麻酱50g，发面饼1个，凉粉350g，松花蛋2只，生抽2勺。 卤汁:烧一锅水，水里放少许五香粉，少许生抽提味，...
2024-11-16 -
怎样做凉拌白凉粉
绿豆淀粉放入碗里，大点的碗。加水调成液体流动状。锅中盛水，开小火。倒入调成糊糊的绿豆水。不停搅拌，知道变成白色糊状。倒入容器放凉后放入冰箱冷藏半小时。切成条状装...
2024-11-16 -
怎么做好吃的豌豆凉粉
食材：豌豆淀粉150g，水适量，小米辣适量，蒜末适量，盐适量，白糖适量，生抽适量，陈醋适量，香菜适量，辣椒油适量，香油适量。碗中加入豌豆淀粉、水搅匀备用。锅中烧...
2024-11-16 -
家庭简易版红薯凉粉的做法
主料：红薯淀粉1杯、水4杯、食盐2克、蒜泥1小碗、黄瓜1根、蚝油1小勺、生抽1小勺、米醋适量、芝麻酱1汤匙、白糖少许。准备一个耐热的容器，抹上一层油，防粘。一杯...
2024-11-16 -
豌豆凉粉的制作方法
准备一个大碗，倒入清水。倒入豌豆粉，边倒边搅拌。搅拌成无颗粒的糊状备用。锅内倒入清水，大火烧开。倒入搅拌好的豌豆粉，边倒边搅拌。搅拌至粘稠状就可以关火了，将熬好...
2024-11-16