1准备材料:面粉 适量、猪肉馅500克、娃娃菜一颗、葱两颗、姜适量、生抽两勺、精盐适量、鸡精两勺、香油一勺、麻辣鲜两勺。娃娃菜一颗清洗干净备用,葱姜切碎备用。娃...
食材:白菜干280克、排骨或里脊肉200克、花生油3两、老抽酱油20克、低钠食盐 15克、大料5克、味精5克、葱白40克。将干白菜用水泡舒展开:使用干净的水将干...
猪肉白菜饺子馅窍门:首先准备2个八角,20粒左右的花椒,在加入300毫升清水,大火烧开后转小火煮5分钟,煮开后把花椒水过滤一下放凉备用。猪肉洗干净后用厨房纸把它...
白菜炒粉条怎样做才好吃?诀窍告诉你,鲜香入味,出锅汤汁都不剩。大白菜一年四季都非常好吃,很多人都喜欢用白菜来做白菜炒粉条,白菜炖粉条是四川人生活里的家常菜之一,...
主料:大白菜500克,豆腐300克,葱姜共30克。 辅料:盐、胡椒粉、鸡粉适量。 白菜、豆腐都适当切块,姜切片,葱切丝。 锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白...
准备食材:猪后腿肉250克、大白菜250克、姜、葱、少许花椒购买三分肥七分瘦猪后腿肉最好,让摊主去掉皮,回来冲洗干净,剁成厚块,放入干净的绞肉机中搅成肉末装盆中...
面粉用温开水和好,醒着,注意软硬适中。香菇洗净,先把香菇的根切掉。香菇撕成几块,用开水焯一下。焯过的香菇浸到冷水中,水分挤一下,但不要太干。把香菇饺成馅备用。豆...
大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。饺子是广大朋友们最爱吃的面食之一,包饺子最多用到的是香菇肉馅,香菇营养价值丰...
首先需要将白菜清洗干净。然后再把白菜切丝待用,或者切成菱刀块。粉坨切下一块长条形状的。粉坨切成薄薄的片待用,蒜切片。热锅凉油,放蒜片爆香。放入白菜丝翻炒。白菜翻...
其实不管做什么饺子馅,都可以加上一点葱,葱有着很大的提味作用,特别是在增加香味上,葱是非常实用的。只不过葱加多加少,还是需要看做的什么饺子馅,如果是纯肉馅的话,...
首先将准备好的面粉300克将其倒入碗中,在里面加入适量的冷水先用筷子搅拌成絮状。然后再用手揉成光滑的面团放入碗中备用。准备好的大白菜一颗,我们将其从中间分开。然...
五花肉的皮去掉并将肉切成小块。锅里少油下入五花肉,小火慢炒做成油渣盛出放凉。大白菜的根部去掉扒下叶子并切丝剁碎。加入盐,腌制10分钟,把白菜里的水分挤出来。油渣...
原料:猪肉、白菜、香菜、大葱、生姜、胡椒粉、生抽、蚝油、花生油。 首先和一个软硬合适的面团,盖上盖子放置在一旁备用。 将大白菜靠近里边的叶子取出剁成碎末。只要白...
拌馅:先把牛肉馅放在一个容器里,里面放入葱花、姜末、食用油、酱油、盐适量、白菜汁搅拌均匀。为了节省时间,我们喂上肉馅后先和面,冬天最好用温水和面,比用清水醒面的...
中筋面粉400克、温水210克、酵母5克、大白菜800克、豆腐400克、葱姜末适量、盐、胡椒粉、植物油将面粉、水和酵母一起放到面包机的桶中,按下和面的按钮,利用...
猪肉适量、白菜1棵、鸡蛋2个、食盐适量、酱油适量、鸡精适量、姜1块、料酒适量、香油适量、五香粉适量、植物油适量、大葱4棵。做法:剁好的猪肉馅加入两个鸡蛋,顺时针...
把买回来的新鲜猪肉洗净后剁成肉糜,猪肉建议用7分瘦3分肥的,口感更润口,如果想偷懒,猪肉可以用料理机打成肉泥,或者叫卖肉的老板绞好肉带回家。接着来处理大白菜,一...
准备所需食材:大白菜一颗,肥七瘦三的五花肉300克,蚝油,大葱,生姜,胡椒粉,精盐,食用油,生抽,鸡蛋,面粉300克。首先将准备好的面粉300克将其倒入碗中,在...
食材:白菜300g、油适量、盐适量、生姜适量、红尖椒适量、大蒜适量。 白菜去老帮洗净用刀片成薄片。 白菜帮和白菜叶分开。 红尖椒洗净切小段。 蒜瓣切薄片,生姜切...
食材:猪肉300克、萝卜半个、大葱1根、油适量、盐适量、香油适量、酱油适量。将萝卜去皮,洗干净,擦成丝备用。锅内放适量水,烧开放入擦好的萝卜丝,水开后捞出萝卜丝...