主料:鱿鱼须2条、油半勺、盐1g辅料:韭菜100g、花椒面1g、味精1g,下面我们就来说一说关于鱿鱼须炒韭菜怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
鱿鱼须炒韭菜怎么做好吃
主料:鱿鱼须2条、油半勺、盐1g。
辅料:韭菜100g、花椒面1g、味精1g。
韭菜控干水分。
鱿鱼两条取用须子。
剁成寸段。
韭菜切成寸段。
鱿鱼须子放开水中焯一下。
火速捞出。
开火后,做锅,放一勺油。
放入鱿鱼须,稍微炒一下。
放入盐,花椒面,酱油,翻炒均匀。
放入韭菜段。
大火快炒。
撒味精出锅。