将马铃薯,西红柿,藕,切成小丁,干豆皮切割成宽丝,西兰花切割成段。用温开水,将面合成小疙瘩。锅内入油,先后倒进西红柿,藕丁,土豆丁开展煸炒,随后倒进小量的生抽,...
黄冰糖怎么弄成小块:⑴准备好要分解的冰糖。⑵看看传统的方法,一般是用刀砍或者用小锤砸,非常费力,冰糖四处飞溅。⑶准备好一个微波炉,将冰糖放入微波炉中高火加热30...
主料:鳝鱼、面粉、生菜。 调料:油、盐、鸡精、葱、姜、料酒、白胡椒粉。 锅内烧热水将宰杀好的鳝鱼烫一下(水温不能太高,烫30秒就可以了)取出洗净表面粘液,切段备...
主料:萝卜一个、面粉适量、鸡蛋2个、食盐适量、鸡精适量;把萝卜擦成细丝。锅中放油,放入萝卜丝,翻炒,炒出香味,加水,开始煮。等水开,开始制作面疙瘩。水开之后,下...
用料:面粉200克、小白菜50克、葱1块、大豆色拉油5克、盐1克。葱切成片,小白菜摘干净,洗净,切成小段。面粉用水搅成小疙瘩。锅里放油,放入葱、小白菜翻炒均匀,...
主料:高筋粉150g、油适量、盐适量、平菇适量、西红柿1个、白菜适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、小青菜适量、清水适量。白菜备好切小条状。平菇用手撕条状。西红...
材料:小麦面粉100克,西红柿2个。调料:食盐1/2茶匙,蒜2瓣,香油1/2茶匙,小葱1棵,番茄酱2汤匙,鸡蛋1个,食油1茶匙制作方法:(1)西红柿洗净去皮,切...
材料:老南瓜500克、面粉50克、盐、葱花少许。南瓜削皮洗净,切成1厘米厚的片。面粉用温热水合面,揉成小面团,搓成拇指粗的条做成小剂子待用。 热油锅放入南瓜炒哈...
用料:带子150g,面粉100g,食盐适量,鸡精适量,香油适量,胡椒粉适量,韭菜适量。切好秋葵、韭菜、姜丝。将面粉倒入碗里小心注入清水搅拌成细颗粒状备用。锅里注...
材料:面粉、油菜、西红柿、虾仁、油、番茄酱、盐、胡椒粉、鸡精。 面粉加点盐,打开水龙头,水一滴一滴的滴答,滴入面粉中,用筷子搅拌成小疙瘩,备用。 西红柿去皮,切...
准备材料:香葱、面粉、西红柿、鸡蛋、盐和鸡精。备用材料:将西红柿洗净后去皮切块,两个鸡蛋打入碗中搅拌成均匀蛋液,香葱洗净摘除掉不要的部分,提前切成碎末备用,再干...
准备珍珠丸子适量、红豆适量、冰糖适量。红豆提前几个小时泡上,泡过的红豆更容易煮开。大火烧开后改小火加盖煮20分钟后关火焖30分钟,再次打开盖子,红豆就基本开花了...
原料:胡辣汤料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊(牛)肉400克、羊骨高汤3kg、面筋1.5kg、面粉300克、粉条100克,粉芡。调料:葱、姜、精盐、醋、味...
将面粉放入盆中,一边一点点加入水,一边用筷子不停搅拌,直至呈现出均匀的疙瘩状。金针菇洗净掰成一朵朵。和面的同时烧水,放入洗干净的金针菇,加两勺秘制肉酱水开之后下...
主料:小麦面粉100g、番茄100g、黑木耳10g、鸡蛋1个。辅料:小葱20g调料:油适量、盐适量、香油1勺。在面粉中加入适量水,搅拌成面疙瘩。小葱切碎丁,鸡蛋...
将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。在等待水开过程中,准备面疙瘩。将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩,这很重要,疙瘩要...
准备食材:面粉适量,青菜若干,鸡蛋两个。将青菜洗净备用(最好选择那种小青菜)。锅内烧水,水开后放点油。面粉加水,用筷子搅拌,一点一点的加水,直到面粉呈浓稠状。准...
面粉适量,青菜若干,鸡蛋2个,香肠适量,盐适量,鸡精适量。锅内烧水,水开后放点油。面粉加水,用筷子搅拌,一点一点的加水,直到面粉呈浓稠状。准备一个勺子,用勺子舀...
准备材料:面条6克、面粉100克、芦笋1根、胡萝卜、黄瓜各50克、西红柿1个、鸡蛋1个、油、盐适量。将西红柿去皮切丁黄瓜胡萝卜芦笋切丁,鸡蛋打成蛋液。用水和面做...
食材:面粉200g,葱1/2根(约200g),鸡du蛋50g,青菜少许,盐1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)。将白萝卜洗净切成细丝,...