准备食材：面粉适量，青菜若干，鸡蛋两个将青菜洗净备用（最好选择那种小青菜），我来为大家科普一下关于青菜面疙瘩汤制作方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
青菜面疙瘩汤制作方法
准备食材：面粉适量，青菜若干，鸡蛋两个。将青菜洗净备用（最好选择那种小青菜）。
锅内烧水，水开后放点油。面粉加水，用筷子搅拌，一点一点的加水，直到面粉呈浓稠状。
准备一个勺子，用勺子舀一勺调好的面粉放入锅中，如此重复，直到碗内的面粉糊弄完。拿铲子稍微拨弄一下锅内的面疙瘩。
在煮面疙瘩的时候，将香肠切片，待煮开后放入切好的香肠和洗好的青菜，再将鸡蛋打入锅中，继续煮一会儿（如果有香菇的话，可以将香菇和青菜一起放进去，汤的味道也更好）。
最后加入盐和鸡精调味。一碗热气腾腾的面疙瘩就做好了。
