材料:生菜300克、蚝油、蒜末、胡萝卜、葱花适量。用适量清水调入淀粉搅拌均匀待用;锅中水烧开后放入生菜烫一下摆盘,蒜末搁在生菜上面;锅里倒入油,烧热后加入蚝油和...
食材:生菜400克、大蒜籽三瓣、生粉一勺、蚝油半勺、白糖半勺。 先把生菜洗干净控水后,再放在开水中焯下水。 再用捞子捞出来弄干水后放在盘子里备用。 把大蒜籽去此...
将新鲜生菜顺着叶片纹路撕开,清洗干净沥干水分备用。取大蒜剁成蒜末备用。取锅加水,烧开后,将生菜下入,再加适量的盐和食用油(让生菜保持翠绿),焯一下水,一般控制在...
食材:生菜500g、蚝油两勺、老抽两勺、蒜适量、盐适量。蒜剁成蒜蓉,碗里加了蚝油,蒸鱼鼓油,鸡精,料酒,胡椒粉搅匀备用。锅内加清水,糖,盐,油,大火烧开。大火烧...
原料:生菜500g、大蒜1只、食用油适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、白糖少许、淀粉适量。生菜择去黄叶,一片片掰开,清洗干净沥水。大蒜剁成蒜末。在一只碗里加少许...
食材:生菜球一颗,耗油三勺,蒜末适量,姜末适量,白糖适量。 将生菜球用手撕成小块,放置在小盆里,备用。将蒜末、姜末、白糖和耗油准备好。 锅烧热后倒适量油,倒入蒜...
准备好适量干黄花菜,洗净后提前泡发三小时以上,摘去花头,去除硬芯,再次用清水冲洗干净。锅中烧水,水开后,把清洗好的黄花菜倒入锅中焯水,10秒钟后捞出过凉水,黄花...
主料:水果适量、白凉粉50克。辅料:白糖40克、凉白开适量。做法。(1)白凉粉40g。(2)白糖50克。(3)倒入200ml凉白开。(4)搅拌均匀,煮开。(5)...
把准备好的青、红尖椒切碎。蒜切末后,放在碗中,倒入三勺酱油和两勺蚝油,搅拌均匀备用。粉丝用温水浸泡二十分钟后,捞出切成两半备用。蒸锅内倒入开水,再放入扇贝蒸两分...
准备材料:生菜200克、大蒜2个、蚝油2大匙、清水2大匙;生菜洗净后用清水泡一会儿,大蒜切碎;开中火,上蒸锅,开锅后,把生菜放入蒸锅内,盖上锅盖焖3分钟;取出后...
起锅烧水加入一点油和盐略微搅匀。再往锅内放入生菜焯水片刻,生菜变色后捞出滤干水分装盘。之后起锅烧油倒入大蒜炒出香味。再倒入调好的酱汁烧开煮沸1分钟。最后将烧好的...
材料:生菜200克、大蒜2个;调料:蚝油2大匙、清水2大匙;生菜洗净后用清水泡一会儿,大蒜切碎;开中火,上蒸锅,开锅后,把生菜放入蒸锅内,盖上锅盖焖3分钟;取出...
准备一大棵生菜,半头大蒜,两个小米辣。生菜洗净,拆成一片一片的备用。锅内放水,少许油和盐,烧开后放生菜,烫10秒。千万不要烫时间长了,一定要水开后再下生菜。烫完...
材料:生菜4棵、蒜头几粒、蚝油若干。生菜洗干净后,用盐水泡着;蒜头剁成蒜蓉待用;把一锅水烧开,放油,放生菜进去,水要浸过菜面;生菜很容易熟的,不用煮太长时间,打...
主料:生菜1颗、虾仁适量。调料:食盐、味精、蒜、蚝油、芝麻油。油锅烧热先放入虾仁和蒜末翻炒。然后放入生菜,盐,味精和蚝油继续翻炒,炒到7-8成熟。最后点点香油出...
准备材料:生菜500克,大蒜5瓣,耗油、酱油、白糖、料酒、胡椒粉、香油各适量。将生菜漂洗干净,控净水分备用;大蒜去皮取蒜瓣,用清水洗净,剁成细粒。锅置火上,放入...
准备好所需原料和调料。生菜一片片叶子掰开,洗净后沥干水分。将蚝油、生抽、五香粉、生粉和2勺凉水混合搅拌均匀,蒜瓣拍碎。锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软...
食材:生菜300克、蚝油、蒜末、胡萝卜、葱花适量。用适量清水调入淀粉搅拌均匀待用;锅中水烧开后放入生菜烫一下摆盘,蒜末搁在生菜上面;锅里倒入油,烧热后加入蚝油和...
食材准备:生菜1个、蒜1瓣、干辣椒1个、食用油、蚝油适量、白砂糖少许、鸡精少许。把生菜掰开,然后洗净。蒜和干辣椒洗净剁碎。蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。锅内加...
生菜一斤洗干净。 葱蒜切碎末,一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉,加水调成蚝油汁。 生菜放入开水中烫熟,水里放少许糖。 烫熟的生菜沥水装盘。 热锅下油,爆香葱白蒜末。...