准备的食材有:苹果、红枣、清水。苹果洗净后去皮,然后切成苹果块。同时把苹果的核去掉以免影响口感。清洗大枣,尽可能浸泡十几分钟,以去除皱褶里面的泥土。用煮锅加冰糖...
选白萝卜一个,去掉茎叶,洗干净,将萝卜切成片,用铁锅,放入冷水,将冷水烧沸后,放入切好的萝卜。用沸水煮15分种以上,煮好以后,等水稍凉后,盛起来,连汤带水一起吃...
煮梨水可以搭配银耳或者是百合这种滋阴润燥的食材一起熬煮。做的时候可以将银耳或者是百合用温水泡软,将梨子洗干净切块,切的时候不要去皮,将切好的梨子和银耳放进高压锅...
将黑豆放在锅中 (无油无水) 中,用中火干炒至豆皮全部裂开,及有酥脆感即可。饮用时用一汤匙黑豆,加进500ml热水中,焗约20分钟即可饮用。黑豆,又名乌豆,内含...
红豆1杯洗净,加入4~5杯冷水,浸泡约30分钟。水不倒掉,煮到滚。水滚后关火,盖上锅盖焖煮15~30分钟,锅里的红豆约一半有破皮,一半没破,水呈半透明红褐色。取...
建议取一汤勺红糖加水两碗,并且建议加2片姜片大火烧开,然后小火煲到剩多半碗水为止。并且趁热喝下去,可以使月经血流出更顺畅,减少痛经,并且可以消除疲劳,纠正贫血,...
首先用水果刀切成一块一块的,最好将其去掉皮的。选择一个砂锅,不要选铁锅,砂锅比较适合煲烫、炖。也不会让苹果变成铁色。放点纯净水,或者将水烧开后再放苹果也行。说明...
苹果去皮,切小块,泡在盐水里。苹果沥干水后,蘸上干淀粉。锅里倒入适量的油(用直径比较小,比较深的容器比较省油)。油热后放入苹果,炸至淀粉变硬,捞出控油。锅里放入...
食材:苹果1个、山楂11个、蜜枣5个。准备好所有要用的食材,苹果,山楂,如果嫌山楂酸的话,可以加几个蜜枣。把苹果切成小块块,和山楂一同放锅里煮,等水沸以后,再继...
元宵的煮法如下。首先需要准备适量的元宵,轻轻捏在下锅前,应用净手微捏元宵,使其外皮上略有裂痕,这样下锅煮透后更佳。起锅,加入适量清水,大火煮至沸腾。加入汤圆,大...
红薯洗净不去皮,放入压力锅蒸熟。红薯去皮后压成泥,加入适量木薯粉揉搓至软硬适中不粘手的面团即可。将面团搓成长条,刀切成小块儿。锅内放水,煮开后下入芋圆,煮至浮起...
在锅内放入清水,煮冰冻饺子的水要稍微多一些,防止饺子粘在一起。同进要加入一小汤匙的食用盐,防止饺子粘锅或者互粘,点中火开始烧水。为了防止饺子在煮的过程中破碎,你...
卤五香鹌鹑蛋材料:鹌鹑蛋、干辣椒、桂皮、八角、豆蔻、草果、花椒粒、香叶、盐、酱油。做法:把鹌鹑蛋洗干净,凉水放入锅中煮开;水开后再煮一会儿,把鹌鹑蛋煮加入盐三勺...
食材:羊肚500g、姜20g、葱20g、蒜20g、料酒20g。把羊肚加入食盐和醋洗干净,姜切丝,葱切断,蒜切碎备用。把羊肚放入水中加热去除多余的油脂,变色后捞出...
食材:羊肉、白酒、马蹄、盐、胡椒粉、葱、姜、蒜、八角、鸡精、桔皮。将羊肉切块,块要稍微大些。把姜切片,下入凉水锅,将羊肉放入凉水锅中加热焯水,水开后烹入白酒。将...
主料:螃蟹1000g;辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、白酒适量;螃蟹用清水冲洗几下,千万不要用手的。把冲洗干净的螃蟹里倒入白酒,等螃蟹昏迷,再次...
牛肉1200克,盐2勺,桂皮1块,花椒30粒,生抽1勺,大料2瓣。牛肉在水中浸泡5个小时候以上中途换几次水把牛肉里面的血水浸泡出来。浸泡好的牛肉切成大块。凉水下...
新鲜羊奶在不锈钢锅中加热到沸腾状态,然后又恢复到不沸腾状态,如此反复三次即可,这样主要是为了消毒,破坏奶中携带的细菌和病毒,想喝甜羊奶的话可以加糖,不过一定要及...
材料:猪肝、水、地瓜粉、盐、葱段、姜片各适量。做法:将猪肝冲水数分钟,切成适当大小再泡入冷水中4分多钟,取出沥干即可除去腥味。解决猪肝汤色泽不好看或汤浑浊不清,...
地瓜清洗干净,建议多洗几遍,控干水份。把地瓜放到锅中摆好,加适量清水,以没过地瓜为宜!往水中放少许白糖,这样煮起来味道更甜。盖上盖子大火烧开。锅中沸腾后大概煮上...