用料:甜蜜豆400g、蒜蓉3瓣、红辣椒5个、盐半勺、酱油半勺、味精少量。先将甜蜜豆焯一遍水,这样吃起来口感会比较脆,色泽也会比较好看。锅里放入油,烧热,加入辣椒...
甜蜜豆可以直接吃,制作甜蜜豆的材料:红豆馅,面粉,白糖,酵母,温水。做法:白糖加入面粉中,酵母水和另一半温水边倒边用筷子搅拌。然后开始揉面,揉成光滑的面团。发酵...
食材:马蹄200g,甜蜜豆100g,鲜虾300g。配料:红菜椒适量、绿菜椒适量、葱姜蒜适量。调料:沙茶酱适量、盐适量、糖适量、鸡精适量。鲜虾洗净挑去虾线;马蹄切...
主料:眉豆250克、猪肉(瘦)150克、红辣椒1个。辅料:酱油1勺、油2勺、盐5克、姜1片、蒜头1粒。猪瘦肉,洗干净,切好,放盐、酱油、油腌制十分钟。眉豆,洗干...
将红薯去皮切块。将切好的红薯放入碗中向碗内加入10ml水。将盛有红薯的容器用保鲜膜密封放入微波炉中高火加热5至7分钟。将加热好的红薯取出加入5克糖。再将已准备好...
准备好高粉200克,酵母2克,白砂糖35克,酸奶60克,牛奶65克,鸡蛋52克,黄油20克,盐2克,蓝莓干20克,紫薯粉13克,清水7克。将高粉,酵母,白砂糖,...
新鲜猪扒(2块)、青椒(1只)、红椒(1只)、柠檬(半只)、香菜(1汤匙)。鱼露(3汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)、蒜末(1汤匙)、柠檬汁(半只)。油(4汤...
去皮大蒜仁很多很多、八角2个、桂皮1块、香叶2片、紫皮洋葱1小块、葱白1段、食用油适量、盐适量、白糖少许大蒜剥去外皮,用水洗干净,洗干净后用厨房纸擦净水分。放入...
生蚝开壳后用清水冲洗干净生蚝。姜、蒜、小米椒放入搅拌器中搅拌成碎。倒出搅拌好的姜蒜小米椒碎,放入适量的油、盐、蚝油、料酒、生抽搅拌均匀。调好的拌料铺在生蚝的表层...
将鸡肠洗净,先用清水揉洗三遍,将黄黄的水洗到较为清澈为止,下生粉洗两遍,用水过干净,用盐加酒抓洗一遍,再用盐加醋洗一遍,清水过干净即可。鸡肠切段,锅里烧开水,水...
用料 :芥蓝1把、大蒜5-8瓣、盐1-2克、食用油30克。芥蓝洗净,把菜叶子和茎部分开切。茎部可斜刀切,或者劈开,方便入味。大蒜一半切薄片,一半捣碎成蒜泥。油热...
准备材料:花生油50克、海鲜酱10克、生抽10克、食盐3克、胡椒粉20克、料酒1茶匙、青红椒30克、洋葱15克、蚝油10克、姜10克、蒜10克、香葱10克、花甲...
材料:独蒜100克,芝麻香油80毫升,葱花、香菜、精盐适量。将独蒜去皮剁碎成蒜泥,将芝麻香油倒入蒜泥中,再加入少许葱花、香菜、精盐,搅匀即可。蒜的处理是剁碎成蒜...
首先大蒜剥去外皮,用水洗干净,用刀剁碎,葱白切成丝。洋葱切成丝,准备八角、桂皮、香叶。锅中放油,将所有香料都放进去,开始炸。炸三四分钟后,将八角桂皮香叶挑出来,...
高粉150克,低粉30克,牛奶90克,全蛋液20克,砂糖15克,盐1/4小匙,酵母1/2小匙,黄油15克,蒜泥 35克,黄油 35克,砂糖 1/2小匙,盐 1/...
干扇贝柱洗净,温水中浸泡1宿,变软后取出,浸汁留用。 香菇用水浸泡,变软后取出,切成丝,浸汁留用。 干百合根,枸杞子用水洗净后,浸泡在温水中,使其变软,膨胀。...
首先,我们先准备一斤虾,三瓣蒜,一根葱,一块姜,一勺盐,适量的料酒,生抽,醋,麻油。我们先把虾拿出来,用水洗干净,把虾线清理掉,把虾的头部给去掉。生姜和葱拿出来...
鸡肾适量,蘑菇适量,姜蒜蓉适量。蘑菇撕成小块开水焯后过冷河待用。鸡肾切成小块开水焯过之后过冷河待用。烧热油锅将鸡肾倒入大火翻炒。加入生抽白糖继续翻炒片刻。加入蘑...
材料:蛏子、韭菜、葱、油、料酒、醋、精盐等。 将蛏子洗净,上锅蒸熟,装盘。 韭菜洗净,切成段。 蒜切末。 炒锅注油烧热,下入蒜末煸香,加少许水、料酒、醋、精盐、...
首先大蒜剥去外皮,用水洗干净。用刀剁碎,葱白切成丝。洋葱切成丝,准备八角、桂皮、香叶。锅中放油,将所有香料都放进去,开始炸。炸三四分钟后,将八角桂皮香叶挑出来,...