准备材料:花生油50克、海鲜酱10克、生抽10克、食盐3克、胡椒粉20克、料酒1茶匙、青红椒30克、洋葱15克、蚝油10克、姜10克、蒜10克、香葱10克、花甲1000克,下面我们就来说一说关于蒜蓉花甲怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
蒜蓉花甲怎么做
准备材料:花生油50克、海鲜酱10克、生抽10克、食盐3克、胡椒粉20克、料酒1茶匙、青红椒30克、洋葱15克、蚝油10克、姜10克、蒜10克、香葱10克、花甲1000克。
花甲放水里清洗干净,配料切好备用。
热锅冷油,下入大蒜、生姜、小葱、洋葱炒出香味。
倒入花甲,花甲炒开放入青红椒,放盐、胡椒粉、味精,放一勺蚝油炒匀即可出锅装盘。