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怎样炒河南豆
材料：河南豆 400克、盐 4克、蒜蓉 10克、油 10毫升。将河南豆在沸水中焯水，变色后捞出，用凉水冲洗。锅中加少许油，放入蒜末煸炒出香味。倒入河南豆继续翻炒...
2024-10-01 -
河南乡村酱豆怎么做
准备用料。黄豆、香菇、青椒、红椒、水、葱、姜、盐、油、蒜、黄豆酱、甜面酱、芝麻、糖、白酒。黄豆用水浸泡6个小时，然后把黄豆晾干。锅里放入黄豆、清水、葱、姜和盐，...
2024-10-01 -
炒兰花豆的做法
先将蚕豆剥壳，洗净待用。然后倒入油锅中，预热。接着将蚕豆倒入油锅中大火翻炒10分钟，炒至蚕豆的皮裂开。最后加入一点点水，防止干锅，盖上盖子小火慢慢炖5分钟。炒到...
2024-10-01 -
河南腌酱豆的方法
煮豆把精选黄豆在凉水中洗净后，直接放在锅里添入自来水，没至黄豆上约二指深。然后开始像焖米饭一样煮豆，把豆煮到吃起来稍微有点面。豆捞出后放在筛子上控一夜，凉透。捂...
2024-10-01 -
河南西瓜酱豆的做法
煮豆把预备好的黄豆用净水洗净当前，放在锅中，加净水煮煮熟当前掏出来，放在筛子中，把水份控掉，然后再加入适量的面粉调匀，让每一个黄豆表面都平均，裹上薄薄的一层面粉...
2024-10-01 -
河南老式炒面的制作方法
食材：面条400克、五花肉100克、豆角100克。 热锅凉油倒入湿面条，均匀铺好，煎至两面发黄。 接着锅内放入五花肉炒出油脂，加入葱姜蒜炒香。 最后加入盐等调味...
2024-10-01 -
河南炒辣条的家常做法
食材：面条半斤、葱1根、鸡蛋2个、西红柿1个1个、酱油1勺、蚝油1勺、大豆酱1勺、胡椒粉1勺。 青椒切条，洋葱切丝，西红柿切成小方块。 锅中烧开水，下面条煮2—...
2024-10-01 -
河南炒馍花的家常做法窍门
鸡蛋打散，辅料切好备用。馒头切块,要用凉馒头哦，热馒头很难切的。炒锅倒油,油热后倒入蛋液。鸡蛋炒散后放入葱花爆香， 加入香菇和火腿肠翻炒。加入茼蒿翻炒，加西红柿...
2024-10-01 -
豆嘴儿怎么炒
材料：豆嘴、胡萝卜、蒜、姜、蚝油、盐、油。 将所有的材料全部准备好。 将准备好的蒜和姜切末备用，新鲜的胡萝卜清洗干净后切丁备用。 锅内加入适量的油，油热了以后，...
2024-10-01 -
眉豆怎么炒好吃
眉豆300克，辣椒两个，油、盐适量，酱油适量。切一个辣椒做开胃调料，备用。眉豆去筋洗净竖切成适宜大小的丝。烧干菜锅后，调成中小火，先不放油，放入眉豆丝，翻炒至全...
2024-10-01 -
棒豆怎么炒好吃
豆棍先提前泡２小时或直接下锅煮２０分钟。 泡好的豆棍用开水煮一下，备好葱辣椒蒜。 大葱切丝蒜辣椒切沫耳子泡好。 豆棍用开水煮2分钟，再煮木耳，煮五分钟。 捞出豆...
2024-10-01 -
刚豆怎么炒好吃
食材：刚豆子适量、蒜瓣适量、青辣椒2个、姜丝适量、植物油适量、鸡精少许、盐适量、牛肉酱适量。 将稍微嫩一点的刚豆子摘掉两头的蒂，摘段洗干净，沥水分。 洗净的青辣...
2024-10-01 -
炒兰花豆怎么做
食材：兰花豆200g、葱花5g、蒜末5g、盐10g、生抽5g、油15g、清水15g。起锅烧油，油热后，放入1勺蒜末，炒香。炒香后，在锅中倒入沥干水分的兰花豆，大...
2024-10-01 -
豆干丝炒牛肉
材料：牛肉200克、青椒1个、豆腐干2片、胡萝卜小半根、（喜欢吃辣的可以改成红辣椒1个）、鸡蛋1个、盐4克、料酒3克、淀粉5克、酱油3克、水淀粉10克、姜丝5克...
2024-10-01 -
炒棋子豆的做法
首先，准备少许的面粉，在面粉里加入少许的盐、植物油、花椒面、味精。和家里和面一样，把面揉成面团，然后用擀面杖擀成厚厚的圆饼状。把面饼切成条状，然后搓成圆柱形。把...
2024-10-01 -
糖炒山药豆
准备食材山药豆、白糖、适量的白水。 将山药豆反复冲洗干净，放在沸水中煮8-10中，直到表皮变软，嚼起来没有“嘎吱嘎吱”的声音，捞出沥干水分。 将一定比例的白糖和...
2024-10-01 -
新鲜的兰花豆怎么炒
先将新鲜蚕豆洗干净，蒜和葱切成小末。开火，锅内放油，将蒜末和葱末一起倒入爆香。接下来将新鲜的蚕豆倒入锅中进行翻炒。翻炒大概1分钟左右，加入适量的盐，翻炒均匀。加...
2024-10-01 -
炒棋子豆的做法大全
做法一：准备用料。面粉450克、鸡蛋3颗、植物油30g、小苏打1.3克、盐适量、茴香一勺、五香粉一勺、芝麻一勺、水约70g。把茴香和芝麻放入锅中，不用放油，小火...
2024-10-01 -
炒新鲜兰花豆的做法
食材：兰花豆500克，辣子粉1克，花椒1克，盐8克。将新鲜兰花豆剥皮。在剥好的兰花豆里放入少许盐，并进行搅拌，腌制一会。将腌制过的兰花豆淘洗干净。锅中放水，煮开...
2024-10-01 -
芹菜豆干怎么炒好吃
芹菜洗净切条；豆干头天晚上用水泡上，第二天拿出用清水冲洗，然后切片、切条均可；干辣椒切小段、姜切细条。炒锅倒油，油温热下豆干小火慢炒。豆干稍煎（炒）后，将干辣椒...
2024-10-01