鸡蛋打散,辅料切好备用馒头切块,要用凉馒头哦,热馒头很难切的,今天小编就来说说关于河南炒馍花的家常做法窍门?下面更多详细答案一起来看看吧!

河南炒馍花的家常做法窍门(河南炒馍花的家常做法窍门的秘方)

河南炒馍花的家常做法窍门

鸡蛋打散,辅料切好备用。

馒头切块,要用凉馒头哦,热馒头很难切的。

炒锅倒油,油热后倒入蛋液。

鸡蛋炒散后放入葱花爆香, 加入香菇和火腿肠翻炒。

加入茼蒿翻炒,加西红柿炒出汁。

倒入切好的馒头块,翻炒均匀后撒盐,盐一定要均匀撒开,也可用盐水代替。