-
大拌菜都有哪些菜
大拌菜都有生菜、椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜。将生菜、椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜分别洗净，用5%的淡盐水浸泡10分钟；生菜、椒、紫甘蓝、黄瓜...
2024-07-04 -
五大拌菜怎么做
西兰花切成小朵洗净，木耳泡发去蒂，椒、洋葱洗净切丝。烧开水，放一茶匙盐，和少量植物油，依次将西兰花和木耳灼水两分钟。沥干西蓝花和木耳的水分，晾凉。把食材和调料...
2024-07-04 -
大拌菜怎么做
将生菜、椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜分别洗净，用5%的淡盐水浸泡10分钟；生菜、椒、紫甘蓝、黄瓜分别切成片；樱桃番茄对剖；松柳芽切段。将生菜、椒、紫...
2024-07-04 -
快手大拌菜做法步骤
主要食材：生菜，椒，紫甘蓝，松柳芽，樱桃番茄，黄瓜。 调料：盐、白醋、白糖、芥末油、香油。 将生菜、椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜分别洗净，用5%的淡盐...
2024-07-04 -
宴客版大拌菜的做法
将黄瓜（1根），胡萝卜（1根），白菜心（4片），甜红椒（半个），五香干豆腐 （4张，南方叫百叶也可用五香豆干代替）切丝。大盘子一个，最好是深一些的，整齐的将各种...
2024-07-04 -
宴客版大拌菜的家常做法
做法一：(1)准备黄瓜 1根胡萝卜 1根白菜心 4片甜红椒 半个五香干豆腐 4张粉条 适量牛肉馅 适量料酒、酱油 适量香油、花椒粉、香菜 适量。(2)将黄瓜（1...
2024-07-04 -
东北大拌菜怎么做
食材：紫甘蓝150克、苦菊80克、圣女果100克、黄瓜1根、红椒半个、黄椒半个、生抽13克、苹果醋25克、白糖15克、干辣椒2个、白芝麻4克、油15克、盐4克。...
2024-07-04 -
凉拌菜都有哪些菜品
拌洋葱头原料：洋葱头一斤、青红辣椒三个、酱油三钱、陈醋三钱、精盐五钱、香油三分。拌卷心菜 原料：卷心菜半斤、酱油五钱、香油五分、白糖一钱、食盐二分。拌黄豆芽原...
2024-07-04 -
下饭菜
水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭~特色是麻、辣、鲜、香。鱼香肉丝具有咸甜酸辣兼备，滑润清爽的木耳，葱姜蒜味突出的特点，...
2024-07-04 -
凉拌菜都有哪些
凉拌菜有：拌洋葱头、拌卷心菜、拌黄豆芽、黄瓜拌虾尾、麻酱拌豆角等等。凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红...
2024-07-04 -
夏日最好吃的凉拌菜都有哪些
凉拌金针菇金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢...
2024-07-04 -
下饭菜都有什么菜
下饭菜有糖醋蒜、榨菜、嗦螺、咸菜疙瘩、鱼香肉丝、小炒肉、酸辣土豆丝等。糖醋蒜：江南及北方地区的传统小吃。有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、...
2024-07-04 -
用香菇做的菜都有哪些
香菇是很常见的做的配菜。香菇鸡汤。把这两个材料和水还有姜一放，炖上一小时，简单营养好喝，想复杂点就加些什么参啊之类的中药。香菇炒白菜。这个菜看似简单，实则不易做...
2024-07-04 -
大拌菜的做法
主料：苦菊适量、樱桃萝卜适量、黄瓜1根、紫甘蓝适量。 辅料：椒适量、生菜适量、花生仁(炒)半小碗、圣女果适量。 调料：食盐1/4茶匙、酱油半茶匙、醋1汤匙、生...
2024-07-04 -
老醋花生大拌菜
材料：花生150克、食用油适量、尖椒1个、圆葱一小半、大蒜4瓣、香醋50克、生抽少许、白糖1勺、盐少许、花椒粉少许。拌菜的原料：拌好的老醋花生、生菜、黄瓜、西红...
2024-07-04 -
乡村大拌菜的做法
原料：鸡蛋两个，黄瓜两根，豆皮500克，蒜辣椒各100克，花生米100克，辣椒油100克。 首先将黄瓜洗净，用擀面杖拍碎，放在碗中，将豆皮撕成块，放进去，再加上...
2024-07-04 -
大拌菜的酸甜汁怎么调
将葱洗净切成葱花，去掉葱的黄叶去掉白色的部分，剩下的部分直接切成葱花，越短越好。将姜，蒜洗净切成末，和刚才的葱花放着备用。拿出一个碗，往里面倒上耗油10克，食盐...
2024-07-04 -
涮菜都有什么菜
肉类：牛肉、牛羊肉、生猪肉、香肠、午餐肉罐头、咸肉、腊肠、猪灌肠、腰子、肝心、肝牛腱肉、牛鞭、猪大肠、猪脑花及其猪脊神经等。 蔬菜：大白菜、西兰花、豌豆苗、青笋...
2024-07-04 -
油泼辣子拌面拌菜都好吃怎么做
材料：辣椒粉半碗、辣椒面半碗、香菜、香菇、香葱、姜、蒜、白芝麻、盐、米醋少许。 香料：八角、桂皮、香叶、花椒、孜然粉。 辣椒面，白芝麻，盐混合在一个无水耐高温容...
2024-07-04 -
杭帮菜都有什么特色
杭帮菜重视其原料的鲜、活、嫩，以鱼、虾、禽、畜、时令蔬菜为主，讲究刀工，口味清鲜，突出本味。其制作精细，变化多样，并喜欢以风景名胜来命名菜肴，烹调方法以爆、炒、...
2024-07-04