-
粉丝辣炒猪肉的做法?
主料：粉丝100g、猪肉50g。 配料：油，盐，生抽，料酒，葱，红辣椒。 粉丝用热水浸泡30分钟左右。 猪肉切丝，葱和红辣椒切末，备用。 锅里倒油，油开后放入葱...
2024-09-18 -
辣炒猪肉做法图解
准备材料：猪肉、辣椒。瘦肉切薄片，辣椒切小圈。起锅热油，先下入蒜米爆香。再放入瘦肉翻炒。翻炒几下后，放入腐乳，盐，鸡精粉，酱油，老抽，翻炒均匀，加点水盖上盖子等...
2024-09-18 -
猪肉粉丝包子
材料：猪肉馅、粉条、大葱、姜、蒜、面粉、酵母、盐、味精、香油、生抽、老抽、香油、白胡椒粉。面粉里面放酵母，加清水和成面团，然后进行发酵。粉条放开水锅里煮软，捞出...
2024-09-18 -
白菜炖猪肉粉丝做法
将五花肉切块，放入开水中，加入生姜片和花雕酒，一起焯一下，盛出，待用。起油锅，大约5成热时，放入花椒和生姜片一起爆香。生姜片呈金黄后，捞出花椒，放入桂皮和八角爆...
2024-09-18 -
猪肉粉丝煎包
红薯粉提前泡发。沥干水分，切碎。五花肉洗净，沥干水份，切丁剁碎，香葱和姜切碎。锅里倒入少许的油烧热后，放入肉馅炒至出油。加入香葱和姜末。加入豆瓣酱，蚝油，食盐，...
2024-09-18 -
猪肉白菜粉丝煎包
红薯粉提前泡发，沥干水分，切碎。香葱和姜切末。猪肉洗净，剁碎；白菜洗净，沥干水分，切碎。锅里倒入少许的油烧热后，放入猪肉翻炒至出油。加入香葱和姜末炒均匀。加入豆...
2024-09-18 -
粉丝包子馅的做法
主料：面粉300克3人份、猪肉馅200克、粉条1把、酵母粉3克。面粉里面放酵母，加清水和成面团，然后进行发酵。粉条放开水锅里煮软，捞出过凉水，淋干水分，稍微切成...
2024-09-18 -
猪肉白菜粉丝猪肉白菜粉丝包子
食材：面200克、白菜一棵、猪肉300克、粉条一把、豆油适量，大葱适量，十三香适量。酵母半袋用温开水化开后慢慢倒入面粉里先形成小面疙瘩。放在有温度的地方发起。用...
2024-09-18 -
猪肉粉丝疙瘩汤
猪肉切末，或者直接买猪肉末，豆腐切丁，洋葱切碎。锅子烧热，放入油，放入洋葱，煸炒至出香味。加入猪肉末，煸炒至猪肉变白。加入豌豆，煸炒。加入豆腐煸炒。加入清水或者...
2024-09-18 -
泡菜猪肉粉丝煲制作方法
食材：五花肉200g、泡菜100g、红薯粉丝10大蒜适量、甜辣酱适量、鸡粉适量、青蒜少许、盐少许。猪五花肉切成薄片，粉丝提前用水泡至硬芯，泡菜切开，大蒜切片。锅...
2024-09-18 -
辣炒蛏子的家常做法
首先将买来的蛏子清洗干净，起锅烧水，将洗好的蛏子下入开水中焯水，至口张开后迅速捞起。起锅烧油，将姜末蒜末爆香，下郫县豆瓣酱稍微翻炒。下蛏子翻炒，锅边洒入料酒，加...
2024-09-18 -
辣炒大虾的做法
海虾500克、鸡粉1克、白糖20克、生抽15毫升、盐1克、韩式辣椒酱1茶勺、葱花5克、食用油适量。步骤：海虾去除虾线，洗净用葱姜和料酒腌制。起锅，放油，油热后下...
2024-09-18 -
辣炒藕的做法
取莲藕半个，去皮洗净，先切成藕片状，再切成条状，莲藕孔内泥较多，切成条状后继续洗净。取青辣椒1个、红辣椒1个，洗净切成条状，留作备用。锅内加入适量的食用油，将洗...
2024-09-18 -
辣炒蚬子的做法
用开水烫蚬子，开口后沥干水分。将干辣椒剪成小段，姜、蒜切末。起锅烧油，倒入辣椒、青花椒爆香，下入姜、蒜末。倒入蚬子，翻炒均匀，放入蚝油、生抽、白糖。出锅前淋上水...
2024-09-18 -
辣炒花蛤的做法
买来的花蛤放在清水中，在水里放入一勺盐、一勺香油，促进花蛤吐泥。泡的时候可以切酱、葱、蒜。泡一会儿后，用两只手反复的揉搓花蛤，让花蛤吐泥。长的干辣椒可以用剪子剪...
2024-09-18 -
辣炒甜年糕的做法
主料：年糕200克、韩式辣酱40克。辅料：韩式辣酱、2勺油适量、盐适量、冰糖适量。冷冻的手指年糕清洗干净放入锅中加入清水煮沸。捞出年糕后沥干水分。辣白菜切小块。...
2024-09-18 -
辣炒海虹的家常做法
原料：新鲜海虹、食用油、葱、蒜、姜、盐、味极鲜酱油、小干辣椒、清水。准备食材，海虹清洗干净，葱姜蒜切开。锅中倒油开中火，油温8成热放入干辣椒炒香。放入葱姜蒜炒香...
2024-09-18 -
辣炒鸡心的家常做法
鸡心切片，用花椒水浸泡后漂洗干净，洋葱、青椒切块备用。鸡心加盐、料酒、酱油，抓匀腌制。热锅烧油放入鸡心片炒至变色后捞出备用。锅中余油再次烧热，下姜，蒜片、干辣椒...
2024-09-18 -
辣炒花蚬子的做法
食材：蚬子500克、干红辣椒50克、葱10克、姜10克、油适量、盐适量、味精适量、料酒适量、白糖适量。刚买回来的蚬子用水泡两个小时，然后将蚬子去泥沙，清洗干净，...
2024-09-18 -
辣炒娃娃菜的做法
食材：娃娃菜一棵、蒜瓣适量、干辣椒适量、油适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量。娃娃菜一棵，洗干净切好。干辣椒适量切段，蒜瓣适量切好。热油把蒜瓣干辣椒炒香，放娃娃菜...
2024-09-18