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藕夹肉如何做丸子
将猪肉剁成肉泥。将葱切细，剁入肉里。收到碗里，倒上味极鲜，攥匀。将藕去皮，先切片，再切丝，然后剁细。将藕末收到碗里，放盐，五香粉，打入鸡蛋，调和均匀。放面粉，顺...
2024-10-30 -
糖醋藕夹肉
主料：藕、肉泥、鸡蛋、面粉各适量。配料：椒，蒜，葱，酱油，油，盐、糖，醋各适量。藕切片，肉泥夹在2片藕之间。鸡蛋、面粉和水，夹好肉的藕下去放进去国裹上面糊，再捞...
2024-10-30 -
藕夹肉的做法
莲藕适量、瘦肉适量、香葱适量、生姜适量、鸡蛋适量、面粉适量。将莲藕洗干净，削皮以后切成片，厚度大概在0.5厘米左右，装进盘子里备用。这里我们需要注意的是，莲藕削...
2024-10-30 -
藕夹肉的做法家常做法
主料：猪肉1000g。 调料：食盐适量、姜100g、淀粉适量、食用油1500g、小葱50g、面粉300g、鸡蛋56g。 莲藕洗净，去皮、切好。 莲藕切成每两片不...
2024-10-30 -
里脊肉如何做丸子
先把豆腐切块，放辅食机（料理机）打碎备用。再把里脊肉切块，放料理机（辅食机）打碎备用。在碗里放两个鸡蛋黄，放盐，放淀粉，带手套，在碗里手工搅拌匀。 抓一小撮，双...
2024-10-30 -
米和肉如何做丸子
主料：黄小米、猪肉。辅料：色拉油、盐、生抽、姜、蛋清、淀粉、鸡精、胡椒粉、胡萝卜、大葱。把黄小米洗净侵泡2小时候以上。把猪肉切块，姜切片，一起加料理机打成肉泥，...
2024-10-30 -
鲮鱼肉怎么做丸子
把鲮鱼肉做成鲮鱼肉丸有两种方法。第一种就是先要用手将一部分的鲮鱼肉握至拳心，用勺子从拳心处将挤出来的鱼肉接好，再放到碟子里备用，这样会显得更均匀。第二种方法更简...
2024-10-30 -
最简单的藕夹肉的做法
肉馅中加入葱花、姜末、酱油、调味汁，再加入1勺淀粉、2克料酒，搅拌均匀。藕片入锅焯软，焯至弯起来不断，出锅装盘。藕片中夹入肉馅，码放在盘子中。上汽蒸10分钟，蒸...
2024-10-30 -
如何做藕夹
食材：藕1节、葱10g、鸡蛋清2个、肉沫100g、面粉100g、盐1g、花椒粉1g、胡椒粉1g、料酒2ml、麻油1ml、酱油2ml。 把盐0.5g，花椒粉，胡椒...
2024-10-30 -
藕夹怎么做好吃
原料准备：面粉适量、肉馅250g、藕250g。适合做藕夹的藕，一定要全身上下一般粗大，这样做出来的藕夹才比较均匀好看，把藕切成一厘米厚的藕片。把切好的藕片中间再...
2024-10-30 -
怎么做藕夹好吃又简单
准备一些新鲜的莲藕，把莲藕清洗干净去皮，然后把莲藕切成厚片，在切的时候一定要切的，稍微的厚一些，等到切好以后，再从中间切一次，不过切大概2/3左右就可以了，千万...
2024-10-30 -
藕夹的家常做法
主料：莲藕一节、肉馅适量、干香菇5朵左右、鸡蛋2个。 辅料：小葱3根、生姜3-4片、耗油适量、草果粉适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、红薯淀粉适量、普通面粉适量...
2024-10-30 -
飘香藕夹如何做
食材：荷藕一根，面粉200g，猪肉250g，鸡蛋2个，盐10g，糖5g，味精半勺。先将藕洗干净，然后切片，不要太厚或者太薄，太厚不容易把里面的肉煎熟透，太薄容易...
2024-10-30 -
藕夹面糊怎样做才酥脆
食材：莲藕、五花肉、五香粉、生抽、白糖、料酒、蚝油、葱、姜、鸡蛋、面粉、淀粉。把猪肉洗干净，最好选择肥三瘦七的五花肉，把猪肉剁碎放进盆里，把葱姜蒜洗干净切碎放进...
2024-10-30 -
泰汁藕夹的做法
食材：莲藕三节，猪肉馅半斤，鸡蛋一个，泰式甜辣酱10克（个人口味酌情增减），盐，生抽，葱粒，白胡椒粉少许，面粉:水7:10。 藕（去掉两端，只留中间粗细均匀部分...
2024-10-30 -
糯米丸子肉怎么做不散
将糯米淘洗干净，浸泡4小时备用。这样可以让糯米蒸后更糯。然后将糯米沥干水分放入碗中备用。猪肉馅装入搅拌盆内，放入鸡蛋、水淀粉、盐、姜末、蒜末、酱油、胡椒粉，少许...
2024-10-30 -
鳕鱼肉怎么做丸子
鳕鱼4块、面粉半杯、食用油适量、盐一匙、胡椒粉半匙面包糠一碗。步骤：鳕鱼化冻、后清洗干净。去掉鱼皮，鱼骨，鱼刺，稍微撕碎（或者剪碎）一些。加入面粉，再加入少许盐...
2024-10-30 -
四喜丸子是什么肉做出来的
四喜丸子是用猪肉制作的，属于鲁菜系，是传统名菜之一。通常四喜丸子在宴席上才会有，当然，如果想吃四喜丸子，可以自己在家里制作，只不过制作方法会比较麻烦一些。四...
2024-10-30 -
前腿肉怎么做好吃
马上就要过年了，各位朋友家的年夜饭，都想好做哪些菜了吗？按照老传统，很多地方都会做一些有美好寓意的吉祥菜，比如大吉大利的鸡肉，年年有余的鱼肉，财源滚滚的金钱蛋等...
2024-10-30 -
瑞典肉圆怎么做
食材：猪肉馅100克、面包糠100克、鸡蛋1个。将面包糠倒入碗中，倒入4汤匙清水和2汤匙的酱油，搅拌均匀后放置大约10分钟，让面包糠充分的吸收水分。猪肉馅打入一...
2024-10-30