肉馅中加入葱花、姜末、酱油、调味汁,再加入1勺淀粉、2克料酒,搅拌均匀,我来为大家科普一下关于最简单的藕夹肉的做法?以下内容希望对你有帮助!

最简单的藕夹肉的做法(藕夹肉的做法介绍)

最简单的藕夹肉的做法

肉馅中加入葱花、姜末、酱油、调味汁,再加入1勺淀粉、2克料酒,搅拌均匀。

藕片入锅焯软,焯至弯起来不断,出锅装盘。

藕片中夹入肉馅,码放在盘子中。

上汽蒸10分钟,蒸好将汤汁倒入碗中。

加适量酱油、调味汁、一勺淀粉搅拌均匀,倒入锅中加热搅拌至粘稠,再淋到藕夹上,撒些葱花即可。