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正宗东北尖椒干豆腐的做法
猪里脊肉切丝加生抽、料酒、淀粉腌制十几分钟，青尖椒切丝。干豆腐切丝，锅促热油后，放入葱姜炒香，放入肉丝炒至发白。放入干豆腐丝翻炒均匀。放入青尖椒丝翻炒均匀，放少...
2024-07-02 -
东北干豆腐怎样做
首先准备一定量的黄豆，这个要看自己想做多少了。然后洗干净，放入一个大点的容器里，（如果少就放入一个小的容器里），大约浸泡4到8小时。看黄豆是不是全都变胖了。如果...
2024-07-02 -
东北炸干豆腐串的做法
食材：干豆腐400克、油适量、葱适量、醋适量、糖适量、盐少许、味精适量、酱油适量将准备好的干豆腐切成大块。调汁：将盐、糖、醋、酱油、葱花、味精放在一起搅匀即可。...
2024-07-02 -
东北干豆腐怎么做
食材：干豆腐250克、胡萝卜适量、青椒一个、盐少许、十三香少许、鸡精少许、生抽适量、水淀粉少许、葱花少许、油适量。方法：（1）把干豆腐切成菱形块。（2）把胡萝卜...
2024-07-02 -
东北干豆腐怎么保存
将干豆腐用淡盐水浸泡并放入冰箱保鲜层中,隔两天换一次盐水,可保存十多天。把干豆腐放在盐水中煮开,放凉水后连水一起放在保鲜盒里再放进冰箱,这样至少可以存放一个星期...
2024-07-02 -
正宗东北干豆腐做法和配方
材料：干豆腐（豆腐皮）两张、尖椒两根、猪里脊肉200克、花椒两三粒、蒜两瓣、盐少许、鸡精少许、水淀粉适量。猪里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉、色拉油腌腌制一会...
2024-07-02 -
东北大酸菜炖梅肉萝卜豆腐
材料：东北酸菜、梅花肉、冬笋、北豆腐（我没买着用的凉拌豆腐）、长白萝卜、姜片、葱段、青蒜叶、盐、糖、料酒、白胡椒粉、玉米淀粉。酸菜取出如果是整棵的切成细丝；萝卜...
2024-07-02 -
东北大豆腐怎样做才好吃
煮锅中放入凉水，放入猪脊骨，大火煮沸后，撇去浮沫，捞出猪脊骨。炒锅中放油，油热后放入八角、花椒、葱、姜爆香，放入猪脊骨翻炒均匀，加料酒烹香，倒入足量热水没过骨头...
2024-07-02 -
东北晒的土豆干怎么做好吃
土豆干洗净后用开水浸泡1小时捞出；将排骨斩成2厘米长的段，将排骨入盆中，加2克盐、嫩肉粉、松肉粉、鸡蛋液、鸡粉、白糖、味精、料酒、水淀粉、5克盐、蚝油腌渍30分...
2024-07-02 -
干豆腐怎样做好吃
尖椒洗净切成滚刀块，去籽，葱切丝，姜切丝备用。干豆腐切成菱形块备用。锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入葱，姜爆香。放入干豆腐煸炒，放入盐，生抽煸炒，加...
2024-07-02 -
东北炝拌干豆腐的做法
干豆腐切丝，然后用开水焯水。焯完水的干豆腐放入凉水中拔凉，然后泡几分钟，把水沥干。两根黄瓜切丝，香菜切小段。放入盐，味精，鸡精，白糖，辣椒油，麻油，不喜欢麻椒味...
2024-07-02 -
怎样做干豆腐
将辣椒洗净切块儿。将干豆腐洗净切块。猪肉切片备用。炒锅点火，然后将葱花和猪肉入锅翻炒至肉变色。然后放入干豆腐翻炒2分钟。将辣椒放入锅中翻炒2分钟，放入精盐，味精...
2024-07-02 -
老汤干豆腐正宗做法
老豆腐350g，五花肉80g，大葱1/2根，鲜姜1小块，蒜3瓣，干辣椒2个，茴香1g，花椒粒2g，八角2颗，生抽1大勺，辣椒面少许，盐少许。老豆腐切成长方片，五...
2024-07-02 -
炖干豆腐的家常做法
干豆腐2张，葱姜蒜适量，尖椒1g，小米辣1个，食用油适量，豆瓣酱适量，白糖1勺，花椒8粒。将干豆腐切成等大的细条备用。葱姜蒜切成粒状，辣椒切碎。热锅倒油，将葱姜...
2024-07-02 -
油炸干豆腐皮怎么做窍门
干豆腐400克，油适量，葱适量，醋适量，糖适量，盐少许，味精适量，酱油适量。将准备好的干豆腐切成大块调汁：将盐、糖、醋、酱油、葱花、味精放在一起搅匀即可。将锅里...
2024-07-02 -
一绝干豆腐的做法
主要材料：干豆腐、姜片、葱、蒜、香菜。 辅助材料：小苏打、鸡汁、精盐、料酒、味精、花椒水、白糖。 干豆腐切成丝，姜切末，葱切碎，蒜切末备用；锅中放入清水烧开，先...
2024-07-02 -
卤干豆腐的制作方法
把豆腐切成长方形的块。平底锅置火上，放油烧至5成热，把切好的豆腐块，平铺在锅里，小火煎至四面金黄。把卤肉汤放在锅里融化开，加葱段、姜片、八角、香叶、桂皮，大火烧...
2024-07-02 -
怎样做白菜拌干豆腐丝
准备干豆腐，将干豆腐切丝，尽量切幼丝。准备白菜，将白菜切丝。准备大蒜，将大蒜切沫。将干豆腐丝和白菜丝放在一个盆里。再放入大蒜沫，盐，酱油，一起拌匀，这样就完成了...
2024-07-02 -
干豆腐炒韭菜制作方法
韭菜200克，干豆腐70克，姜适量，盐1小勺。韭菜洗干净，切成寸段。干豆腐也切成寸段，宽和韭菜的宽相仿就可以。炒锅热油，先炸香切好的姜末。放入干豆腐炒，把干豆腐...
2024-07-02 -
怎样做干豆腐菜卷
主料：干豆腐2片、香菜2棵、葱2棵；辅料：蒜蓉辣椒酱适量。做法：香菜去根洗净，小葱去根洗净，干豆腐放在砧板上，一张干豆腐放一棵小葱一棵香菜。卷成卷，切成合适的长...
2024-07-02