将豆腐沥干水分。将沥干水分的豆腐切成大小一致的豆腐块,一般是一块豆腐切成四小块。将油锅烧热。将切好的豆腐块依次放入油锅中进行煎制,一定要平铺开煎,不要将豆腐块摞...
食材:豆腐1块,盐1g,辣椒粉6g,葱花15g,油20g,黑胡椒2g。 预热后,将豆腐切薄片。烤盘中倒油,下豆腐煎一下。 撒上盐、辣椒粉、黑胡椒,煎5分钟左右,...
食材:嫩豆腐一块儿、香菜1根、大蒜3~4瓣、辣椒两根、盐适量、水少许、白糖少许。食材准备,准备好上述食材,将豆腐切成薄均匀的片。香菜切段,蒜切碎,辣椒切碎待用。...
准备豆腐,鸡蛋辅,料辣椒、小葱末、盐、醋、生抽、鸡精。把豆腐切成5厘米的方块。将切成块的豆腐放入锅里用淡盐水煮一下,水温不要太高.捞出,控干水分.3.把蘸上鸡蛋...
豆腐先切块,再对角切开。锅内放适量油,煎到两面金黄,油要烧到6成热,之后转中小火,随时调整。豆腐等一面定型再翻面,这样避免豆腐碎了。煎好的豆腐盛出控油备用。洗净...
取一些小葱,将其洗净,切成葱花,然后,将豆腐切成块。在锅中放入适量的油,然后,开火,当油有6成热时,将豆腐块放入,然后,开小火,煎炸。当豆腐的表面颜色出现变化时...
第一步:首先我们要正确选择豆腐的种类,豆腐分为老豆腐和嫩豆腐两种。比如说煎炸,就需要用不容易破碎的老豆腐来做儿,嫩豆腐更适合于拌。这样煎出来的豆腐才会更加的好吃...
主料:豆腐250克、猪肉馅50克。 辅料:青蒜1根、朝天椒2个。 调料:食盐少许、料酒15毫升、生抽15毫升、植物油适量、白糖5克。 将豆腐洗净,切成1cm的厚...
把豆腐切成5厘米的方块。 将切成块的豆腐放入锅里用淡盐水煮一下,水温不要太高。捞出,控干水分。把蘸上鸡蛋的豆腐煎成金黄色,放到碗里。 辣椒盐,鸡精,醋,一点酱油...
食材:鸡蛋1个,豆腐1盒,葱花1根,植物油少许,盐适量。 豆腐切成长方形片,鸡蛋打散加一点点盐,小葱切成葱花。 将豆腐片放入蛋液里稍微腌制使其入味。 平底锅烧热...
准备材料:白糖10克、大葱10克、豆腐200克、生姜10克、香油10克、辣椒面10克、生抽10毫升、水50毫升、食用油50毫升、食盐10克。把配料放入碗中搅拌均...
食材:豆腐五块、峰糖浆一勺、蓝莓干数个。首先需要把土豆和牛奶上锅蒸。然后再放入蓝莓粉、放蜂糖浆、放蓝莓果酱进行搅拌。然后再把葡萄切成几片。然后再把豆腐煮熟,捞出...
将老豆腐切成大小适中的块状,准备蒜末和葱花。小碗中放入蒜末、孜然粒、白芝麻和辣椒粉,具体用量可根据个人口味添加。锅中倒入食用油烧热,淋到碗中的调料上炸出香味。接...
食材明细:豆腐2块、香葱一把;辅料:椒盐粉适量、孜然粉适量。准备好所有食材;将豆腐先片成几片。平底锅放油,将豆腐片放入煎至两面微黄。撒上椒盐粉。再撒上孜然粉。翻...
材料:硬豆腐1块,虾仁75克,猪肉20克,冬菇1只,果皮少许,蛋白1/2汤匙,香菜1棵,蛋液2汤匙。调味料:盐、糖各1/4茶匙,生抽1茶匙半,麻油少许,胡椒粉少...
将豆腐洗净,切成1cm的厚片,青蒜苗洗净去根切成斜片,朝天椒斜切成片。锅中倒入适量油,油温5成热后,放入豆腐块,每块豆腐之间留出间隙,避免粘连,用中火煎至两面金...
食材:豆腐200克、油适量、盐适量、酱油适量将豆腐用盐水浸泡,清洗干净,沥干水分,备用。热锅里下油。放入豆腐块,小火慢煎。大概煎3分钟左右,用锅铲轻轻将豆腐翻过...
食材,臭豆腐50克、泡菜20克、辣椒酱5克、蒜泥5克、酱油10克、醋10克、油20克。臭豆腐放入水中清洗,泡菜切碎。锅中加油,放入臭豆腐煎至变色捞出,臭豆腐摆入...
主料:嫩豆腐四块,猪肉半斤,虾仁,干葱几个,葱花少量调料1:盐、生抽鱼露 少许(可以不放)生粉、鸡粉糊椒粉、花生油调料2:生抽少许加生粉调成粉水把一块豆腐切成上...
准备豆腐。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。对角切成三角型。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味...