正宗东北尖椒干豆腐的做法（正宗东北尖椒干豆腐怎样做）

猪里脊肉切丝加生抽、料酒、淀粉腌制十几分钟，青尖椒切丝，下面我们就来聊聊关于正宗东北尖椒干豆腐的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

正宗东北尖椒干豆腐的做法

猪里脊肉切丝加生抽、料酒、淀粉腌制十几分钟，青尖椒切丝。

干豆腐切丝，锅促热油后，放入葱姜炒香，放入肉丝炒至发白。

放入干豆腐丝翻炒均匀。

放入青尖椒丝翻炒均匀，放少许盐和鸡精调味，淋入水淀粉色芡，翻炒均匀即可出锅。