猪里脊肉切丝加生抽、料酒、淀粉腌制十几分钟,青尖椒切丝,下面我们就来聊聊关于正宗东北尖椒干豆腐的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

正宗东北尖椒干豆腐的做法(正宗东北尖椒干豆腐怎样做)

正宗东北尖椒干豆腐的做法

猪里脊肉切丝加生抽、料酒、淀粉腌制十几分钟,青尖椒切丝。

干豆腐切丝,锅促热油后,放入葱姜炒香,放入肉丝炒至发白。

放入干豆腐丝翻炒均匀。

放入青尖椒丝翻炒均匀,放少许盐和鸡精调味,淋入水淀粉色芡,翻炒均匀即可出锅。