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肉末炒凉粉的做法
食材：凉粉适量、猪肉适量、姜适量、蒜适量、鸡蛋适量。把蒜切片，鸡蛋2个搅拌好。凉粉买来后放水里清洗干净。猪肉切丝后放淀粉腌制会。锅里倒油稍多，把鸡蛋液倒入煎好。...
2024-11-16 -
肉末拌凉粉
主料：凉粉(320克)、猪绞肉(150克)、蒜末(半汤匙)。酱汁：山西老陈醋(3汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、永川豆豉(1汤匙)、蒜末(半汤匙)、葱花(半汤匙)、...
2024-11-16 -
肉末拌凉粉的做法
用料：凉粉400克、五花肉沫50克、葱姜蒜适量、红辣椒适量、鱼葱（小茴香叶子）适量、盐适量、蚝油适量、香醋半茶勺、味极鲜两茶勺。凉粉洗好切小块。葱姜辣椒洗净切好...
2024-11-16 -
如何制作好吃的肉末烧凉粉
准备材料：凉粉200克，肉末50克，葱姜适量，适量豆瓣酱，生抽、十三香、辣椒面、盐、白糖、鸡精适量。将凉粉切块，锅中烧油，油热放入肉末翻炒至变色，再放入葱姜爆香...
2024-11-16 -
炒凉粉的做法家常做法
主料：凉粉300g。 辅料：葱1根、线椒6根、洋葱1/4个、蒜4瓣、郫县豆瓣2勺。 B料：生抽3勺、醋1勺、鸡精1茶匙、盐2/3茶匙、糖少许。 切凉粉的刀要薄一...
2024-11-16 -
炒凉粉的简单做法
原料：瘦肉丝、料酒、盐、酱油、生粉、凉粉、韭菜末、姜末、鸡精。先把准备好的凉粉改刀切成小块。用干生粉把切好的瘦肉丝抓匀。热锅中倒少量的油，下入姜末炒出香味，再放...
2024-11-16 -
家乡炒凉粉的家常做法
食材：凉粉1块，蒜苗2颗，小葱1把，香菜1小把，蒜2个，姜适量。 首先，从冰箱里拿出备好的凉粉，并把凉粉切片放入碗中备用。 接着，给小葱、香菜、蒜苗、蒜、姜去皮...
2024-11-16 -
炒凉粉的做法
主料：凉粉500克。 辅料：青蒜2棵、老干妈豆豉酱15克、小葱2棵、生抽2茶匙、老抽1/2茶匙、白糖1/2茶匙。 主要食材：凉粉、青蒜、小葱、老干妈豆豉酱。 凉...
2024-11-16 -
炒凉粉的家常做法
原料：瘦肉丝、料酒、盐、酱油、生粉、凉粉、韭菜末、姜末、鸡精。 先把准备好的凉粉改刀切成小块。用干生粉把切好的瘦肉丝抓匀。热锅中倒少量的油，下入姜末炒出香味，再...
2024-11-16 -
黄瓜炒凉粉怎么弄
主料：凉粉1个，黄瓜2根，胡萝卜半根。调料：食盐适量，酱油适量，味精适量，蒜适量，辣椒油适量，陈醋适量。先把食材准备好。把黄瓜和胡萝卜切成丝，凉粉切成一厘米宽的...
2024-11-16 -
炒凉粉怎么做好吃
先把准备好的凉粉改刀切成小块。用干生粉把切好的瘦肉丝抓匀。热锅中倒少量的油，下入姜末炒出香味，再放入肉丝。肉丝不要炒得时间过长，时间过长肉线会老口感不好。改小火...
2024-11-16 -
凉粉怎么炒好吃
切凉粉的刀要薄一些，切时蘸水不会粘连。辣椒尽量剁得碎一些。葱白葱绿一起切碎。差不多都准备好了，别忘了郫县豆瓣。加上半杯水，调成一份料汁备用。热锅凉油炒香葱和蒜。...
2024-11-16 -
炒豌豆凉粉的家常做法
豌豆凉粉250克、青椒1只、干辣椒5-6枚、小香葱1小把，油1匙、盐适量、生抽1匙、醋1匙、芽菜肉末酱2匙（或自己喜欢的酱料）、胡椒粉适量。豌豆凉粉切块，青椒切...
2024-11-16 -
炒豌豆凉粉的做法
主料：豌豆凉粉500克。辅料：青蒜2棵、豆豉酱15克、小葱2棵、生抽2茶匙、老抽1/2茶匙、白糖1/2茶匙。做法：（1）主要食材：凉粉、青蒜、小葱、豆豉酱。（2...
2024-11-16 -
凉粉炒馍的做法
用料：凉粉300克、馍一个、香葱一颗、姜少许、大蒜少许、油适量、盐少许、豆瓣酱两汤匙、生抽两汤匙、十三香少许、鸡精少许。将凉粉用清水冲洗一下，切成一厘米左右的小...
2024-11-16 -
苦瓜炒肉末的做法
食材：苦瓜适量、猪里脊肉适量、食盐适量、鸡精适量、料酒适量、淀粉适量、植物油适量。苦瓜买来后,放清水里浸泡,然后用刷子刷洗干净表面。把苦瓜对半剖开,用勺子把瓜瓤...
2024-11-16 -
粉丝炒肉末的做法
食材准备：粉丝、胡萝卜丝、包菜丝、肉末或肉丝、洋葱丝、姜、料酒、盐、糖、酱油、味精、香油。水开后放入干粉丝，等水再次烧开后就将粉丝捞出，放在盘子中，上面加盖焖5...
2024-11-16 -
肉末炒豆角
主料：猪肉250g、葱适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、酱油适量。将猪肉清洗干净，切成肉丁，放入碗中，加入料酒和淀粉腌制20分钟左右；豆角去筋后，清洗干净，切...
2024-11-16 -
怎么炒肉末好吃
食材：猪肉六两，小葱一根，青辣椒两个，油盐酱油适量。将猪肉切细碎。也可再剁得更细一些。将青辣椒切小段。将小葱切段。热锅，倒入少量花生油，放肉末翻炒一下后，再放酱...
2024-11-16 -
炒肉末的做法
主料：猪后腿肉 500克。配料：味精 3克、黄酱10克、糖色 5克、白糖 10克、葱末 5克、精盐 2克、姜末 3克、绍酒 3克、芝麻油 5克、酱油 50克。将...
2024-11-16