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耗油生菜怎么做
蒜两瓣剁成蒜末，生菜手撕成片。烧开一锅水，将生菜入锅烫10秒钟。烫好的生菜直接放盘子里码好。锅里放很少量的油，小火炒香蒜末。加入一小饭碗清水。水煮开后倒入3-4...
2024-11-17 -
耗油生菜的正确做法
将需要蚝油，生抽和糖混合在一个容器中。生菜对半剖开，洗净备用。蒜瓣去皮，切成细末备用。将油上锅，放入蒜末，煎至蒜末微微发黄后关火。将热油浇在蚝油，生抽与糖的混合...
2024-11-17 -
耗油牛肉拌生菜的做法
食材：生菜球一颗，耗油三勺，蒜末适量，姜末适量，白糖适量。 将生菜球用手撕成小块，放置在小盆里，备用。将蒜末、姜末、白糖和耗油准备好。 锅烧热后倒适量油，倒入蒜...
2024-11-17 -
蚝油生菜球的做法
准备用料。球生菜200克、黑木耳8克、盐适量、蚝油15克、香葱2棵、姜适量、胡萝卜5克、蒜适量、食用油适量。球生菜洗净，泡发好的黑木耳，香葱、姜、蒜切碎备用。将...
2024-11-17 -
耗油牛柳的烹调方法窍门
用料：牛后腿一块（约400克），洋葱一颗，青椒一颗，蚝油4汤勺，淀粉2汤勺，牛肉粉或鸡精1/3汤勺。 将洋葱横切成细圈，青椒去净籽和筋，放进沸水中焯4分钟，沥干...
2024-11-17 -
耗油香菇青菜怎么做
青菜洗净，锅内放少量油，炒断生即可，放少量盐入味。盛出摆盘，这也很关键，别嫌麻烦。里再加少量油，爆香葱和蒜。放入香菇翻炒。把香菇炒出一些水份时，放入二勺蚝油，一...
2024-11-17 -
蚝油芦笋的制作方法
食材：芦笋1把，油适量，蚝油适量，盐适量，酱油适量，花椒适量，葱姜蒜适量。把芦笋去掉根部老的部分，然后清洗干净，沥水，一定要去掉老掉的部分，不然煮不透。把洗好的...
2024-11-17 -
耗油手扒肉
主料：里脊肉500克、蒜片适量、姜丝适量、葱段适量、生粉适量、料酒适量、白糖适量。 将肉切厚片、两面抹上生粉用刀背轻敲均匀。 锅烧油至六成热转小火、肉片下锅炸至...
2024-11-17 -
老醋花生的做法耗油
材料：花生米、香菜。准备陈醋（一般的醋就可以，白醋不适合）、绵白糖（砂糖也可，冰糖更好）、土豆淀粉待用。将陈醋放入小锅中加热，同时放入适量白糖（我用了小半碗醋，...
2024-11-17 -
生菜怎么做好吃又简单蚝油生菜
食材：生菜400克、大蒜籽三瓣、生粉一勺、蚝油半勺、白糖半勺。 先把生菜洗干净控水后，再放在开水中焯下水。 再用捞子捞出来弄干水后放在盘子里备用。 把大蒜籽去此...
2024-11-17 -
蒜蓉生菜怎么做
食材：生菜100克，蒜末9克，盐10克，油13克，生抽17克，蚝油13克，白糖9克。生菜叶洗净。 锅中放入适量的水，水开后放入一小勺盐，滴几滴油，再将生菜叶放入...
2024-11-17 -
叶生菜怎么做好吃
食材：生菜2颗、肉末少许、盐适量、油适量、蚝油1小勺、料酒适量。准备好2颗新鲜生菜。把生菜掰成一片一片，清洗干净。炒锅烧热后加入1小勺食用油，油温热时，把洗净的...
2024-11-17 -
葱炒蚕蛹如何做
食材：蚕蛹300克，大葱一段，耗油适量，姜两片，蒜一瓣，干红辣椒4个，酱油适量，糖少许，盐适量，鸡精适量，十三香适量，料酒少许。首先把买来的蚕蛹洗好，准备焯一下...
2024-11-17 -
蚝油生菜怎么做
将生菜清洗干净。锅中烧开水并加入少许盐和油。放入生菜焯水一下。锅中放油，加入蒜泥炒香。加一勺生抽、耗油、砂糖、豆瓣酱翻炒出香味。倒入小半碗淀粉水，烧至浓稠。把酱...
2024-11-17 -
小炒生菜怎么做
将大蒜、生菜分别洗净，切好备用。热锅中倒一点色拉油，将大蒜倒入油中，翻炒几下。再将沥干水分的生菜入锅，不停翻炒，大火。生菜很快就瘪下去了，加一点点水，盖上锅盖。...
2024-11-17 -
早茶生菜如何做
首先将生菜洗干净备用， 锅中添入适量的水烧开，水中放入少量糖，将生菜放入水中烫熟。烫熟的生菜沥水装盘。在水煮生菜的同时准备调汁，一勺蚝油 一勺生抽 一勺淀粉 加...
2024-11-17 -
生菜沙拉怎么做好吃
将生菜根去掉，洗净待用。 番茄洗净待用。 大番茄也洗净待用。 将大小番茄切片备用。 将番茄的边角料切碎放入一碗中备用。 美味生菜沙拉怎么做。 将所有调料加入到碎...
2024-11-17 -
生菜大明虾怎么做
主料：大虾750克、火腿30克、鸡蛋2只、生菜胆200克、番茄或青瓜200克、香菜25克、味精10克、绍酒15克、精盐12.5克、姜2片、葱2条、麻酱25克、芥...
2024-11-17 -
生菜包饭怎么做
猪精肉300克，米饭两碗，生菜四颗，火腿两根，黄瓜一根，辣椒酱适量，孜然粉适量，香油适量味，达美适量。首先，蒸米饭，然后黄瓜，生菜，洗净，生菜只留叶，摆于盘中，...
2024-11-17 -
蚝油土豆粉做法窍门
土豆粉300克、芹菜3棵、油适量、盐适量、耗油适量、葱适量、姜适量、红椒1个、十三香适量、花椒适量、香菜适量。土豆粉用温水泡开。芹菜洗净切成段，葱姜切丝，红椒切...
2024-11-17