小炒生菜怎么做（做生菜的步骤）

将大蒜、生菜分别洗净，切好备用，接下来我们就来聊聊关于小炒生菜怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

小炒生菜怎么做

将大蒜、生菜分别洗净，切好备用。

热锅中倒一点色拉油，将大蒜倒入油中，翻炒几下。

再将沥干水分的生菜入锅，不停翻炒，大火。

生菜很快就瘪下去了，加一点点水，盖上锅盖。

大火烧2分钟，放盐等调料，翻炒均匀。

再加一点生抽，翻炒均匀，收汁出锅。