将需要蚝油,生抽和糖混合在一个容器中,我来为大家讲解一下关于耗油生菜的正确做法?跟着小编一起来看一看吧!

耗油生菜的正确做法(蚝油生菜的做法步骤)

耗油生菜的正确做法

将需要蚝油,生抽和糖混合在一个容器中。

生菜对半剖开,洗净备用。

蒜瓣去皮,切成细末备用。

将油上锅,放入蒜末,煎至蒜末微微发黄后关火。

将热油浇在蚝油,生抽与糖的混合汁上,搅拌一下,让糖融化。

做一锅开水,将生菜在里面烫一下就捞出,沥干水份,装盘。

把混合好的油料汁倒在烫好的生菜上就可以了。

简单的蚝油生菜就做好了。