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红烧鱼块怎么做
将鱼洗净切块，用盐和料酒腌制10分钟，处理好青椒，生姜，蒜头。锅里放入适量油烧热，倒入鱼块双面煎焦，装盘备用热锅起油爆香姜蒜末，倒入青椒炒软，装盘备用。锅中留油...
2024-11-06 -
红烧鱼块做法
主料：净鱼（青鱼或草鱼）中段350克，配料：熟笋片50克，湿淀粉15克。调料：姜末5克，葱段5克，白糖20克，酱油50克，味精1.5克，绍酒30克，素油60克。...
2024-11-06 -
川味红烧鱼块的做法
主料：鱼适量。 辅料：大葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、料酒适量。 配料：水适量、酱油、适量、蚝油、适量、白糖适量、醋适量。 洗净的鱼切块。 鱼切放碗里加适量盐...
2024-11-06 -
红烧鱼块的家常做法简单
主料：草鱼块、黑木耳。 调料：盐、料酒、生抽、醋、姜蒜、花椒、干辣椒、胡椒粉、葱花、白砂糖、水淀粉、葱花。 草鱼洗净切小块，加料酒，盐，生抽，醋，姜，花椒腌制入...
2024-11-06 -
红烧鱼块的做法和步骤
先将鱼洗净剁成长方块，放少许面粉加淀粉、五香粉、盐抓匀，锅中放油，油热将腌好的鱼块放入油中炸至两面金黄，捞出控油。 鱼切放碗里加适量盐，料酒和几片姜腌制半小时。...
2024-11-06 -
家常红烧鱼块的做法
首先将鱼洗净切块，用盐和料酒腌制10分钟，处理好青椒，生姜，蒜头。锅里放入适量油烧热，倒入鱼块双面煎焦，装盘备用热锅起油爆香姜蒜末，倒入青椒炒软，装盘备用。锅中...
2024-11-06 -
红烧粉皮鱼块的做法
主料：粉皮100g、草鱼500g。辅料：植物油适量、老抽适量、姜适量、生抽适量、料酒适量、大蒜适量。草鱼块洗净用淡盐水略腌。干粉皮提前几小时浸发。草鱼块捞出备用...
2024-11-06 -
红烧鱼块的家常做法大全
材料：黄鱼一条(约250克)，生姜差不多一块，葱1棵，生抽1.5汤匙，白糖1/4汤匙，盐适量，料酒适量。 做法：黄鱼清洗干净，沥干水分，用盐、料酒涂匀鱼身内外腌...
2024-11-06 -
懒人版红烧鱼块的做法
老姜切片，香葱挽成小结，鱼洗净，去除肚子里面的黑膜，将表面水份抹干，斩成段。锅中放适量油，爆香姜片后，放入鱼块大火煎，两面都煎一下。放料酒、适量老抽，糖烧开后，...
2024-11-06 -
如何制作好吃的红烧鱼块
原料：鱼块少许几块、生姜片、红辣椒、青辣椒各适量、料酒、酱油、盐各适量。鱼块少许，一般草鱼就可以，肉质鲜嫩。洗净，依次放入锅内，加油单面煎一下。可以大火，看牢不...
2024-11-06 -
鱼块的家常做法
主料：净鱼（青鱼或草鱼）中段350克，配料：熟笋片50克，湿淀粉15克。调料：姜末5克，葱段5克，白糖20克，酱油50克，味精1.5克，绍酒30克，素油60克。...
2024-11-06 -
红烧鱼怎么做法
主料：鱼1条。辅料：食用油5毫升、姜片5克、葱段10克、干辣椒段5克、八角1个、老抽3克、清水200毫升、盐2克、白砂糖2克。做法：（1）切配：将姜切片，葱切段...
2024-11-06 -
红烧鱼块怎么做好吃又简单
材料：草鱼（1000g）、生姜两片， 大蒜适量、朝天椒适量、芹菜两颗。将鱼沥干水剁成块，放入生姜，大蒜籽，朝天椒，盐，酱油，料酒，醋腌制30分钟左右。热锅下油（...
2024-11-06 -
红烧鱼的做法图解
热锅凉油。待油温热了，将洗净切块的鱼肉放入锅中煎至两面发黄。煎好的鱼肉加入盐。放入适量将由，大火上色后加入适量醋、糖、生姜，并加入适量清水，水量与鱼肉持平最佳，...
2024-11-06 -
红烧鱼块的做法大全
千岛湖红烧鱼头材料：鱼头红柿子椒，葱，姜盐，鸡精，白糖，烧酒，辣酱。做法：取一容器，将鱼头洗净后放入，加入姜片、葱段、烧酒、盐、鸡精腌制10-20分钟，红柿子椒...
2024-11-06 -
怎样做红烧番茄鱼
花生油、盐、生抽、耗油、红薯淀粉、黄酒、姜腌好鱼块。这样子可以达到去腥入味的效果。让味道充分渗透鱼块细胞，充分发挥鱼的鲜味。这一步很重要。切好姜丝、蒜片、辣椒、...
2024-11-06 -
湖南家常鱼块的家常做法
用料：鱼块750克、生姜适量、蒜头适量、香葱适量、干辣椒适量、金龙鱼小榨菜籽油适量、料酒适量、盐适量、老抽少许、郫县豆瓣酱一勺、生抽适量、陈醋少许、白砂糖少许、...
2024-11-06 -
做红烧鱼块儿怎么做
主料：净鱼（青鱼或草鱼）中段350克，配料：熟笋片50克，湿淀粉15克。调料：姜末5克，葱段5克，白糖20克，酱油50克，味精1.5克，绍酒30克，素油60克。...
2024-11-06 -
红烧鱼块最正宗的做法
葱姜切片，蒜切丁，香菜洗净切段。冬笋切片，五花肉切片备用。鱼洗净，去掉鱼头，从尾部顺着鱼骨片成两片。用葱姜10克，盐克，味精5克，胡椒粉5克，料酒10克，淀粉5...
2024-11-06 -
厨师长教你年夜饭红烧鱼块的做法
大家好，我是留意美食的刘毅，关注我吧，每天跟大家分享家常菜的做法。临近年关，不知道大家有没有在思考年夜饭到底应该做什么样的美食呢？今天就跟大家分享一道非常特别的...
2024-11-06