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琵琶虾的家常做法
材料：琵琶虾、酱油、蒜、陈醋、辣椒末。将琵琶虾用流动水洗干净，然后对半切开将中间的肠线取出洗净。锅中放适量清水，把洗净的琵琶虾放在隔水架上，蒸10分钟左右关火，...
2024-06-30 -
琵琶虾的吃法
材料：琵琶虾、葱、姜、料酒、耗油、糖、醋、食用油、鸡精。 将琵琶虾洗干净后，为了方便入味，用剪刀对半剪开。 将姜切丝，葱切段。 将琵琶虾放在盘子上，加入料酒、葱...
2024-06-30 -
做琵琶虾的方法
材料：琵琶虾、红尖椒、蒜头、酱油、食用油、料酒、椒盐。将琵琶虾洗干净，沥干水分。加适量的料酒、酱油、盐，将琵琶虾腌二十分钟。将红尖椒和蒜洗净后再剁碎。把油烧至七...
2024-06-30 -
琵琶虾的做法与注意事项
食材：琵琶虾5只，粉丝1小把，葱1根，蒜1个，蒸鱼豉油1匙，香菜1颗。 将准备好的琵琶虾清洗干净，然后用合适的工具把琵琶虾的肚子壳剪开。 接着将中间肠线取出，洗...
2024-06-30 -
琵琶虾怎么做好吃
材料：琵琶虾、红尖椒、蒜头、酱油、食用油、料酒、椒盐。将琵琶虾洗干净，沥干水分。加适量的料酒、酱油、盐，将琵琶虾腌二十分钟。将红尖椒和蒜洗净后再剁碎。把油烧至七...
2024-06-30 -
口味琵琶虾怎么做
皮皮(赖料虾)虾1000克，红尖椒3个，蒜一头，酱油。首先把红尖椒和蒜剁成末。油烧热，把虾倒入炸至金黄，捞起。锅里留底油，烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香。倒入炸好的...
2024-06-30 -
香炸琵琶虾的做法
把凤尾虾拍一拍放入汤匙里。鸡脯肉。虾仁、猪肥膘肉、鸡脯肉斩成茸。加蛋清1个、湿淀粉20克、精盐、胡椒粉、绍酒搅拌上劲，笋丝、冬菇丝倒人搅匀制成虾馅上锅蒸。旺火蒸...
2024-06-30 -
香辣琵琶虾怎么做
琵琶虾用牙刷清洗干净沥干水份备用。热油爆香花椒粒后滤出，下入琵琶虾煸炒。炒至琵琶虾变红并且虾皮发干。淋入少许料酒，加入姜蒜末。加入干红辣椒，加入盐。琵琶虾起锅前...
2024-06-30 -
琵琶虾的去皮方法
琵琶虾的去皮方法:首先，先把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉，尾巴上的肉就出来了。再者用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近，左手把壳折开，右...
2024-06-30 -
琵琶虾剥皮技巧
方法一：取一根筷子，把爬虾的尾部折一下，在缝隙里把筷子插进去，一直插到头，然后把两边的夹掰下去，再直接揭开就可以了，这个肉也是非常完整的。方法二：把虾头去掉，把...
2024-06-30 -
琵琶腿怎么炒好吃又简单
首先是挑选鸡腿也就是超市的琵琶腿，尽量的挑选差不多一样大的，而且一定要挑选肉多骨头小的，毕竟是论斤卖的。如果鸡腿是冻住的要先放在水里解冻，这样不仅仅能让鸡腿更卫...
2024-06-30 -
蒜蓉琵琶虾如何做
用料：琵琶虾500G、蒜2颗、葱2颗、盐少许。 琵琶虾用毛刷刷洗净，腹部柔软，比较好处理，剪去头部触手，从嘴部往下把腹部的膜剪开。 洗净摆好琵琶虾。 大蒜剁碎，...
2024-06-30 -
奥尔良琵琶鸡腿家常做法
主料：琵琶腿500g；辅料：奥尔良调料1包、盐适量。做法：主辅料：琵琶腿、奥尔良调料把。琵琶腿洗净，用小刀扎一些眼，便于腌渍时更加入味。把奥尔良调料用水稀释，加...
2024-06-30 -
剥生琵琶虾的窍门
剥法：先把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉，尾巴上的肉就出来了。再者用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近，左手把壳折开，右手按筷子，两手同时...
2024-06-30 -
炒虾的家常做法
黄瓜、胡萝卜去皮切丁。锅中水沸后，倒入玉米断生后捞出沥干，放入虾仁过水后捞出沥干。炒锅油温烧至6成热，炒香蒜、姜，倒入虾仁爆炒，加入玉米、黄瓜、胡萝卜炒至断生，...
2024-06-30 -
炸虾的家常做法
用料：虾500个、葱适量、姜适量、绍酒适量、胡椒粉适量、面粉适量、鸡蛋一个、面包粉适量、盐适量、色拉油适量、番茄酱适量。虾去肠泥，洗净沥干，放入葱、姜、绍酒、精...
2024-06-30 -
冰冻虾的家常做法
食材：大虾12只、葱一段、姜一块、料酒两三勺、生抽一勺、盐一茶匙、鸡精半茶匙、糖一勺、番茄酱一勺、油两勺。先把食材清理干净，减去虾须和虾腿，沿着背部剪开，挑去黑...
2024-06-30 -
老虎虾的家常做法
主料：老虎虾3只2人份，食盐少量，食用油少量，香葱少量，香菜少量。将野生老虎虾常温解冻2-3小时，或放在冰箱冷藏室12小时（勿拆袋，勿泡热水），水冲洗1-2遍，...
2024-06-30 -
红虾的做法大全家常
豆腐蒸红虾：准备好食材。虾仁提前解冻好，真空包装的虾仁非常新鲜，解冻后也没有缩水变小。将玉子豆腐从中间切开，倒出豆腐，再切成均匀的厚片。将豆腐摆在盘中。将虾仁摆...
2024-06-30 -
油焖虾的家常做法
准备材料：虾500克、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、耗油、蒜末、植物油、香菜各适量。 虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可。锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后...
2024-06-30