材料:琵琶虾、葱、姜、料酒、耗油、糖、醋、食用油、鸡精 ,我来为大家科普一下关于琵琶虾的吃法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

琵琶虾的吃法(清蒸琵琶虾的做法)

琵琶虾的吃法

材料:琵琶虾、葱、姜、料酒、耗油、糖、醋、食用油、鸡精。

将琵琶虾洗干净后,为了方便入味,用剪刀对半剪开。

将姜切丝,葱切段。

将琵琶虾放在盘子上,加入料酒、葱末和姜丝,放进锅内蒸熟。

用蚝油、糖、醋、鸡精和食用油调制沾汁。