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烧鸭血做法步骤
食材：鸭血500g，盐适量，糖适量，料酒适量，生抽适量，红烧酱油适量，姜适量，干红辣椒适量，青蒜适量，蒜适量。鸭血用清水浸泡一会，切成片，再用流动水冲洗两三次，...
2024-11-06 -
素烧鸭血简单做法
主料：鸭血1盒、丝瓜2根。 辅料：油1汤匙、料酒1汤匙、盐10克、味精2克、葱适量、剁椒10克。 丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。 把鸭血出盒，切块。 把切块的鸭血旺...
2024-11-06 -
酸菜烧鸭血的做法
材料：新鲜鸭血2块、蒜2瓣、酸菜一根、小葱3棵、姜1片、生抽1勺、豆瓣酱1勺、泡椒3个、花椒10颗、大蒜1瓣。 菜市场买新鲜鸭血2块 洗干净，切成小块！ 把酸菜...
2024-11-06 -
酸菜豆腐烧鸭血的做法窍门
食材：新鲜鸭血2块、蒜2瓣、酸菜一根、小葱3棵、姜1片、生抽1勺、豆瓣酱1勺、泡椒3个、花椒10颗、大蒜1瓣。 菜市场买新鲜鸭血2块。 洗干净，切成小块。 把酸...
2024-11-06 -
如何制作好吃下饭的韭菜烧鸭血
原料：鸭血约300克，韭菜约100克，盐适量，姜蒜适量，辣椒碎适量，豆瓣酱适量。食用油适量，清水适量，鸡精适量，生抽适量，老抽适量，水淀粉适量。我们将鸭血切块，...
2024-11-06 -
牛肉炖鸭血的正确方法
牛腩鸭血煲的用料：牛腩500克鸭血、1盒木耳15克、蒜头1头辣椒、干花椒（或者鲜花椒）、葱、姜、郫县豆瓣酱、火锅底料、醋；先准备材料，木耳加点糖，泡水，加糖泡水...
2024-11-06 -
怎么做韭菜烧鸭血
食材：韭菜100克，黄豆芽100克，鸭血250克，蒜3粒切片，姜适量切丝，料酒，盐，胡椒粉。 鸭血切成一厘米见方的块，用开水焯熟备用，黄豆芽也用开水焯熟（可以先...
2024-11-06 -
芋头烧鸭的做法步骤
材料：鸭腿 400克、芋头 450克、八角 2个、干辣椒 6个、葱 少许、老抽 1小勺、白糖 半小勺、食盐 半小勺、植物油 适量。芋头去皮切滚刀块，鸭子切块，均...
2024-11-06 -
土豆烧鸭腿做法
准备用料。鸭腿、土豆、西兰花、生抽、蚝油、白糖、葱、姜。鸭腿肉焯水备用，土豆切成滚刀块。葱姜蒜切碎，干辣椒切碎。炒锅放油，放入鸭腿肉翻炒。等鸭腿肉两面金黄时放土...
2024-11-06 -
包烧鸭皮做法
将花椒盐均匀仔细的涂抹在鸭子的内外，然后将其他所有腌料混合放入容器，再放入鸭子腌制一天，中途翻面使之均匀入味。将腌渍好的鸭子取出（腌渍料留用），用钢叉斜斜的叉住...
2024-11-06 -
烧鸭的正确方法和步骤
主料：鸭一只。调料：小葱、甜面酱、椒盐、蜂蜜、盐、味精各适量。将鸭宰杀，洗净，翅膀并起，左手拇指和食指攥住鸭膀根部，鸭背靠近手背，小指勾住鸭右腿，右手捏住鸭嘴巴...
2024-11-06 -
补气血红枣水的做法
准备用料。黑木耳适量、红枣适量、冰糖52g。将黑木耳泡发，洗净摘好，红枣用手捏开。黑木耳与红枣一起放入砂锅中，加足量水，大火煮开后转小火煮半小时以上。最后在出锅...
2024-11-06 -
韭菜烩鸭血窍门
将鸭血划开，切成小块放入锅中加入少许盐焯一下水，焯好水的鸭水捞出备用，韭菜切成段，姜少许切成丝备用。热锅下油，把姜丝煸香，倒入鸭血轻轻翻动一下，放入韭菜，加入适...
2024-11-06 -
鸭血怎么炒
将韭菜切成段，大葱，大蒜，姜分别切成片备用。鸭血切成方块，用清水冲去鸭血中碎末。锅中放入适量油烧热，放入花椒粒，爆香后花椒检出不要。放入葱蒜姜片爆香。放入切好的...
2024-11-06 -
清蒸羊血怎么做好吃
主料：羊血500g、油适量、盐适量、葱花适量、温水适量。将新鲜的羊血加适量的温水，加葱花和油适量，加盐。将闷锅加水，烧开了之后，将羊血放蒸锅里。盖上盖子，蒸大约...
2024-11-06 -
青蒜炒鸭血做法步骤
主料：鸭血300克。 辅料：青蒜50克、胡萝卜1根。 调料：色拉油适量、食盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量、生抽适量。 鸭血稍微冲洗一下，切成条备用。 青蒜斜切...
2024-11-06 -
剁椒鸭血做法步骤
主料：200g鸭血。 配料：适量料酒、适量剁椒、适量食油、适量精盐、适量小葱、适量生姜。 鸭血放料酒、少许精盐腌渍30分钟入味，去腥。 葱姜切碎末。 锅里加油，...
2024-11-06 -
花菜烧鸭做法
把菜花洗净掰成小朵。姜洗净切片，辣皮子泡泡洗净。鸭胸肉洗净切块。热锅凉油，油8成下花椒粒爆炒出香味。加鸭胸肉发出水分出香味煸出油。加水焖到鸭肉熟透。中间翻炒两次...
2024-11-06 -
大蒜烧鸭
食材：鸭1500克、大蒜（白皮）50克做法：将鸭宰杀，去毛及内脏，用清水洗净备用。大蒜去皮洗净，装入鸭腹内，扎好口，放入锅内加水适量烧熟即可。大蒜烧鸭是以鸭为主...
2024-11-06 -
烧鸭制作方法
烧鸭填料配方：糖10斤、盐20斤、沙姜粉750克、胡椒粉500克、味粉500克、鸡粉500克、柱候酱250克、芝麻酱250克、花生酱250克、南乳150克、腐乳...
2024-11-06