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油冬菜怎么做的好吃
油冬菜500克，虾皮50克，大蒜一粒，盐一勺，鸡精半勺。油菜掰开，用淡盐水先泡一会儿。油菜洗净切段。加猪油热锅。加入油菜翻炒。加入盐翻炒。继续翻炒片刻。盖上锅盖...
2024-07-04 -
怎么做炒油冬菜
用料：油冬菜适量、菜油适量、食盐适量、姜蒜末适量、花椒适量、干海椒少许。油冬菜用水浸泡15分钟左右后洗净。洗净沥干水分备用。烧开水备用。把洗净的油冬菜放入开水锅...
2024-07-04 -
冬菜烧肉怎么做好吃
将五花肉清洗之后切成五花肉块待用。冬菜清洗之后沥水，炒锅中加入油烧热后用花椒爆香。加入冬菜翻炒出香味之后待用。猪肉中加入姜末汆汤去腥沥水。炒锅中先放入冰糖，慢慢...
2024-07-04 -
油辣椒怎么做的油香又辣
食材：豆瓣酱150g、干辣椒2段、辣椒粉150g、花椒粉75g、豆蔻1盘、白芷1盘、陈皮1盘、甘草1盘、葱段2段、姜片4片、清油一碗、菜籽油一碗、白芝麻一勺。...
2024-07-04 -
鸭油包子怎么做的
食材：鸭肉，葱，姜，蒜，面粉，食盐，鸡精，粉丝，耗油，芝麻油。首先鸭肉剁碎。锅加热放油，下鸭肉炒散，放入姜和大葱碎继续炒,炒出香味后放入切碎的各种蔬菜，拌匀成馅...
2024-07-04 -
烧烤用的蒜头油怎么做的
材料：蒜200g、食盐适量、花椒适量、菜籽油适量、香菜适量。大蒜去除外皮捣成蒜泥备用。炒锅放油，下入花椒一起，小火炸香。将烧热的油倒入蒜泥的碗中。倒油的时候在碗...
2024-07-04 -
低油藕夹怎么做
将白莲藕清洗干净，去节、打皮。不同品种的莲藕的孔数不同，本地荷园的莲藕九孔，细脆无渣、口感微甜，做藕夹最好。将里脊、大葱、姜清洗干净待用。莲藕切成均匀的薄片，隔...
2024-07-04 -
无油烤箱版薯条怎么做的
找个大土豆，去皮，切粗条。土豆里加盐，锅里水开以后倒进去，烫一会儿，看到稍微有点透明的感觉就捞出来，控水。最好是放在网架上控水，然后拿吹风机把表面水吹干。第一炉...
2024-07-04 -
冬菜烧饼怎么做
面粉500克，酵母5克，泡打粉5克，水、芝麻量，冬菜末500克，猪肉末250克，盐、味精、酱油、糖、油、葱和姜末各适量。面粉加入酵母、泡打粉，水和成面团。锅放入...
2024-07-04 -
冬菜怎么做
主料：包菜1个、蒜头10个、粗盐适量。包菜清洗干净。切成小块后装入篮(盘)子，放太阳下晾晒一天。晒至没有水分。蒜头剥去外皮，切成小块。包菜放入盆中，撒上一把粗盐...
2024-07-04 -
调面皮的油怎么做的
把锅烧热后倒进油，放一勺豆瓣酱，用勺不停的搅拌，油本身是有水分的，左翼在加热过程中会沸腾，当沸腾不是很厉害的时候，放进八角、桂皮、香叶，继续搅拌片刻。然后放两勺...
2024-07-04 -
冬菜蒸牛肉的做法
材料：牛肉200克、冬菜15克、洋葱10克、香葱1棵、淀粉适量、花生油20克、香油1小匙 蚝油3小匙、胡椒粉适量、精盐1小匙、白糖0.5小匙、味精0.5小匙。...
2024-07-04 -
潮汕冬菜的做法和配方
准备津白菜适量，盐适量，蒜头适量。把白菜的外层菜叶掰掉一些。把菜叶切掉剩下菜骨，菜心的叶子就不用切掉，洗净后切成条，切碎也可以，切条晒的时候不易掉落。晴天都是晒...
2024-07-04 -
冬菜腐乳扣肉的家常做法
食材明细：五花肉400G、冬菜300G、生菜50G、小葱20G、老抽30ML、腐乳20G、糖2G。 准备好五花肉、冬菜、腐乳（红）。 锅内烧开水，放入整块的五花...
2024-07-04 -
冬瓜炒冬菜怎么做
材料：冬瓜、冬菜、盐、食用油。冬瓜洗净切片。锅热油，下冬瓜，两面煎一煎。添水，放一勺冬菜，一点点盐，拌均，加盖焖至冬瓜变软，水干入味即可。冬瓜果实长圆柱状或近球...
2024-07-04 -
金龙油是什么油
金龙油是一种调和食用油。金龙油是深海鱼提炼出来的鱼油，金龙油只是一个品牌名而已，指的就是鱼肝油。鱼肝油（英文名：codliveroil）。从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中...
2024-07-04 -
地沟油是什么做的
地沟油，泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等。地沟油最大来源为城市大型饭店下水道的隔油池。长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。国...
2024-07-04 -
冬菜腰片汤怎么做
材料：猪腰3000克、胡椒粉1克、冬菜50克、清汤1000克、味精1克。将猪腰对剖，片去腰臊，再片成薄片（腰有多大片多大），用清水漂二三次，捞起沥干水；冬菜洗净...
2024-07-04 -
冬菜鲜肉煎包怎么做
面团500克、肉末200克、冬菜末200克、蛋清1个、葱花100克、鸡精5克、味精5克、盐5克。面团搓条，下剂，擀成薄皮；肉末和冬菜末内加入盐、鸡精、味精，拌匀...
2024-07-04 -
泡紫草油用生油还是熟油
泡紫草油用的是熟油。用煮沸的熟油进行泡制，泡好后最好再加热灭菌后再使用，保证安全。紫草油出自清《疮疡大全》，文献中有医院自制紫草油的报道，处方均为紫草、当归、地...
2024-07-04