原料:莴笋嫩叶。辅料:酱油适量、醋适量、味精适量、香油适量、白糖适量、辣椒油适量。做法:莴笋叶洗净,用开水烫一下,捞出沥干水分晾凉,适当切好待用。(提示:烫莴笋...
食材:莴笋叶子、鸡蛋、黑木耳、食用油、盐、糖。做法:将准备好的莴笋叶子置于清水中清洗干净之后,锅中加入适量的清水烧开。再将准备好的莴笋叶子置于锅中进行焯水处理,...
凉拌莴笋叶。将莴笋叶洗干净切成小段,然后用热水抄一下装盘,然后往抄好的莴笋叶上倒上酱油,醋,白糖,味精,在倒上点香油搅拌均匀就可以吃了。莴笋叶汤。把面粉加水调成...
主料:莴苣叶50g、猪肝500g、蒜泥20g、料酒50g、酱油20g。 把这猪肝切成厚薄均匀,用料酒,盐,鳮精,红薯粉,酱油,拌匀放着入味。 拍好蒜泥,热锅放入...
食材:莴苣叶300克、猪油渣1碗,红干椒数个,盐少许,蚝油1勺、醋少许、蒜蓉3克。 先准备好莴苣叶和猪油渣、红干椒等。莴苣叶把老的部分和黄叶部分给摘去,留下嫩心...
食材:莴苣叶子0.5千克、鸡蛋2个、蒜苗1根、食用油适量、盐适量。莴苣叶子有单独卖的,也有的是连着茎一起卖的,买回来后,洗净,蒜苗洗好也放在菜篮子里晾干水。 开...
主料:莴笋2个、腊肠2根。调料:食盐少许、鸡精适量、生抽1大勺、植物油适量、独蒜1只。香肠上锅蒸10分钟左右至熟。蒸香肠的过程中处理莴笋,去皮切片,蒜去皮切片。...
将莴笋的叶子一个一个地掰下来,然后在水中泡一泡(大约泡10分钟),空水后尽量甩干,然后放在菜板上切成细丝,越细越好。 然后将切好的叶子放在一盆中,撒适量的食用碱...
材料:莴苣1根,萝卜30g,大蒜3片。准备食材,将大蒜、萝卜、莴苣分别洗净,切好,待用。热锅中倒油,将萝卜片和大蒜一起入锅,翻炒均匀。不停翻炒,让高温的热油快速...
莴苣叶500克、小米辣数个、蒜头4粒、盐1茶匙、生抽2勺、鸡精少许。将莴苣叶子清洗干净,控掉水分。将小米辣切碎,蒜头用刀背使劲拍一拍就行了,不用剁碎碎的。炒锅烧...
材料:莴笋叶,蒜茸适量,生抽适量。做法:莴笋叶洗净切段后焯水。锅内放少量油,烧热后加入蒜茸,爆香后加入莴笋叶炒熟。加入适量生抽调味即可。营养:莴笋叶的营养成分很...
把莴笋叶洗净沥干水分切末。加面粉加玉米粉。一起拌均匀。蒸笼铺上纱布加入拌好的莴笋叶,放入蒸锅大火蒸制20分钟左右。蒸熟后趁热加少许的盐拌均匀。大蒜用捣蒜器捣成泥...
原料:莴笋、胡萝卜各适量。调料:葱蒜、醋、糖、盐、鸡精各适量。青笋和胡萝卜洗净切丝;锅中烧油,先炒香葱蒜,把青笋丝倒入锅中;再倒入胡萝卜丝;炒至莴笋丝微微变软,...
开通疏利、消积下气:莴苣叶是有点苦涩的,当它进入肠胃之后就会加快胃液的分泌,那么食物就会消化很快,从而增加了我们的食欲。因为莴苣叶中有乳液,它是可以强化我们的消...
准备材料:莴笋400g、火腿肠100g、尖青椒2个、食盐适量、味精适量、调和油适量;莴笋去皮洗净切片,青椒去籽洗净切片,火腿肠切片;锅烧热放少许油,放入莴笋片翻...
主料:莴苣二根,麻油,味精,盐,鸡精,辣椒油。做法:把莴苣切成丝,加少许盐腌,等出水后,把水挤净。放入盘中。往盘中加入麻油,盐、味精、鸡精、辣椒油,如果喜欢的话...
准备莴笋300克、鸡精5克、胡萝卜50克、油10毫升、糖5克、葱蒜各10克、盐10克。把莴笋和胡萝卜切丝,葱蒜切碎,锅中加10毫升油烧热,放入葱蒜各10克炒香。...
主料:莴苣二根,麻油,味精,盐,鸡精,辣椒油。把莴苣切成丝,加少许盐腌,等出水后,把水挤净。放入盘中。往盘中加入麻油,盐、味精、鸡精、辣椒油,如果喜欢的话,可以...
莴苣叶500克、小米辣数个、蒜头4粒、盐1茶匙、生抽2勺、鸡精少许。将莴苣叶子清洗干净,控掉水分。将小米辣切碎,蒜头用刀背使劲拍一拍就行了,不用剁碎碎的。炒锅烧...
今天跟大家分享一道莴笋最好吃的做法之一,做出来之后咸香清脆,而且做法特别简单,简简单单的一做绝对比大鱼大肉还要好吃。而且莴笋丝炒蛋并不仅仅是用莴笋和鸡蛋做成的,...