莴苣叶炒猪肝（怎么做莴苣叶炒猪肝）

主料：莴苣叶50g、猪肝500g、蒜泥20g、料酒50g、酱油20g ，现在小编就来说说关于莴苣叶炒猪肝?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

莴苣叶炒猪肝

主料：莴苣叶50g、猪肝500g、蒜泥20g、料酒50g、酱油20g。

把这猪肝切成厚薄均匀，用料酒，盐，鳮精，红薯粉，酱油，拌匀放着入味。

拍好蒜泥，热锅放入油倒入猪肝翻炒略变色放入莴苣叶翻炒几下就起锅。