做法一:材料:芋头 300克排骨,400克生粉,5克盐 适量, 5片老抽酱油,1小勺料酒,1大勺糖适量,白胡椒粉少许,蔬之鲜味精少许,食用油适量。排骨清洗干净,...
食材:排骨两条,芋头半只,生抽适量,葱一颗,盐适量,料酒适量。排骨洗干净,切块。准备只半芋头,切块。排骨沥干水份后加入盐,酱油,少许料酒腌制十分钟。将腌制好的排...
主料:排骨适量、芋头适量、葱适量、姜适量、蒜适、油适量、盐适量、老抽适量、糖适量、料酒适量、五香粉适量。所需食材准备就绪,排骨提前焯水备用。锅中入油爆香葱姜蒜。...
材料:排骨260g,芋头1个,土豆1个,生姜1小瓣,大蒜3瓣,大米粉。把排骨切好,放清水里泡十五分钟,去一下腥味。再香芋和土豆切成丁,不过不能太小哦。把生米用果...
芋头蒸排骨做法如下:将排骨斩断洗净,加盐,抓匀,加少少生抽,再抓,加生粉,拌匀,最后加花生油。放冰箱4个小时,时间自己定,长时间腌得更好,放冰箱更嫩。也可以常温...
材料:芋头、豆豉、排骨、食用盐、食用油、味精、鱼露、蚝油、淀粉。将排骨洗净切块备用;豆豉用水冲洗一下切碎;排骨加入鱼露,蚝油,淀粉进行调味;倒入切好的豆豉进行搅...
材料:排骨300克,芋头400克,蒜2瓣。 调味料:酒1大匙,酱油1/2大匙,酱油1/2大匙,盐1/2茶匙,胡椒粉少许。 小排骨洗净,拌入调味料1腌10分钟,再...
做法一:(1)排骨300克,小芋头200克、香菇50克,盐5克、鸡精8克、葱姜20克、胡椒粉3克、广东米酒5克。(2)小芋头去皮,洗净备用。香菇用水泡发,剪去根...
做法一用料:芋头500克、绵白糖30克 、红糖30克。芋头用清水清洗干净,把芋头放入蒸锅里。盖上锅盖,用中火蒸二十到三十分钟即可。把绵白糖、红糖放入小碟子里面。...
将排骨斩断洗净。 加盐,抓匀,加少少生抽,再抓,加生粉,拌匀,最后加花生油。 放冰箱4个小时,时间自己定,长时间腌得更好,放冰箱更嫩。 也可以常温放将芋头去皮洗...
主料:猪肉排500克,香芋300克。调料:盐5克,味精8克,糖3克,吉士粉3克,鸡蛋黄2个,香菇1个,玉米粉50克,高汤500克。将香芋洗净去皮,其中100克切...
排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,而芋头中也含有钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,因此适量食用芋头蒸排骨能为幼儿和老人提供钙质,能促进幼儿的骨骼发育,还能预...
一般切好码盘的芋头蒸排骨,需要在上汽之后蒸30分钟左右就可以了。 芋头蒸排骨主要特点是排骨肥而不腻、软烂入味,而芋头软糯、不干、咸香,因此一定要选用有肥又瘦的排...
所需食材:排骨、芋头、油、豆豉、生抽、姜蒜、桔皮、胡椒粉、淀粉、香菜。 所有材料洗净切好备用。 排骨加配料拌匀腌制。 芋头平铺在盘底,将腌制好的排骨铺在芋头上。...
先将排骨洗净泡三遍水除去味,再加:料酒,酱油,姜末,香油,麻辣油,淀粉腌制;将蒜,辣椒,豆豉切得碎碎的;锅入油,放入蒜末,姜末,辣椒,豆豉,糖,生抽同炒;炒...
材料:猪大排适量、芋头适量、食盐适量、鸡精适量、生抽适量、淀粉适量、植物油适量、芝麻油适量、白砂糖适量。 做法:香芋去皮,切成小丁。排骨用少许盐、生抽、一点砂糖...
原料准备:黄豆200克,排骨700克,植物油适量,盐适量,姜5克,豆豉20克,料酒10克。排骨洗净放在盘子里,加蚝油,酱油,少许的食用盐和食用醋,将它们均匀搅拌...
用料:排骨350克、芋头半个300克、蚝油2勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、糖1勺、淀粉5勺、姜4片、蒜3瓣、葱1根、油10克。 新鲜排骨需要不断清洗,洗到没...
准备材料:芋头1个、排骨500克、薯粉、小山椒、蒜瓣、香葱、生姜、酱油、盐、土茶油、花生油各适量。芋头切成小块,拌盐和酱油。山椒、蒜瓣、香葱叶均切碎,剩下的香葱...
准备用料。芋头、排骨、葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、老抽。洗好芋头和排骨。把芋头切成滚刀块,切好小葱和姜。排骨放入开水中烫开,捞出。锅烧热,入油,加入葱、姜炸香。倒...