材料:排骨260g,芋头1个,土豆1个,生姜1小瓣,大蒜3瓣,大米粉,接下来我们就来聊聊关于芋头蒸排骨怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

芋头蒸排骨怎么做好吃(芋头蒸排骨的做法介绍)

芋头蒸排骨怎么做好吃

材料:排骨260g,芋头1个,土豆1个,生姜1小瓣,大蒜3瓣,大米粉。

把排骨切好,放清水里泡十五分钟,去一下腥味。再香芋和土豆切成丁,不过不能太小哦。把生米用果汁机打成粉(但不能太碎),当然这个米粉超市一般都有,但自家制的卫生些哦。

把泡好的排骨打捞上来洗净放入碗里,再把土豆、玉头丁放进去,铺上磨好的米粉备好。

调味:醋、酱油、辣酱、盐、鸡精、油、大蒜、生姜适量拌好,倒入放好排骨芋头的碗里拌好。

放入锅里二十分钟左右,撒些葱花即可。