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鸡蛋炒青豆方法
青豆用水洗干净沥一下水。鸡蛋去壳加1克盐搅打一下。烧热锅放5克油，倒入蛋液。鸡蛋煎到表面凝固，用锅铲快速的把鸡蛋扒散成小块。趁着热锅，放10克油，转大火倒入青豆...
2024-10-24 -
青豆炒虾仁
虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往上一挤，虾肉脱壳而出（叫虾仁）。放入加盐的清水中，用筷子搅一会，使虾肉上残存的薄膜脱落，再用水继续...
2024-10-24 -
青豆怎么炒好吃
青豆怎么炒好吃：青豆用水洗干净，沥干水分。鸡蛋打入碗中，加１克盐搅打均匀。锅内放油，倒入蛋液，鸡蛋煎到表面凝固，用锅铲快速把鸡蛋扒散成小块。锅中另起油，倒入青豆...
2024-10-24 -
青豆炒肉
主料：新鲜青豆300克，猪肉200克，红椒(青椒也可)。调料：盐少许，胡椒粉3/4小勺，老抽2勺，葱姜少许。青豆放滚水内过一遍，备用，红椒切小块。猪肉切片加盐，...
2024-10-24 -
青豆炒苦瓜如何做
主料：苦瓜200克。 辅料：青豆50克，香菇（鲜）20克，辣椒（红，尖，干）10克。 调料：豆豉15克，蚝油10克，盐3克，植物油20克。 将苦瓜切开，去瓤洗净...
2024-10-24 -
虾仁炒青豆的做法
虾仁洗净去掉虾线,加入盐、料酒腌制半小时。青豆洗干净,下油锅炒,加少许水焖煮片刻。青豆炒熟盛出,重新起油锅,大火翻炒虾仁,待虾仁变色,倒入炒好的青豆,加入适量酱...
2024-10-24 -
青豆玉米炒米饭的方法
备好所用食材，玉米，青豆，香肠，鸡蛋，洋葱，葱，冷饭。锅里加油，将蛋液下锅炒至凝固。然后再将青豆下锅同炒至出味。再将焯熟的玉米粒下锅同炒。同时就可以将冷饭下锅同...
2024-10-24 -
青豆炒香菇怎么做好吃
主料：青豆300克、香菇适量、葱姜蒜适量。 辅料：肉丁适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、盐少许、鸡精少许、玉米油适量。 猪肉切丁。 葱姜蒜切片 。热锅凉油放...
2024-10-24 -
香菇青豆炒香干步骤
主料：300g豆干、100g香菇、20g香菜。配料：适量油、适量盐、适量生抽、适量鸡精、适量干辣椒、适量葱蒜。豆干切条，香菜切段，香菇水泡发后切条，葱和蒜切好备...
2024-10-24 -
青豆玉米炒虾仁的做法
原料：大虾仁200克，新鲜蘑菇50克，玉米粒250克，新鲜青豌豆粒250克，菜油1汤匙，盐3克，白胡椒粉适量。将虾仁去肠泥，洗净，用纸拍干水，切成1厘米见方的丁...
2024-10-24 -
青豆虾仁
材料：虾仁400克，青豆75克，鸡蛋1个，红辣椒1个，淀粉适量。调料：食用油30克，香油1小匙，料酒2小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙。做法：虾仁洗净沥干，放入...
2024-10-24 -
青豆炒五花肉的做法
主料：新鲜青豆300克，五花肉200克，红椒。调料：盐少许，胡椒粉3/4小勺，老抽2勺，葱姜少许。青豆放滚水内过一遍，备用，红椒切小块。猪肉切片加盐，老抽，胡椒...
2024-10-24 -
青豆腐竹制作方法
原料：50g腐竹、150g上海青、30g青豆、适量油、适量盐、适量十三香、适量大蒜、适量老抽、适量胡萝卜。腐竹用温水泡发，青豆泡发好，上海青叶子切好，胡萝卜切丝...
2024-10-24 -
炒青豆做法
食材：青豆适量，鸡腿1个，青椒2个，花生油适量，葱姜蒜适量，老抽适量，料酒适量，鸡精适量，盐适量。 青豆剥壳后，清洗干净，那层白膜不要搓洗掉，以免影响青豆的鲜味...
2024-10-24 -
炒青豆的做法
青豆用水洗干净，沥干水分。鸡蛋打入碗中，加１克盐搅打均匀。锅内放油，倒入蛋液，鸡蛋煎到表面凝固，用锅铲快速把鸡蛋扒散成小块。锅中另起油，倒入青豆翻炒到变深色，加...
2024-10-24 -
青豆炒肉青豆要焯水不
没有一定要求焯水，但是一般还是建议先焯水，这样炒的时候便很容易熟。而且可避免和别的菜炒的时候，其他菜炒的太烂或太老。比如和肉粒加在一起的时候，才不致于肉粒因为时...
2024-10-24 -
青豆炒鸡杂窍门
材料：青豆、鸡杂、姜、葱、红辣椒、料酒、酱油、鸡精泡椒、香油、淀粉、胡椒粉。鸡杂摘去油脂，刮去内膜清洗干净，用清水浸泡2小时。姜洗净切成片，泡椒红辣椒切成段，葱...
2024-10-24 -
家常炒青豆做法窍门
食材:青豆一盘，红干椒，红椒5-6个，葱少量，蒜少量，姜少量，盐少量，醋少量，酱油少量，油少量。 把适量的青豆放在温水里，水量没过青豆，水最好多一点。一下午的时...
2024-10-24 -
腊肉炒青豆的做法
材料：腊肉80克，青豆200克，干冬菇3朵，红辣椒30克。 调料：油，盐，鸡粉，姜末。 青豆焯下水，捞起过冷水，沥干。 冬菇提前泡发，切丁。 腊肉隔水蒸20分钟...
2024-10-24 -
青豆炒猪肠如何做
主料：辣肥肠适量、蚕豆适量。 配料：青豆适量、玉米粒适量。 辅料：葱末适量、青辣椒适量、红辣椒适量、厨用淀粉适量、香油适量、盐适量、水适量、料酒适量。 准备好玉...
2024-10-24