食材:面粉300克、葱50克、盐适量。 把面粉放盆里,一边加温水,一边用筷子搅拌,面粉搅拌成面疙瘩。 再把面疙瘩和成光滑的面团,盖上盖子,饧上30分钟。 把葱去...
原料:面粉、开水、香葱、油、排骨粉、盐。 烧开水!水里加入10克左右的盐大约130克的水,250克面粉。 水开后慢慢冲到面粉里,用筷子搅拌均匀!再揉成面团,再加...
所需食材:鸡蛋1个、面粉2大汤匙、葱粒一把、水少量。鸡蛋磕开在碗里,加入面粉、葱粒,加一点点的水进去向一个方向搅拌,直到面粉均匀没有疙瘩,太稀的话加点面粉,太稠...
主料:黄油 70克 ,低筋面粉 100克 ,牛奶 30克 ,葱 8克 ,盐 2克 ,糖粉 10-20克。准备材料。黄油软化,加入糖,盐打发,打发到松软有纹路,膨...
食材:面粉220g,鸡蛋2个,油适量,小香葱3根,盐适量,虾皮适量,水适量。 先准备食材。 将面粉鸡蛋和虾皮放在盆中。 然后葱切成细段。 再把食材中加入适量盐。...
准备手抓饼1张、鸡蛋1个、香葱3棵、食盐适量、十三香适量。首先把葱切成小末,然后放入盘中,打入一个鸡蛋加十三香和食盐调味,搅拌均匀。锅中放入手抓饼,倒入准备的材...
主料:土豆1个;辅料:面粉50克、小葱1根、香菜1棵、食盐1小勺、鸡精1茶匙、水适量。土豆去皮擦丝用水泡一会,然后捞起加入面粉、小葱香菜、鸡精、适量的盐。加入适...
食材明细:鸡蛋2个、面粉100g、辅料小葱1颗、黑芝麻1g调料、椒盐1勺、白胡椒粉2克椒盐香葱鸡蛋软饼,又软又香。准备面粉100克,鸡蛋两个,小葱一颗,黑芝麻一...
用料:面粉200克、温水80克、糖10克、盐4克、火腿肠一根、香葱5根、榨菜一包、蚝油一勺、香油一小勺、油少许、五香粉少许。葱叶、火腿肠、榨菜切丁,放入五香粉、...
主料:低筋面粉150克、香葱40克、玉米油30克、牛奶80克。辅料:盐1克、小苏打1克、酵母2克。做法:(1)准备所需要用的食材。(2)牛奶隔热水加热一下,有点...
主料:北豆腐一块、香葱适量。 辅料:红椒碎适量、姜末适量、盐适量、生抽适量、香油适量、麻椒适量。 红椒适量切小丁。 豆腐切指甲块。 香葱切一厘米段,姜切末,麻椒...
材料:鸡蛋3个、香葱、油、盐、料酒、香油。香葱洗净切碎。将鸡蛋打入碗中,加入香油、盐、料酒搅拌均匀。加入香葱搅拌均匀。热锅放油,倒入搅拌好的蛋液。用锅铲快速翻炒...
先量好全部材料,低筋面粉最好先过一下筛。把盘子用干毛巾擦干净,不留一丝的水分(有水分会影响后续的打发哦)。把3个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,装到不同的无水分盘子里。3...
准备肥牛250克、洋葱1/3个、红辣椒0.5个、辣椒0.5个、盐适量、黄酒2小勺、大蒜1瓣、香葱2根、姜丝适量、烧烤调料适量、色拉油2汤匙。洋葱、青椒、红椒分别...
主料:粘米粉60克、生粉15克、水200克、小葱5克、鸡蛋1个、麻油10克。辅料:盐1克、酱油10克、蚝油5克、糖1克。做法:(1)各材料,粘米粉选色带微灰白的...
面粉加入一勺盐,倒入水开始和面。和好面后醒发20分钟,将面揉搓成团后,揪成面剂子。擀饼后,加入将白糖和面粉搅拌的糖粉包入面饼中,捏合后按压,再次擀成饼。放入锅中...
材料:艾叶适量、糯米粉600克、粘米粉200克、白糖15汤匙、油数滴、要与花生米混合的白糖适量、水适量至面团湿润、花生米适量。艾叶一大把用水烫熟后捞起,加少许水...
首先切点葱、姜、蒜末备用,将大头菜切成丝,再切点肉丝,然后将饼切成细丝。起锅烧油,油热后放入葱,姜末爆香,之后放入肉丝翻炒,再放入切好的大头菜翻炒均匀。加入调料...
食材:面粉300g,白糖100g,油适量。先将面粉300g放入盆中,往盆中加入适量的温水,像平常和面一样,混合均匀,揉成面团。面团要尽量做的软一点。接着就是要把...
主料:大饼适量、片粉适量、绿豆芽适量、瘦肉适量、盐适量、姜适量、葱花适量、生抽适量、醋适量。起锅烧油下入葱姜肉翻炒。加醋和生抽翻炒。加绿豆芽翻炒均匀。加适量清水...