准备好馍馍,将馍馍切一片,可是不必将馍馍切得过薄,要不然烤出去的馍片口味较为硬。在切完的馒头片上擦抹小量的植物油,按照本人的口感撒上食盐、朝天椒、孜然粉或是白砂...
食材;馒头2个、孜然粉适量、肉味鲜适量、植物油适量。 方法/步骤;首先准备好两个馒头,用刀把馒头切片,尽量薄一点,这样烤出来的馍片口感很脆,一个馒头大约能切成6...
买红薯,挑选个头中等的,不要太大或是太小。个人认为红皮的好吃。洗干净,然后晾干,我是直接用布擦干的。烤箱调到230度,预热5分钟,使烤箱受热均匀。最后再把红薯放...
材料:鸡蛋3个、精制白糖150克、低筋粉120克、奶油15克、牛奶15毫升。 黄油、奶油烤化备用。 将蛋加入白糖粉,以打蛋器拌打使成起泡状,在此蛋的温度若太冷,...
茶叶有多中类型,比如金骏眉,跟大红袍,跟铁观音,三个茶叶都是不同的性质,金骏眉小而且细,大红袍叶大但是不紧,铁观音颗粒紧结,三个茶叶的受火程度是不一样的,是从湿...
电烤箱做蛋糕的方法:在一个较大的容器里放入备好的3个鸡蛋、白糖。用打蛋器进行搅拌直至泛白有泡沫产生,注意这里一定要搅拌充分,否则会影响蛋糕的质量。将面粉和泡打粉...
做法步骤1、红薯洗干净备用,不要去皮,最好就是用牙刷清洗,一边冲水,一边刷,这样会洗得更干净,再沥干红薯上的大量水分 2、烤架盖上锡纸3、将洗干净的红薯放上锡纸...
原料:面包粉225克,低筋面粉75克,可可粉15克,即发干酵母5克,细砂糖30克,盐5克,奶粉9克,冰水175克,黄油30克。 将除黄油以外的原料放在一起,揉至...
牛肉切条,手指粗细即可。然后浸泡两个小时去血水。再加红酒,白胡椒粉,老抽,小米辣,盐,糖,香料,姜,搅拌均匀,腌制六个小时。腌制好的肉条。锅里倒适量油,取新的花...
把四个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离开来。容器内部不要有水,手上也不要沾水。四个蛋黄和1斤面粉混合。加入适量白糖(约三勺)再加入适量牛奶,搅拌。蛋清加入少许盐,再加入一勺...
面粉300g,红枣70g,鸡蛋30g,牛奶100g,色拉油20g,白糖20g,酵母3g。红枣洗净蒸15分钟,去核。将去核的红枣加入牛奶用料理机打成浓厚的红枣汁,...
鸡蛋5个。牛奶66克。面粉83克。玉米油66克。糖50克。柠檬汁几滴。玉米淀粉17克。蛋清蛋黄分离。牛奶放入奶锅中开小火加热至周围有i细小气泡出现,立刻离火与玉...
食材:馒头2个、油适量、盐适量、辣椒粉适量、然粉适量。将馍馍一切两半。用铁钎将馍馍片串起。将串好的馍馍片放入铁锅中。用旺火烧烤。烤到有焦黄的色泽时,刷一层油。撒...
将冲洗干净的红薯放进电烤箱,调整温度至220度烤25-30分钟左右即可。 电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器,可以用来加工一些面食,如面包、披萨...
鸡翅,生抽,老抽,蚝油,料酒,花椒油,十三香,盐,生姜蓉,将购买的鸡翅清洗干净并沥干水分。用刀将鸡翅的两面划几道口子,方便入味,将准备好的调料加入鸡翅里,用手抓...
首先把新鲜的鱼杀了之后,刮去鱼鳞,掏干净鱼的内脏,用清水把鱼洗干净,用刀在鱼的身上划几刀,撒上料酒、盐、姜、葱等把鱼腌制二个小时。找出烤盘,烤盘底部铺上铝箔纸,...
在一个较大的容器里放入备好的3个鸡蛋、白糖。(容器选择铁盆较好)。用打蛋器进行搅拌直至泛白有泡沫产生,注意这里一定要搅拌充分,否则会影响蛋糕的质量。将面粉和泡打...
电烤箱可以拿来热饭菜,只是热出来的效果没有微波炉好。烤箱和微波炉是两种不同的加热方式:烤箱是热能红外线,和火的概念一样。电烤箱的加热管几乎都是暴露式的设计,让电...
主料:酵母3g、白糖10g、中筋面粉80g ;辅料:高筋面粉150g、酵母3g、牛奶50g、糖10g、南瓜泥80g、红豆沙适量、蜂蜜液5g、温水适量;酵头面团(...
首先,需要准备足够大的烤箱,烤鱼一般整条一起烤较好,因此小烤箱的话,只能够将鱼分解后再烤。准备好烤箱之后,我们就需要准备食材,将鱼清理干净后,放入调味料和油,也...