猪腰3个,黄瓜100克,芝麻酱50克,精盐,黄酒、白糖、香油、清汤各适量。黄瓜洗净,切成蓑衣状,用少许盐抓匀,腌渍10分钟。芝麻酱、精盐、白糖、香油调匀,装小碟...
主料:猪瘦肉1块,海螺300克,鸡腿1只,北杏适量,海底椰片25克,龙眼干适量。螺肉切片,鸡腿去皮整只,猪瘦肉切小块。准备海?椰片,龙眼干,北杏。将螺肉,猪瘦肉...
原料:猪腰子400克,荸荠200克。配料:花生油、精盐、酱油、白糖、香醋、料酒、淀粉、泡辣椒、葱、姜、大蒜。将猪腰子洗净剖成两半,除去腰臊,批成薄片,放入盆里,...
主料:猪腰1对。 辅料:葱末10g、小米椒6g、蒜泥30g、花椒4g、淡口酱油10g、苹果醋15g、纯净水30g。 碗中放入葱末、蒜泥,调入淡口酱油、苹果醋、纯...
腰子片成两片,去掉腰皮,去掉腰臊,切成小薄片;菠菜摘洗干净,切成段;花椒用温水浸泡一下留其花椒水待用。腰片、菠菜分别放入沸水锅中烫熟,捞出晾凉沥水。用碗加盐、味...
主料:猪腰2个;辅料:火腿适量、生菜适量、香菜适量、酒鬼花生适量;配料:葱适量、剁椒适量、料酒适量、海鲜酱适量、蒜适量、姜适量。准备两只新鲜的猪腰子,煮出来的腰...
材料:猪腰3000克、胡椒粉1克、冬菜50克、清汤1000克、味精1克。将猪腰对剖,片去腰臊,再片成薄片(腰有多大片多大),用清水漂二三次,捞起沥干水;冬菜洗净...
用料:老母鸡1只、胡萝卜1根、竹笋3个、茭白1根、葱5根、姜1块、蒜3瓣、味达美臻品料酒2勺、豪吉松茸鲜一支、火腿片80克。做法:(1)准备食材。(2)洗净的老...
食材:猪腰一盘、青红椒适量、生抽适量、老抽适量、盐鸡精适量、姜末泡椒适量。将猪腰处理干净切薄片。油热放入姜末泡椒炒香。下入猪腰快速翻炒至变色。加入生抽一勺、老抽...
食材:猪腰2个、干辣椒3个、料酒5克、米酒50克、葱段15克、油15克、蚝油半茶匙、酱油半茶匙、xo酱半茶匙、辣椒酱半茶匙、姜片10克、蒜头3瓣、水40克、淀粉...
孕期可以吃响螺煲鸡的,这个没有什么影响,怀孕期间饮食尽量多样化。响螺片煲鸡是一道以鸡、响螺片、猪骨为主材的汤类菜肴名。营养丰富,海味鲜香。响螺片属贝壳类海产品。...
主料:猪腰2个,青椒片,红椒片,笋片各适量。调料:酱油,盐,味精,黄酒,水淀粉,葱段,色拉油各适量。猪腰去腰臊,批成片,加盐、水淀粉上浆。锅置火上,放入油烧至五...
猪腰2只,木耳50g,荷兰豆50g,胡萝卜50g,盐适量,油适量,鸡精适量,料酒适量,醋适量,淀粉适量。准备好材料;猪腰对半横切开,横刀片除去里面白色内膜;再用...
食材:芝麻酱适量,水适量,芝麻油适量,花生油适量。麻酱舀一大勺放在干净的碗里备用,接着把芝麻油一点一点的加到芝麻酱里化开,记得一定要一点一点的加,直到芝麻酱成为...
排骨洗净沥干水份,以所有调味料抓拌均匀腌渍约5分钟备用。芹菜洗净切小段,蒜苗洗净切斜片,辣椒洗净切碎,芝麻酱用少许开水先调稀,备用。热锅,倒入2碗沙拉油,以大火...
麻酱用清水懈开,加入精盐,鸡精,白糖少许,搅拌均匀。黄油切丝。香菜,蒜切末。挂面开水下锅,锅开点入凉水,反复两次把挂面煮熟。挂面捞出过凉水(纯净水),捞入碗中。...
食材:鸡胸肉、黄瓜、花生、香菜、面条、麻酱、花生酱、红腐乳、盐、葱姜蒜、黄酒、香油、红尖椒。鸡胸肉一块,洗净后用黄酒腌制10分钟左右。准备好黄瓜和香菜,洗净分别...
将酵母粉放入碗中放入50克温水搅匀静置10分钟后倒入面粉中,在倒入剩下的温水(不同的面粉吸水性也不同,灵活掌握),边倒边用筷子搅拌成面碎,然后揉成光滑的面团放在...
食材:面条、 500克,芝麻酱 、60克,辣椒油 30克,蒜、 30克。准备空碗,加入芝麻酱,用温水调开。碗中加入蒜末、海鲜酱油、辣椒油、麻椒油、不喜欢吃可以不...
长茄子1条,蒜瓣6颗,盐一勺,味极鲜酱油一瓶盖。茄子切长条上锅蒸15分钟左右。蒜加少量盐捣成蒜泥,加入一勺酱油,两勺醋,混合备用。筷子穿透茄子就熟了,茄子晾凉,...