鲜虾去虾线剥壳备用,鸡蛋打在干净的碗里,韭菜切长段。虾仁加适量料酒,盐,生粉抓匀腌制10分钟。鸡蛋加少许盐和料酒打散备用。炒锅烧热,倒入适量油,油热以后倒入蛋液...
红薯饭。用料:糯米110克、红薯230克、猪油或者植物油1勺、盐少许。做法:(1)糯米用水淘洗干净。(2)红薯去皮切小块。(3)红薯和糯米放入电饭锅内胆里,放水...
鱼松炒饭。用料:米饭1碗、海苔适量、胡萝卜小半根、香菇1朵朵、鱼松适量、小葱适量、食盐1克。做法:(1)先把需要的食材提前准备好。(2)香菇洗净,切小丁。(3)...
虾仁芝士焗饭。用料:米饭1人份、虾仁50g、尖椒1根、胡萝卜1/2根、玉米罐头50g、蒜瓣3瓣、盐3g、黑胡椒碎5g、橄榄油适量、马苏里拉奶酪适量。做法:(1)...
原料:胡萝卜1个,土豆1个,洋葱1个,西红柿2个,熟牛肉300克,番茄酱,糖,盐,淀粉,水适量。所有材料切厚片、过油(牛肉除外),留少许洋葱切成小丁备用。锅入适...
猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭盐、鸡精、料酒、白糖、酱油、香油、淀粉、八角、桂皮、丁香、香叶、葱、姜。将葱切段、姜切片,五花肉改刀备用;坐锅点火倒入油,放入白糖大火将糖...
三豆饭。用料:大米1.5杯、红豆25克、绿豆25克、黑豆25克。做法:(1)按配料表准备好食材,红豆用赤小豆替换更佳。(2)豆类不易熟,最好浸泡4小时以上。(3...
首先要准备原材料:榆钱300g,面粉100g,玉米面(黄)50g,盐2g,橄榄油5g,醋15g,蒜苗头适量,剁辣椒1小勺。榆钱摘洗干净,控干多余的水分。加入面粉...
准备好要用的食材金针菇,西红柿,虾,芹菜,姜和米饭。把准备好的菜洗净切碎备用,虾用盐腌制上。葱姜炝锅,下虾炒变色。虾炒变色后倒入骨头汤或者掺水,再下入西红柿、金...
菠萝饭材料:菠萝半只1500g、甜椒元葱各一个、香葱100g、香椿50g、培根100g、香脆肠100g黄油20g、车打芝士50g、米饭一碗、盐少许做法:菠萝挖出...
先把鸡蛋一个个磕到碗里,然后稍加搅拌。等油热之后,把葱花撒进去。看着葱花有点变黄了,赶紧把打好的鸡蛋倒进去。尽量将鸡蛋弄的碎一些。确定鸡蛋熟了之后,挖了几块米饭...
主料:米饭250克、鸡蛋2个。辅料:大葱20克、花生油15毫升、盐1克。隔夜米饭打散,大葱洗净后切成葱花备用,两个鸡蛋打入碗中,用筷子将鸡蛋搅打至蛋清和蛋液完全...
准备好食材,剩米饭,瘦肉切好,鸡蛋,青瓜切成粒。鸡蛋放入锅中煎好待用。热锅放入适量的油放入瘦肉。瘦肉炒到断生放入青瓜粒。放入刚打起来备用的鸡蛋。翻炒均匀打起来备...
食材:香蕉1根、鸡蛋3个、面粉30克、油适量、盐适量。把香蕉剥皮备用。香蕉用刀剁成小丁或者压成泥。鸡蛋打入碗中。加入适量的盐。搅拌均匀。然后再加入一点面粉。再搅...
新鲜牛腩洗净备用。番茄洗净备用。姜,陈皮(我的橙皮是每年冬季吃橙子的时候拿皮晒干保存的,没有陈皮也可以不放)。番茄切成小块。牛腩切成小块。姜切片。葱洗净打个小结...
西红柿1个、鸡蛋2个、豌豆50克、食盐1/4茶匙、米饭1碗、番茄酱2汤匙、植物油2汤匙。做法:把西红柿洗净切成小块,鸡蛋打散成蛋液,先将鸡蛋炒熟用铲子铲成小块盛...
原材料:隔夜米饭1碗、生鸡蛋2个、蔬菜两株、盐适量。 生鸡蛋打撒,蔬菜切割成细段,葱切割成葱段,过夜剩饭剩菜一碗。热锅(将锅烧能源防止蛋炒饭时黏锅,不沾锅也不需...
将五花肉清洗干净,冷水下锅。之后放入姜片、花椒、葱、八角、料酒2茶匙、盐1茶匙。大火煮到五花肉用筷子扎透后,捞出来稍稍控干。将老抽均匀涂抹在猪皮上,用牙签在猪皮...
原材料准备:广味香肠适量,甜豌豆适量,剩米饭适量,韩国泡菜适量,葱花适量,甜玉米粒适量,黄瓜适量。韩国泡菜切丁,广味香肠切丁,黄瓜切丁,甜豌豆和甜玉米粒化冰备用...
选择大小合适的南瓜,洗净,上面切下1/3做盖,挖去瓤。黄瓜切丁。胡萝卜切丁。洋葱切丁。玉米剥下粒。腊肠切丁。锅中放油,放入花椒煸香,去掉花椒不用。放入腊肠煸香。...