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猪肉炖猪血的正确方法
材料：猪血200克、尖椒1个、猪肉馅100克。调料：食盐5克、酱油2勺、醋3滴、葱1段、姜1块、料酒1勺、植物油适量、水1碗、白糖3克。尖椒洗净切成块。猪血切成...
2024-07-03 -
萝卜炖猪血的方法
把萝卜洗干净后进行切段后切成小片状。把猪血洗干净后进行切成小方块，取适量的辣椒切碎。开始亨饪，准备给气灶生火，锅热后加入适量的食用油，把油烧热。把辣椒进行放入油...
2024-07-03 -
炖猪血方法
食材：猪血块，猪肉，蒜苗，香葱，豆瓣酱，生抽，料酒，食用油，食用盐。处理食材。首先，将买回来的猪肉清洗干净，切成薄片，再将蒜苗清洗干净，切成长度适中的段状，香葱...
2024-07-03 -
猪血凝固的正确融化方法
猪血凝固后无法融化。是因为所有的血液中都含有血小板是凝血因子。它能使达到一定条件的血液凝固。原理与蛋白质变质差不多且都是不可逆的。而冰雪、食盐等都是无机物又是晶...
2024-07-03 -
鲜猪血的正确制作方法
用料：猪血两小块、豆腐一小块、葱姜少许、干红辣椒酌量、香菜一颗、味极鲜，酱油，料酒少许、黑胡椒粉少许、鸡精少许。做法：（1）把葱姜，干红辣椒切好备用，再将猪血洗...
2024-07-03 -
猪血炖白菜的做法
材料：白菜100克，猪血200g，大蒜5瓣，干辣椒、花椒、八角适量。猪血、白菜洗净，切片待用。辣椒、花椒、八角炝锅。加入白菜翻炒。白菜炒至发软，适当加点水。大火...
2024-07-03 -
猪血炖豆腐的家常做法
食材：猪血500g、豆腐400g、猪肉300g。将豆腐适量沥干水分 备用；将猪血适量放在盘中备用；将猪肉先炒一会，炒出油放在碗中备用；在锅中留下煎肉时炒出的猪油...
2024-07-03 -
家常炖猪肉
主料：猪肉1750克。 辅料：净土豆1250克，胡萝卜200克，洋葱150克。 调料：红汁少司250克，香叶2片，精盐15克，胡椒粉1克，植物油适量，鸡清汤50...
2024-07-03 -
猪肉怎么炖
主料：肥瘦猪肉500克，调料：酱油100克，料酒5克，白砂糖5克，大葱5克，姜5克，八角3克，桂皮5克。 选猪五花肉切成八分的方块。葱块成段，姜切成片。先把肉块...
2024-07-03 -
猪血炖汤的做法窍门
准备猪血500g，油适量，盐适量，姜一块，葱花适量，胡椒粉适量，鸡粉少许。猪血切块，泡洗干净。姜拍碎，葱切碎。猪血放入锅中飞水去腥味。锅中下油烧热把姜炒出香味。...
2024-07-03 -
猪肉炖冬瓜方法
冬瓜切成块。猪肉切碎，葱姜蒜切碎。锅内倒入油，油热后倒入猪肉翻炒。炒到猪肉变成白色后，加入葱姜，干辣椒翻炒，然后加入盐，胡椒粉，酱油，味极鲜（也可不放）翻炒后加...
2024-07-03 -
猪肉炖萝卜的做法
材料：猪肉300克，萝卜1根，生姜，蒜片。猪肉去骨，切大块，萝卜去皮，切半圆稍厚的片，蒜切片，干辣椒切开；锅热油，放蒜片，辣椒碎炒一下；倒入猪肉；炒变色后，倒入...
2024-07-03 -
猪肉炖豆腐怎么做
主料：豆腐（北）250克，猪肉（肥瘦）150克，白菜150克。 调料：花生油50克，大葱5克，料酒10克，白砂糖15克，酱油25克，盐4克，味精2克。 将豆腐洗...
2024-07-03 -
白菜炖猪肉好吃窍门
主料：五花肉，大白菜，土豆。 辅料：白糖，精盐，鸡精，香油，花椒，大料，大蒜，姜末。 调料：食油，酱油，绍酒。 将五花肉切成3厘米长、2厘米宽的小块，拌少许酱油...
2024-07-03 -
怎样炖猪肉块
主料：五花肉300克、春笋400克。 辅料：色拉油适量、食盐适量、葱1段、姜1块、八角2个、花椒适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、香油少许、白糖2勺、香叶3片...
2024-07-03 -
如何制作猪肉炖粉条
首先先将猪肉切块，不用切小块，块头适合入口即可。将红薯粉条浸入水中，将粉条泡一泡。锅内烧开水，将猪肉块倒入焯一下捞上来沥干水倒水，烧锅放油，倒入猪肉小火煸炒微黄...
2024-07-03 -
猪肉炖鱼肉怎么做好吃
材料：鱼一条（一斤半）、豆腐半块、带皮五花猪肉四两、宽粉条二两。调料：红尖椒六个、葱、姜、蒜、白糖、料酒、大料、花椒、醋、鲜酱油、盐。将鱼洗净去头，从中间劈开成...
2024-07-03 -
正宗猪肉炖粉条的做法
主料：五花肉400g、红薯粉条200g。 辅料：生抽2勺、盐适量、料酒2勺、葱白1段、八角2个、桂皮1小段、冰糖10g、姜少许、花椒粒少许。五花肉洗净切块。 锅...
2024-07-03 -
猪肉炖甲鱼方法
将甲鱼杀好洗净切成块；将五花肉洗净切成块备用；将姜蒜干辣椒、桂皮洗净切好备用；将青椒洗净切成块备用；在锅里放入适量水；烧开后，放入切好的甲鱼，稍煮一会，除掉甲鱼...
2024-07-03 -
炖猪肉最好方法
食材：前腿肉1-2斤、娃娃菜1棵、大蒜5瓣、生姜3-5片、大葱5段、黄豆酱2-3勺。首先，选择新鲜的前腿肉，猪肉切小块。用开水绰一下，去掉泡沫，然后用清水洗干净...
2024-07-03