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金黄馒头块做法图解
将馒头去皮切成滚刀块。锅中倒入油加热，将牛奶和炼乳调匀（甜度根据个人口味，炼乳也可以不加，作为蘸料），倒入馒头中，让馒头吸饱。将鸡蛋在碗中打散，放入馒头包裹住蛋...
2024-07-04 -
奶香酥脆小馒头怎么做
主料：淀粉(140克（土豆淀粉）)、中筋面粉(20克)、绵白糖(25克)、蜂蜜(12克)、植物油(20克)、黄油(10克)、鸡蛋(1个)、牛奶(10克)、奶粉(...
2024-07-04 -
炸小银鱼做法图解
小银鱼洗净沥干水分放入盆中，姜洗净切丝。放入姜丝，料酒，盐，五香粉，白糖拌匀腌制20分钟。放入少许面粉拌匀，面粉能裹住鱼即可。锅中倒入食用油。油八分开放入小银鱼...
2024-07-04 -
小馒头做法图解
山药馒头，将切好的山药放入蒸锅中，大火蒸15分钟，蒸好后放入碗中压成泥，加入20克白糖。 碗中加入面粉，酵母粉，牛奶搅拌成絮状，用手揉成光滑的面团，把面团放入热...
2024-07-04 -
奶香酥脆小馒头
主料：土豆淀粉（140克），中筋面粉（20克），绵白糖（25克），蜂蜜（12克），植物油（20克），黄油（10克），鸡蛋（1个（48克）），牛奶（10克），奶粉...
2024-07-04 -
酥脆馒头条做法
首先，准备好所需材料。然后馒头先切成厚片，然后切成1厘米见方的长条。起锅，热油，油温六七成热时放入切好的馒头条炸制。待炸制表面金黄时捞出控油。另起锅，下入少许清...
2024-07-04 -
甜酥脆片做法图解
首先第一步就是要将红薯洗干净。在洗红薯的时候一定要多洗几遍，以免他的沙和泥土洗不干净。洗完以后然后将它放在一个可以存放的东西里晾干，让它的水分变少了一点。再让后...
2024-07-04 -
东北馅饼做法图解
面粉用温水和成比较软的面团，醒15分钟后分成小剂子。韭菜切成碎放入肉馅里，加入适量酱油，盐，五香粉和油，搅拌均匀。小剂子擀成薄片。包入馅料。收口。倒扣按扁。平底...
2024-07-04 -
奥尔良炸鸡做法图解
鸡翅根用水清洗干净后，有厨房纸巾吸干水份。把35克的奥尔良腌料加入35克的清水中，搅拌匀。把搅拌好的腌汁倒入鸡翅根中。用手抓匀，让每个鸡翅棍都沾有腌汁后，用牙签...
2024-07-04 -
淮山馒头做法图解
山药放高压锅中蒸熟，蒸熟的山药趁热去皮，装入保鲜袋中擀成泥，水中加入糖和酵母溶化。面粉放至桌面，中间划圈留出一个小圆，把山药泥和酵母水放至中间，搅拌成絮状。快速...
2024-07-04 -
馒头发面做法图解
酵母用温水化开，加白糖静止五分钟，让酵母充分溶解。把化好的酵母水倒入面粉里，在加入适量的水和成光华的面团，然后盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵至面团的两倍大。发至两...
2024-07-04 -
煎馒头块做法图解
将馒头去皮切成滚刀块。锅中倒入油加热，将牛奶和炼乳调匀（甜度根据个人口味，炼乳也可以不加，作为蘸料），倒入馒头中，让馒头吸饱。将鸡蛋在碗中打散，放入馒头包裹住蛋...
2024-07-04 -
剩豆渣馒头做法图解
准备面粉，放1勺白糖在上面。将酵母用温水化开。然后将豆渣和酵母水倒到面粉中，用适量的水和面。揉成光滑的面团。将面团盖上发酵。最好放到温暖的地方，这样会更快地发好...
2024-07-04 -
玉米面花卷馒头做法图解
葱洗净，用厨房纸吸干，切成细末，准备好要刷的橄榄油。将所有材料混合在一起，水慢慢加，成团放入厨师机搅拌，1档7分钟左右，室温不同搅拌时间会有所不同。搅拌到盆光、...
2024-07-04 -
黑枸杞馒头做法图解
水加酵母搅拌均匀静置15分钟。把水倒入面粉中和面团。揉成表面光滑，静置15分钟。面团上盖上湿抹布。静置后开始揉面，绝对柔软。切小块，并且放上黑枸杞。把馒头放在电...
2024-07-04 -
烤馒头片儿做法图解
我用的老面馒头，老面馒头更劲道，切成片后不会软塌塌。再准备鸡蛋和面粉，鸡蛋打散和面粉搅拌一起，放入盐，油，搅拌均匀。再把馒头片切成一片片，厚薄随你喜欢，没有太多...
2024-07-04 -
什锦馒头丁做法图解
这道炒馒头丁用另外一种方法将家中的剩馒头巧变身，再加上蔬菜的搭配，营养更全面，口感更丰富。馒头切丁，鸡蛋打散。放入盐，馒头丁裹蛋液。胡萝卜去皮切丁，腊肠切丁，黄...
2024-07-04 -
紫薯奶馒头做法图解
紫薯入锅大火蒸熟，尽量蒸软一些。蒸好的紫薯趁热捣成细茸。牛奶温一下，手放进去不烫的感觉，酵母放牛奶中融化。中筋面粉、兑好酵母的牛奶、紫薯茸、糖、盐，一起放面包机...
2024-07-04 -
小麻花酥脆的小窍门
食材：面粉500g、盐5g、小苏打3g、猪油30g、清水200g、熟芝麻50g。面粉倒入容器中，加入盐、小苏打、猪油、熟芝麻，缓缓倒入清水，边倒边搅拌，待面粉呈...
2024-07-04 -
酥脆干煸小小鱼
酥脆干煸小小鱼的做法：原料：小鱼300克，辣椒适量，面粉适量，调料适量等。小鱼处理干净，用面粉、鸡蛋、水、盐等调一个糊。油烧5成热，把裹糊的小鱼炸至金黄捞出。大...
2024-07-04